営業時間・定休日を教えてください

【営業時間】【ランチ】11:30～15:00（LO13:00) 【ディナー】18:00～22:00（LO20:00）【定休日】木曜日その他不定休が月2回お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

東京メトロ半蔵門線三越前駅より徒歩3分東京メトロ銀座線三越前駅のA1出口を道なりに進みすぐ右に曲がり、むろまち小路を進みます。左手の室壱ラーメンさんを越えてすぐ左に曲がり小池医院さんの手前、寿司蛇の市本店さんの地下1階に平ちゃんがございます。お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

このお店の口コミを教えてください

5年連続ミシュラン一つ星獲得店として名を馳せるフレンチレストラン【La Paix(ラペ)】にて、新年限定で開催していた【おでん屋平ちゃん】…毎年予約困難になるほど人気だった企画が、実店舗として三越前駅近くにオープンしました…‟季節を感じるおでん”をコンセプトに、ラペで培ったフレンチの技法と和を融合させた『おでんのフルコース』… 【飲み物】 ❶ライムと綠茶水出しアイスティー 990円(税込... お店の口コミを見る

平ちゃん (三越前/おでん)

Q: 営業時間・定休日を教えてください

【営業時間】 【ランチ】11:30～15:00（LO13:00) 【ディナー】18:00～22:00（LO20:00） 【定休日】 木曜日 その他不定休が月2回 お店情報を見る

Q: オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。 空席を確認する

Q: 感染症対策を教えてください

【店内】 ・定期的な換気 ・隣客との距離確保または間仕切りあり 【従業員】 ・出勤前の検温 ・マスク常時着用 ・手洗い・うがいの徹底 【お客様】 ・手指消毒液の用意 ・入店時の検温 ※店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。実施状況や詳細は店舗にご確認ください。 お店情報を見る

**2022**年8月
月	火	水	木	金	土	日
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**2022**年9月
月	火	水	木	金	土	日
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**2022**年10月
月	火	水	木	金	土	日
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31

公式

三越前の隠れ家懐石oden

平ちゃん

3.70
口コミ 38 件
保存 7205 件

最寄り駅：

三越前駅

[ 東京 ]

ジャンル：

おでん

割烹・小料理

フレンチ

予算：: 夜の予算 ￥10,000～￥14,999

昼の予算 ￥5,000～￥5,999

定休日：: 木曜日　その他不定休が月2回

ポイント使える

店舗情報（詳細）

感染症対策情報

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メニュー・コース
1. コース(3)
2. 料理(0)
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お店からの大切なお知らせ

【新型コロナウイルス感染症防止対策についてのお知らせ】
当店ではお客様に安心してお食事をお楽しみいただけるよう、以下の対策を徹底しております。

・従業員のマスク着用、出勤時検温と健康管理の徹底
・店内のこまめな消毒・除菌の徹底
・パーティション設置
・お席同士の適切な間隔を確保してのご...

案内
・お客様の入れ替わり毎にお座席・テーブル等の消毒
・定期的な換気
入店時には手指消毒と検温へのご協力をお願いしております。
新型コロナウイルス感染拡大防止のためご理解頂けますようお願い致します。

＊おひとり様のご予約は直接お電話ください。

20日(土)ランチディナータイムにキャンセルが出ております。2名様お席ご用意出来ます。

ミシュラン1つ星　フレンチレストラン　ラペ
が手がけるイノベーティブODEN
　平ちゃん『和とフレンチ』クリアーなおでんと
季節のお料理お楽しみください❗️
(夏限定　冷たいおでんも登場中〜)

8月の『夏の贅沢ディナーコース』より
『桃おでん⁉️』
『炙り太刀魚と冷たいそうめん⁉️』
『おでん春巻き』
『TSUMIRE』
『鮎ととうもろこしの土鍋ご飯』
『桃とアールグレイのパフェ』
など
計11品
◉ランチタイムでもご用意可...能です

