都営地下鉄浅草線宝町駅:『ど・みそ鶏』   1月9日オープン 〝東京スタイル〟と銘打つ味噌ラーメンの『と・みそ』が手掛けるセカンドブランド : 東京スタイル鶏らーめん ど・みそ鶏

東京スタイル鶏らーめん ど・みそ鶏

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.14
  • サービス 3.09
  • 雰囲気 3.13
  • CP 3.08
  • 酒・ドリンク 3.06
  • 行った 241人
  • 行きたい 756人

評価分布

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koutagawa

koutagawa(891)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代後半・男性・東京都

1

  • 昼の点数:3.1

    • [ 料理・味3.3
    • | サービス3.2
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2018/02訪問

  • lunch:3.1

    • [ 料理・味 3.3
    • | サービス 3.2
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

都営地下鉄浅草線宝町駅:『ど・みそ鶏』   1月9日オープン 〝東京スタイル〟と銘打つ味噌ラーメンの『と・みそ』が手掛けるセカンドブランド

(2018.02.18)
窯焼きピッツァを看板メニューとしていることで気になりながらも、近いうちにお邪魔しようと思いながらその機会を失っていた『ワインバル miyabi』
いつの間にかそのお店は閉店をしてしまったようで、年末にたまたま通った際にド派手な外観へと塗り直されている光景を目にしていたのであります


〝東京スタイルみそらーめん〟と銘打って10店舗ほどを展開する『ど・みそ』がセカンドブランドとして宝町にオープンさせた『ど・みそ鶏』
オープンしてひと月ほどが過ぎたことから、そろそろ落ち着いてきたでろうとお邪魔してみることにいたします


基本となるメニューは「特製鶏ゅ白湯醤油らーめん」「特製鶏ゅ白湯塩らーめん」「特製鶏味噌らーめん」の三種類であるようですから、安心感がある味噌にしようか、それともシンプルにスープのお味を楽しめる塩にしようかと券売機を前に迷います
何でも醤油らーめんと塩らーめんにはトリュフオイルで香りづけがされているそうで、鶏白湯とトリュフオイルことから商品名に小さな〝ゆ〟って文字を入れ〝トリュパイタン〟と読ませているのだとか…
ってことで、シンプルに白湯の旨みを味わえるであろうことやトリュフオイルの香りも試してみたいと「味玉鶏ゅ塩白湯らーめん」をいただくことにいたします
特製となるとすべて1,000円超えであることから初めてお邪魔するお店では冒険とも言えますので…

濃厚でありながらもサラッとした舌ざわりのスープに、ほのかに香ばしさを感じるトリュフオイルが加わることで深みがある味わいであります
私的にはちょっと塩による旨みの引き出しが弱いよう思えましたが、中太な麺と濃厚スープは上手く絡み合うバランスの良さは流石と感じるものでありました

  • 東京スタイル鶏らーめん ど・みそ鶏 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 東京スタイル鶏らーめん ど・みそ鶏
ジャンル ラーメン、つけ麺、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5594-8898

予約可否

予約可

住所

東京都中央区京橋1‐17‐12 吉住ビル 1F

交通手段

京橋駅から徒歩5分
宝町駅から徒歩3分
日本橋から徒歩5分

宝町駅から282m

営業時間

[月~金]
11:00~23:00(22:30L.O)


[土・日・祝]
ランチ 11:00~14:00(L.O)
各材料がなくなり次第終了

日曜営業

日曜営業

定休日

無休

予算
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

30席

(貸切要相談!!)

個室

貸切

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

飲み放題コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

公式アカウント
オープン日

2018年1月9日

電話番号

03-6263-2738

備考

予約はディナーのみ承ります。
貸切についてはお電話にてお問い合わせください。

初投稿者

kanakaskanakas(291)

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