この口コミは、shara♪さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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shara♪口コミ597件フォロワー507人

4.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2022/01訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥20,000～￥29,9991人

一席で2度美味しい

麻布にあるミシュラン常連の天ぷら　よこ田さんのご子息が、お寿司と天ぷら、もしくは片方を提供する支店を、神楽坂、銀座、京橋、秋葉原、上野などに出しました。

以前から天ぷらよこ田さんのファンなので、支店をそれぞれチェックし、一番お料理の種類が多い京橋店に行ってきました。

元々は外国人をターゲットにしていたそうです。
確かに、代表的な日本料理であるお寿司と天ぷらを一度に2種類楽しめるのは嬉しいですよね♪

カウンター席に座ったところ、お寿司担当の方と天ぷら担当の方2名が交代で調理されていました。

揚げ物はどれも素晴らしい火入れ加減で衣はさっくり。
特に帆立のレア感や、ほっくり甘いサツマイモ、脂がのった太刀魚は素晴らしい美味しさでした。

お寿司も程よい握り加減で、シャリとネタのバランスも良く、新鮮な赤貝や脂がのったのど黒の炙りが特に美味しかったです。

そして量が本当に多くて、大食いには嬉しい(^^)

この日出されたのは、

前菜に
数の子、あん肝奈良漬け、カラスミ大根、ばい貝、里芋

金箔がのった蟹しんじょうのお椀

お寿司　前半の部が
中トロ、赤雲丹、ハタ、いか、車海老、あじ、マグロ

イクラとキャビアのせ茶碗蒸し

天ぷらは、
蓮根、真鯛、太刀魚、ヤングコーン、くえ、紅はるか、あいなめ、ホワイトマッシュルーム、白子、帆立、穴子のあげだし

お寿司後半は、
平目、のど黒、平貝、トロ、ひもきゅう　赤貝

お味噌　赤出し　なめ茸とわかめ
カステラ
お抹茶

と、30品以上☆

この日は雪やオミクロンの影響で貸切状態だったので、待たされる事なく次々とお料理をいただけたのも良かったです。

また、料理長お二人とも様々な楽しいお話を聞かせて下さって、大変居心地良くお料理を堪能できました。

店内は居抜き物件らしく、カウンター席は4名まで、そのかわり4名から8名まで入れる個室が沢山あります。

また再訪したいと思います。(^^)

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留京橋鮨よこ田このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	寿司、天ぷら、日本料理
住所	東京都中央区京橋1-6-12 京橋イーサスビル B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄銀座線　京橋駅より徒歩3分地下鉄銀座線　日本橋駅より徒歩7～8分ＪＲ東京駅八重洲口　5番出口より徒歩4～5分都営浅草線　宝町駅より徒歩3分京橋駅から203m 京橋駅から200m
営業時間	■営業時間ランチ　11:30~15:00 (最終入店13:30) ディナー16:00~23:30（最終入店21:30） ■定休日 6/17より土曜日定休
予算	￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10％を頂いております。

席・設備

席数	24席（カウンター6席、テーブル18席）
個室	有（2人可、4人可、6人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可
お子様連れ	中学生以上
ホームページ	https://yokota-g.com/shop/tokyo/
公式アカウント	https://www.facebook.com/京橋-鮨-よこ田-100362108813745/ https://www.instagram.com/kyobashi_yokota/
オープン日	2021年3月4日
お店のPR	8年連続ミシュラン獲得店が京橋に出店。進化し続ける天冨良と鮨を味わう。ミシュラン獲得の経歴を持つ麻布十番の名店「天冨良よこ田」が京橋に出店。料理長厳選の食材から作る美しい鮨と天ぷらを併せたコースをぜひお楽しみください。こだわりぬいた衣と油、火力をまめに調整しながら最適な時に油から引き上げることでサクッと小気味よい食感と衣の香ばしさ、的確に火が入った魚介の香りが口の中に広がる。素材、味、彩り、匂い、雰囲気、お客様の満足度を徹底的に追及した逸品をご賞味ください。 ...
初投稿者	骨美（0）