シンガポールで大ヒット、逆輸入、というのがある意味よくわかる : 天丼 琥珀 コレド室町テラス

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3.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問1回目

3.2

  • 料理・味3.2
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

シンガポールで大ヒット、逆輸入、というのがある意味よくわかる

コレド室町新規開拓・ちょっと間を空けての4店目。
平日昼・11:30ごろ訪れると、そこそこの賑わい。後から入って来る客も居て、活気がある。
なんでもシンガポールで大ヒットして凱旋してきたんだそうで。

頼んだのは極み天丼。天丼には穴子が無いと何か寂しいということもあり、コレを。オリジナルとスパイシーなたれから選べるのだが、初回ということもありオリジナルを選ぶ。
極みというからにはというか、とにかく盛り込みが凄い。海老、穴子、いんげん、鶏天、カニカマ、きす、しいたけ、卵…。あまり天丼のネタとしては一般的でないものが入っているのも、海外で客を獲得するための工夫だろう。
そういった試行錯誤はいい。そしてそれぞれの天ぷらの揚げ方も悪くない。だが、ご飯の量と天種の量はアンバランスだし、見栄えを重視するあまり盛り込みまくった挙句、食べにくい。そして、タレの味付けの甘さが過剰に感じる。これは私の好みの問題だが、もっと醤油の塩味が切り立つような味わいのほうが好きな天丼。喩えるなら歌舞伎揚を食べているような感じ。最初はいいが、天ぷらがまあまあな分量なので、途中で飽きてしまう。
(誤解無きように書いておくが、好みが異なるだけで、質そのものは決して悪くないと思う、ということは強調しておく)

税込1,848円という価格設定そのものはまあ、妥当と思う。が、サービスも研修中の方が対応してくれたこともあって、これを店の標準とは評価できないだろうし、何より本丸の天丼はシンガポールでヒットしたエキゾチック天丼と思えばいいのだが、私の好みの天丼とはお世辞にも言えず、改めて行く機会を作ろうとは正直思わないだろう。

  • 天丼 琥珀 -
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Avignon_mats1984

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 天丼 琥珀 コレド室町テラス

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 天丼、寿司、そば
住所

東京都中央区日本橋室町3-2-1 コレド室町テラス1‐13区画

交通手段

・東京メトロ半蔵門線・銀座線「三越前」駅直結(A6番出口)
・JR総武線快速「新日本橋」駅直結

新日本橋駅から176m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~15:00(L.O.14:30)・17:00~23:00(L.O.22:00)

    ■定休日
    施設に準じる

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

席・設備

席数

38席

(カウンター6席、テーブル32席)

最大予約可能人数

着席時 20人、立食時 50人

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

ご利用金額に応じてサービスあり

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

オープン日

2021年3月29日

初投稿者

koutagawakoutagawa(2265)

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