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店名 |
イシヤ 日本橋(ISHIYA NIHONBASHI)
|
---|---|
ジャンル | カフェ、パンケーキ |
お問い合わせ |
03-6265-1143 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
■電車 三越前駅から161m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
30席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年9月27日 |
備考 |
・COREDO室町テラス HP |
初投稿者 |
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平日11時20分頃来た、待ち2組ほど、15分ほど待って入店
期間限定のイシヤパンケーキ北海道りんごと紅茶とアメリカンコーヒーを注文、1970円、適切な価格
20分ほどで到着、写真3枚目のように、ケーキフィルムに包まれた状態で到着し、これを取ることでクリーがドロッと溢れ出す
豪快かつ映えそうなパンケーキ、2枚あって中に北海道産のりんごコンポートをサンドし、紅茶のクリームを合わせたもの
まずパンケーキの生地だが、フワッフワで温かくてかなり良い感じ、スフレのようにしぼむタイプじゃないから常にフワ厚の生地を楽しめる
そしてクリームについては、甘さ控えめの紅茶クリームがりんごの風味を引き立てている、くどさも少なく、上品に仕上がっている
りんごのコンポートとアーモンドは食感に変化をもたらす、基本クリームに飲み込まれるから味とかで変化は生まれない、食感だけ
紅茶が入ってるとそれだけでビターになるのが特徴的、たっぷりつけても二人で半分にしたから気持ちよく終われた、一人だとしんどい量な気がする
店を出る頃はわりとガラガラになっており、時間を選べばすんなり入れるお店だと思う