お店のこだわり

料理人

オーナー・松本一平氏/料理長・根内大和氏のプロフィール

料理

春夏秋冬、一年を通して楽しめる季節のおでんをご提供

ドリンク

お料理と相性の良いお酒を各種ご用意しております

料理

旬の食材を堪能できるフルコースを心ゆくまでお楽しみください

コース

旬の食材を使ったお任せコースになっております。お苦手な食材アレルギーなどありましたら事前にご連絡してください。当日のお料理変更は出来ません。ご了承くださいませ。キャンセルポリシー前日キャンセルの場合コース料金の50% 当日キャンセル、人数変更の場合コース料金の100% キャンセル料が発生する場合がございます。

コース詳細

12,100円 (税込)

人数: 2～4名様
利用可能時間: 18:00～21:30

食べログ限定！スペシャリテ「おでん春巻き」「Tsumire」「季節のパフェ」含む全部付きランチお任せコース9品

ランチコースは旬の食材を使ったお任せコースになっております。お苦手な食材アレルギーなどありましたら事前にご連絡してください。当日のお料理変更は出来ません。ご了承くださいませ。〆のご飯を土鍋ご飯に変更可能です(+2,000円〜) ご予約の際にお申し付けください。キャンセルポリシー前日キャンセルの場合コース料金の50% 当日キャンセル、人数変更の場合コース料金の100% キャンセル料が発生する場合がございます。

コース詳細

7,150円 (税込)

人数: 2～4名様
利用可能時間: 11:30～14:30

ランチお任せコース7品

コース詳細

4,950円 (税込)

人数: 2～4名様
利用可能時間: 11:30～14:30

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口コミ？

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えこだねこ（11245）
Tabelog Reviewer Award受賞者
[携帯電話番号認証済]

3,871ログ行ったお店 2,939件

フォロー 2,680人 フォロワー 11,245人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

平ちゃん【東京・三越前】〜上品な出汁と創意のおでんの良店〜

◆出色の一皿に変えて　フレンチが手がけるおでんの店と聞けば創作に寄りすぎそうで心配、そんな懸念はおでん出汁を一口含めば解消する。　昆布とかつお節で取ったと云う出汁はあっさりしていて上品だ。　その出汁をベースに繰り広げられるおでんはどの皿も安定して美味。　例えば那須御養卵「極」牛すじは玉子と牛すじの一皿。　玉子の黄身... 詳細を見る

332？

昼の点数

2022/05 訪問

1回
ピックアップ！口コミ

tamamika3 （937）

[携帯電話番号認証済]

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フォロー 339人 フォロワー 937人

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おでん×フレンチ

日本橋にあるフレンチレストラン『la paix』松本シェフの実家はおでん屋さんだそうで、シェフ原点の味おでんとフレンチの融合という一風変わったお店が5月にオープンしました。 makuakeで応援購入しましたが、コロナ禍でなかなか伺う機会がなく、今回やっと伺うことが出来ました。地下鉄銀座線三... 詳細を見る

108？

夜の点数

2021/11 訪問

1回
ドラノログ（601）

[携帯電話番号認証済]

3,251ログ行ったお店 2,744件

フォロー 0人 フォロワー 601人

ミシュラン星獲得フレンチレストランラペが新たに手掛ける、季節のおでん屋『...

5年連続ミシュラン一つ星獲得店として名を馳せるフレンチレストラン【La Paix(ラペ)】にて、新年限定で開催していた【おでん屋平ちゃん】…毎年予約困難になるほど人気だった企画が... 詳細を見る

