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高知ラガーくすくす口コミ1,210件フォロワー1,170人

4.6

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.6
サービス3.8
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/01訪問1回目

4.6

料理・味4.6
サービス3.8
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

「コレドからあげづき」現代語訳版

今は「棚からぼたもち」ではなく
「コレドからあげづき」だ。

東京最終日、コレドに買い物に来てみたら
思いがけず「あげづき」を見つけて
テンション爆上がり。
行く予定のランチから速攻乗り換えて
迷わず暖簾をくぐる。

この店の看板ポーク　南の島豚の特上ロースカツをお願いするが、肉を切らしてるとの事で松坂ポークの特上ロースカツにする。

オーダーから10分、20分、30分。
まだ来ない。
10分以上後から入った上ロースカツのお客さん達にも先を越されて、少し飛行機の時間が気になり出した40分過ぎ
想像以上に分厚いとんかつとトッピングのメンチカツが届く。

なるほどなるほど。
分厚い白いとんかつ系か！
低温でじっくりと揚げて
揚げ上がりに寝かして熱を通す揚げ方だから待ち時間がかかるのは仕方がない。
白いとんかつは東の鰻だ。
待ち時間を言うのは野暮ってもんだ。

とはいえ時間がない。
おもむろに塩でかぶりつく。
どこを食べても硬化が一切見られないジュワリの肉も特筆ものだが
圧倒的に衣が美味しい。
樹氷のように繊細に尖った衣はサクリと弾けて
低温だけど油はちゃんと切れていて軽い。
これがなかなか家では作れない。
そしてこの衣が高知の店では食べられないので
東京を離れる日に思いがけずあげづきに出逢えて本当に嬉しい。

だから私にとって
思いがけず嬉しい事に出会うのは
「棚からぼたもち」ではなく
「コレドからあげづき」なのである。

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高知ラガーくすくす

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	あげづきコレド室町テラス店
ジャンル	とんかつ
予約・お問い合わせ	03-6910-3558
予約可否	予約可
住所	東京都中央区日本橋室町3-2-1 コレド室町テラス 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	新日本橋駅から177m
営業時間
予算	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可