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本日夜空席あり
050-5596-3102
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仕事終わりに気軽にドイツ気分を味わえるビアダイニング
この日は打合せの後、4人で軽く飲見ますかとやってきました。
店舗が大きいのと、4人席のテーブルが多数あるので、ここなら予約なしでも何とかなるかなと。
忘年会シーズンのせいか、入り口側から見ると店は結構混んでて焦りましたが、幸い奥のハイチェアのテーブル席は空いてました。
さて、まずは気の赴くままにビールをオーダー。私はヘレスから。
今日はあくまで軽く飲むということなので、料理も軽めに頼みました。
ハム系やソーセージの盛合せ、ポテトやWECK(酢漬け)など、ビールに鉄板のつまみを少しずつ。4人だと、そこそこ種類を頼めるのが良いですね。
1時間半でビールを3杯ほど。ほろ酔い気分で店を後にしたのでした。
========
<この日オーダーした料理>
▫️お通し プリッツェル
▫️3ヶ月ドライエイジングした生ハムプラッター
▫️ジャーマンポテト
▫️ソーセージ5種盛合わせ
▫️WECK3種盛り
5種類のピクルス/マリネから3種選べます。
この日選んだのは・・・
・自家製ジャーマンピクルス、
・3種のオリーブとケーパーベリーのマリネ、
・うずら卵の黒ビールマリネ
<この日のビール>
▫️ヘレス
▫️IPA
▫️バイツェン
気軽にドイツ気分を楽しめるお店。
日本橋界隈でクラフトビールを新しい店を求めてやってきました。
SCHMATZは都内あちこちにありますが、こちらは日本橋高島屋SCの7階。つい最近までその存在を知りませんでした。
カウンターもあるけど、蔓延防止法のこの時期はお客さんも少なくて、席は選びたい放題でした。
まずはドイツらしいビールと料理で。
▫️ジャーマンラガー
オーソドックスなラガー。芳醇で旨い。
▫️ヴァイスブルスト
直訳すれば白ソーセージ。お湯で温めてそのまま供されます。
燻製されてないソーセージで、ハーブの香りもあり、シンプルな味わいです。懐かしいですね。
次のビールはドイツとしては、ちょっと珍しいかなと選んだもの。
▫️ジャーマンボックポーター
ボックビールはドイツで特定の時期に見られるスタイル。一方、ポーターはイギリスの古くのスタイル。さてこちらは・・・と飲んでみると、ポーターらしいコクのある味わい。ローストした風味がアクセントのさっぱりした黒ビールです。
▫️IPA
シトラスの香り。フルーティさとホップの苦味がいいバランス。
お通しのプレッツェルもビールの良いお供でした。
お会計をお願いした時に、店長さんかな、お店の方とドイツのビールの話になり、その方はフランクフルトに5年間住んでたとのこと。ドイツは町々に醸造所があって良いですよね、とちょっと盛り上がりました。
こちらドイツ料理をじっくり味わうも良し、ひたすらビールを飲むのも良しのお店でした。
ご馳走様でした。
シュマッツ 日本橋髙島屋 S.C.
2022/03/07
シュマッツのオーナのマークです。シュマッツ日本橋高島屋S.C.店へご来店いただきありがとうございました。 ご満足いただけたようで嬉しいです。これからも美味しいドイツビールとフードをご提供しますので、またぜひシュマッツで楽しい時間を お過ごしください。レビューありがとうございました!マーク
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アビー1998
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アビー1998さんの他のお店の口コミ
店名 |
シュマッツ 日本橋髙島屋 S.C.(SCHMATZ)
|
---|---|
ジャンル | ビアホール、バル、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5596-3102 |
予約可否 |
予約可 コースのご予約人数の変更は前日までに確定のご連絡をお願いします。 |
住所 | |
交通手段 |
●JR「東京駅」八重洲北口から徒歩5分 日本橋駅から128m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
お通し385円(税込) |
席数 |
68席 (着席 68席 カウンター6席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 68人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (50人以上可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
施設内に喫煙所あり。 |
駐車場 |
有 施設内に有り |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
コース | 飲み放題、3時間以上飲み放題 |
---|---|
ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
料理 | アレルギー表示あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可、複数言語メニューあり(英語) |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ドレスコード | カジュアル |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年9月25日 |
電話番号 |
03-3527-9961 |
関連店舗情報 | SCHMATZの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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日本橋高島屋S.C. 7Fにあるビアダイニング『SCHMATZ』。
都内近郊に店舗を展開して急成長しているグループですが、モダンなドイツ料理と共に、Lager系やWeizenなどドイツらしいクラフトビールを楽しめるお店です。
2023/12/29 更新