16？

昼の点数

2022/06 訪問

1回

口コミをもっと見る（38件）

感染症対策

店内	定期的な換気隣客との距離確保または間仕切りあり
従業員	出勤前の検温マスク常時着用手洗い・うがいの徹底
お客様	手指消毒液の用意入店時の検温

店内

定期的な換気

隣客との距離確保または間仕切りあり

従業員

出勤前の検温

マスク常時着用

手洗い・うがいの徹底

お客様

手指消毒液の用意

入店時の検温

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

Go To Eatキャンペーン参加店舗では、ガイドラインに沿った感染症対策遵守に同意しています。

内容に誤りがある場合

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	平ちゃん
ジャンル	おでん、割烹・小料理、フレンチ
予約・お問い合わせ	050-3623-1723
予約可否	予約可予約可キャンセルポリシー 3日前の場合コース料金の50% 当日キャンセル、人数変更の場合コース料金の100% キャンセル料が発生しますのでお早めにご連絡ください。又リコンファームの際に連絡が取れない場合当日ご予約時間30分以上過ぎて連絡が取れない場合は自動キャンセル扱いとさせて頂く場合がございます。より多くのお客様に楽しんで頂けるように心がけております。
住所	東京都中央区日本橋室町1-12-10 J1ビル B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ半蔵門線　三越前駅より徒歩3分東京メトロ銀座線　三越前駅のA1出口を道なりに進みすぐ右に曲がり、むろまち小路を進みます。左手の室壱ラーメンさんを越えてすぐ左に曲がり小池医院さんの手前、寿司　蛇の市本店さんの地下1階に平ちゃんがございます。三越前駅から150m
営業時間	営業時間【ランチ】11:30～15:00（LO13:00) 【ディナー】18:00～22:00（LO20:00）日曜営業定休日木曜日　その他不定休が月2回
予算	[夜]￥10,000～￥14,999 [昼]￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥20,000～￥29,999 [昼]￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料　10%

席・設備

席数	16席（カウンタ―8席、テーブル（半個室）8席）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）半個室あり（２名様～最大8名様まで可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣に有料駐車場あり（コレド室町/日本橋本町駐車場　など）
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可
お子様連れ	中学生以上のご利用になります。
ドレスコード	スマートカジュアルを推進しております。サンダル　短パンでのご来店はご遠慮頂いております。
ホームページ	http://heichan.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/1.heichan/ https://twitter.com/@lapaix_heichan https://www.instagram.com/lapaix_heichan
オープン日	2021年6月12日
初投稿者	TOMIT（6714）

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料理人オーナー・松本一平氏/料理長・根内大和氏のプロフィール

オーナーの松本一平氏は、実家がおでん割烹を営んでいたことから料理に興味を持ちこの道へ。六本木「ヴァンサン」に勤めた後にベルギーに渡り、ミシュラン一つ星店「レッソンシェル」で修業。帰国後は都内有名店のシェフを歴任。2014年に独立し、【ラペ】をオープン。2018年ミシュラン一つ星を獲得。今回【平ちゃん】の立ち上げにあたっては、ラペのオープニングスタッフとして活躍してくれた根内大和氏を料理長に起用。

料理春夏秋冬、一年を通して楽しめる季節のおでんをご提供

オーナーの母が営む『おでん割烹』の味を原点に、フレンチの技法を掛け合わせた‟進化系おでん”をお楽しみいただける当店。昆布や鰹節をじっくりと炊き上げ、白醤油を加えた味わい深いおでん出汁を使用。素材ごとに火入れと薬味を変えながら、一品一品丁寧に仕上げた四季の味わいをご提供します。日本各地の生産者様からお送りいただく旬の食材を活かした『季節のおでん』をご堪能ください。

ドリンクお料理と相性の良いお酒を各種ご用意しております

日本各地の蔵元から取り寄せる日本酒や焼酎をはじめ、オーナーの出身地である和歌山県のクラフトビール「平和クラフト／HEIWACRAFT」や、世界各国のワインを豊富にご用意。お料理と相性の良いお酒をお楽しみいただける『ペアリングのコース』もございます。アルコールが苦手なお客様には、日本茶やジュースなどノンアルコールとのペアリングも可能です。お気軽にスタッフまでご相談ください。

料理旬の食材を堪能できるフルコースを心ゆくまでお楽しみください

おでん出汁を使用した揚げ物や土鍋炊き込みご飯など、趣向を凝らしたお料理で構成する『おでんのフルコース』をご用意しております。日本各地の生産者様から直送される新鮮な食材の味わいや香り、食感を最大限に活かした季節の逸品を、前菜からデザートまでお楽しみください。また、当店ではサスティナブル・シーフードや生産者様から直接購入する未利用魚など、環境に配慮した取り組みにも注力しております。

平ちゃん - 三越前（おでん）

平ちゃん