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食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店
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03-6262-3191
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具材のオールスター、ロットバーガー
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エレベーター降りて行くと、そこはブラザーズ。
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ブラザーズの入口。 ブラザーズと言えば赤ですね。
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モダンアートが似合う赤基調の店内。
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レモネード。 自分：あれ？お前は誰じゃ？ プー：プーじゃ。
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ロットバーガーとオニオンリングとフライドポテトとピクルス
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ロットバーガーとアボカドバーガー
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ロットバーガーをこれからガブリエルします。
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日本橋高島屋の屋上庭園
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日本橋高島屋新館上にあるオフィス棟。
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新緑豊かな屋上庭園①
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新緑豊かな屋上庭園②
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誰じゃ、お前は？
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プーじゃ。
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羽生結弦を慕うプー。
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羽生結弦展が開催。
お店からの返信
ブラザーズ 日本橋高島屋店
2022/05/09
こんにちは！
ブラザーズ日本橋高島屋店
店長 富吉政智と申します。
素敵な感想と高評価ありがとうございます。
ロットバーガーにサワークリームトッピングおすすめです。
次回是非！お試しくださいませ。
またのご来店お待ちしております。
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SJUN
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ブラザーズ 日本橋高島屋店
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ハンバーガー 百名店 2024 選出店
食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店
ハンバーガー 百名店 2022 選出店
食べログ ハンバーガー 百名店 2022 選出店
ハンバーガー 百名店 2021 選出店
食べログ ハンバーガー 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | ハンバーガー、カフェ、ダイニングバー |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6262-3191 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線 / 日本橋駅 駅直通 日本橋駅から102m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T3010001129306 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
29席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 同フロア内に喫煙ルーム有 |
| 駐車場 |
有 日本橋髙島屋提携駐車場をご利用ください。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年9月25日 |
| お店のPR |
【日本橋のハンバーガーレストラン】◆日本橋髙島屋S.C. 新館 7階◆
～ハンバーガー専門店兄弟でオープンしたから「ブラザーズ」～日本橋髙島屋S.C.に2018年 9月 ニューオープン！！！駅直結★お一人様のランチ～ディナーまでお気軽に！４名様以上でパーティープランもご利用可能！飲み放題も付けられます！★貸切営業は２7名様～★お気軽にお問い合わせください。 |
| 関連店舗情報 | ブラザーズの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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【羽生結弦展】
日本橋高島屋にて羽生結弦展が開催されるので、家内の強い要望もありこの度行く事となりました。
展示会は事前予約制で、14時45分の回です。
と言う事もあり、展示会の前に腹拵えです。
【ありました、ブラザーズ。】
展示会行く前に、日本橋エリアの飲食店をチェックしていたら、何と行く所の施設内にあるではないですか、ブラザーズが。
また最近ハンバーガー食べていなかった事もあり、迷いなくブラザーズにする事にしました。
【エレベーター乗ったらそこは…】
日本橋高島屋新館のエレベーターに乗って7階に行って、降りてほぼ直ぐのところに赤を基調とした外壁を見ました。
行ってみたら、そこはブラザーズでした。
【店内】
店内は結構広々としてます。
席の案内や、席の変更等サービスがスムーズで居心地が良いです。
さて、注文です。
【具材のオールスター、ロットバーガー】
注文は家内がアボカドバーガー、自分はロットバーガーにしました。
飲み物はレモネードにしました。
ロットバーガーは、バターを使って焼き上げたバンズ、具材はパテを始めとして、レタス、オニオン、トマト、ベーコン、玉子、チーズ、マヨネーズ、パイナップルから成っており、ソースはBBQ、テリヤキ、レッドホットチリ、スイートチリの4種類から選べます。
ソースはBBQにしました。
ハンバーガーは金串を刺した状態で提供されます。
多分バンズと具材を固定する為だと思います。
付け合わせはオニオンリング、フライドポテト、ピクルスです。
と言う事で頂きました。
【美味さが飛び込んで来ます。】
包み紙で覆って頂きました。
先ずは一口ガブリエルしました。
BBQソースと具材の旨さと食感が一度に飛び込んできます。
もう美味しいですね。
文句のつけようがないです。
ソースとパテやレタス、オニオン、ベーコンのバランスが良いです。
パイナップルは秀逸ですね。
全体の味わいを円やかにして、ハンバーガーの旨さをより引き立てている様な気がします。
これこそグルメバーガーの代名詞と言う感じです。
しいて難点を挙げるとしたら、量がやや少ないと言うところですね。
それとハンバーガーだけでなく、付け合わせのオニオンリング、フライドポテトとピクルスで味わいが更に増しますね。
ピクルスは程良い酸っぱさで、口直しと同時に味わいを広げているなと思います。
【レモネード】
自分はハンバーガーを食べる時、時々レモネードと一緒に頂きます。
レモネードだと良い口直しになるのと、ハンバーガーの具材とレモン由来の酸っぱさが相殺され、程良い甘さが残りますね。
ハンバーガーとレモネードの組み合わせはとてめ良いと思います。
ただ大手チェーンはレモネードが無いのがちょっと残念ですね。
そのせいか最近は行ってないです。
と言う事で、またブラザーズでハンバーガー食べる事になるかと思います。