【新店情報】本格炭火焼き居酒屋のランチはカフェ飯みたいにインスタ映えするプレートランチ : 炭の上 日本橋

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

炭の上 日本橋

(Sumi no Ue Nihonbashi)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

この口コミは、nao-sannさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2019/07訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥1,000~¥1,9991人

【新店情報】本格炭火焼き居酒屋のランチはカフェ飯みたいにインスタ映えするプレートランチ

古くからの友人がSNSでこの店の開店情報を書き込んでくれたので早速ランチに訪問してみました。
場所は日本橋高島屋本店から一本京橋寄りの脇道を入った、地図屋の武揚堂ビルの1Fでした。
店内は焼き台を望むカウンター席5席、2人テーブルが5卓に4人テーブル1卓の19席と、丁度いい席数です。
店頭には胡蝶蘭などのお祝いが飾られて華やかな雰囲気で、店内は落ち着いた色彩のインテリアで綺麗な内装です。

12時丁度くらいに入店しましたが先客は1組だけで、余裕でカウンター席の端に陣取ります。
ランチメニューは日替わりが牛すじカレー900円、定番はイベリコ豚炙り焼き丼が950円、牛肉炙りプレートが1000円の3種類と、日本橋ランチとしてはリーズナブルな価格設定です。

牛肉炙りプレートをオーダーすると、すぐに下拵えしてあった牛肉を金網の上に載せて焼き始め、焼いている間に木製のプレートにサラダと小鉢を盛り付けて5分ほどで焼き上がったステーキを包丁でスライスして出来上がり。
ビジュアル的にはカフェ飯のようにカラフルでお洒落なステーキプレートです。
ソースはちょっと酸味のある和風ソースで薬味は本山葵が添えてある。
サラダは新鮮なレタスが主体で柑橘系の酸味のあるドレッシングでマリネしてありシャキシャキとして美味しい。
ステーキは多分ハラミだと思うが、ミディアムレアな焼き加減で丁度良い。
和風ソースとの相性も良く、白いご飯と一緒に食べると美味しい。
味噌汁はシンプルな青海苔だけで口がさっぱりとします。

出来ることならサラダは別盛でドレッシングがステーキにしみ込まないようにしてくれれば味が混ざらずに良かったなあと思います。

夜は3500円からコースがあり、飲み放題も1500円ということなので近いうちに夜も訪問したいと思います。

  • 炭の上 日本橋 -
  • 炭の上 日本橋 -
  • 炭の上 日本橋 -
  • 炭の上 日本橋 -
  • 炭の上 日本橋 -
  • 炭の上 日本橋 -
  • {"count_target":".js-result-Review-104061610 .js-count","target":".js-like-button-Review-104061610","content_type":"Review","content_id":104061610,"voted_flag":null,"count":140,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

nao-sann

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

nao-sannさんの他のお店の口コミ

nao-sannさんの口コミ一覧(4840件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 炭の上 日本橋(Sumi no Ue Nihonbashi)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 居酒屋、肉料理
住所

東京都中央区日本橋3-8-16 ぶよおビル 1F

交通手段

東京メトロ日本橋駅B1出口より徒歩3分

日本橋駅から265m

営業時間
  • ■営業時間
    [月~金]
    11:30~14:00
    [L.O]21:30
    17:30~22:00
    「土」
    11:30~14:00
    [L.O]20:30
    17:30~21:00



    ■定休日
    日曜日、祝日
予算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master)

電子マネー不可

席・設備

席数

19席

(カウンター5席、テーブル14席)

最大予約可能人数

着席時 19人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

店前に灰皿あります。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://suminouenihonbashi.owst.jp/

オープン日

2019年6月17日

備考

カード支払いは、ディナータイムのみ

お店のPR

【日本橋駅3分】備長炭で丁寧に焼き上げる、厳選旬食材の串焼きを堪能!ご宴会にもどうぞ◎

当店自慢の串焼きには、毎朝豊洲市場より仕入れるその時期の旬のものを使用!牛やイベリコ豚、銘柄鶏“桜姫”など厳選された食材を、備長炭で丁寧に焼き上げご提供いたします。また、魚串や一品料理も充実!ビールや焼酎、日本酒などお飲み物も幅広くございますので、お好みの一杯とともにお食事を♪スタイリッシュな空間は、普段使いから各種ご宴会まで、様々なシーンに最適です。貸切利用も可能ですのでお気軽にご相談ください◎

初投稿者

nao-sannnao-sann(2937)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

周辺のお店ランキング

日本橋×居酒屋のランキング(点数の高いお店)です。

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