味噌よりシビアであろう塩・醤油でセカンドブランドの立ち上げ、という訳で自ずとハードルが上がってしまってる⁈ : 東京スタイル鶏らーめん ど・みそ鶏

東京スタイル鶏らーめん ど・みそ鶏

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.14
  • サービス 3.09
  • 雰囲気 3.13
  • CP 3.08
  • 酒・ドリンク 3.06
  • 行った 239人
  • 行きたい 751人

評価分布

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Kawataku77

Kawataku77(120)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・東京都

1

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味3.6
    • | サービス-
    • | 雰囲気3.3
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2018/04訪問

  • dinner:3.5

    • [ 料理・味 3.6
    • | サービス -
    • | 雰囲気 3.3
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

味噌よりシビアであろう塩・醤油でセカンドブランドの立ち上げ、という訳で自ずとハードルが上がってしまってる⁈

私の行きやすい場所に出来て気になっていたこちらのお店、夕方の早い時間に通りかかりお客さんもいなかったので入ってみた。

カウンターに座り、店員さんに“焼酎黒烏龍茶割り”(500円)と“特製鶏ゅ白湯(トリュパイタン)らーめん塩”(1100円)をオーダー。

白く深めで角度のある器に入ってやって来たらーめんからは、トリュフオイルのセクシーな香り。濃厚な白いスープとも合う、美味しい。

上には鶏胸肉2枚、豚肩ロース2枚、鳥ももチャーシュー1枚、太めのメンマに、珍しいイタリアンパセリ。
中が固めの半熟の卵はしっとりと美味しい。

麺は太めストレートで三河屋製麺製、なんなら麺もイタリアンに寄せてストレート平打ちでも良い気がする。

ど・みそさんのセカンドブランドという事でハードルが上がってしまっているのか、結構辛口評価も多い様だけれど、個人的には美味しいと思いました。

味噌よりも塩分コントロールが難しそうな醤油・塩で挑戦しているのと、今のらーめんにもまだまだ改良の余地有りな感じなので期待しています。

ごちそうさまでした。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 東京スタイル鶏らーめん ど・みそ鶏
ジャンル ラーメン、つけ麺、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5594-8898

予約可否

予約可

住所

東京都中央区京橋1‐17‐12 吉住ビル 1F

交通手段

京橋駅から徒歩5分
宝町駅から徒歩3分
日本橋から徒歩5分

宝町駅から282m

営業時間

[月~金]
11:00~23:00(22:30L.O)


[土・日・祝]
ランチ 11:00~14:00(L.O)
各材料がなくなり次第終了

日曜営業

日曜営業

定休日

無休

予算
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

30席

(貸切要相談!!)

個室

貸切

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

飲み放題コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

公式アカウント
オープン日

2018年1月9日

電話番号

03-6263-2738

備考

予約はディナーのみ承ります。
貸切についてはお電話にてお問い合わせください。

初投稿者

kanakaskanakas(289)

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