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ど・みそ鶏 - imaのラーメンブログ
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.goo.ne.jp/ima-ramen/e/69b935a2ec7a24e4d4702968144eb328
ど・みそ鶏 - imaのラーメンブログ
来週のラーメン党大会の下見に、みそラーメンで有名など・みその新業態、ど・みそ鶏へ行ってきました。10席ほどのカウンターに、テーブルも多く大箱な店内、すぐに入店できました。
<img src="https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/e7/f47d42a2059916f8f275d7d734b595ac.jpg" border="0">
鶏ゅ白湯味玉塩らーめん(880円)にしてみました。鶏に小さいゆを繋げて、とりゅと読むようです。トリュフオイルが使われているとのこと。
<img src="https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/c3/b68644a2e3d15e174a9e98adce7d07f5.jpg" border="0">
麺は短めにカットされた中太ストレート。食べやすいです。
<img src="https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/03/4bbc4c3997e9b80097135f10fc89294d.jpg" border="0">
チャーシューは低温の豚と、鶏チャーシューの2種類。
<img src="https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/c2/3d6c3f889de76baed16fa83f07dcfb7b.jpg" border="0">
味玉はピカピカ輝く半熟。
<img src="https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/71/6c275f4ab73902d21e8f60a12b174bbb.jpg" border="0">
トリュフオイルが効いているらしいスープ。そもそもトリュフの味にピンとこないので、ただただ美味しいです。
<img src="https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/68/85778dc6e2830ed49cdee24ffac4713e.jpg" border="0">
上品で優しい味わいの一杯でした。ごちそうさまでした。
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<p><a href="https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13216576/?tb_id=tabelog_81439a8a052314279ff69ff2d8ac5e341fc35354">東京スタイル鶏らーめん ど・みそ鶏</a> (<a href="https://tabelog.com/rstLst/ramen/">ラーメン</a> / <a href="https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/R5853/rstLst/">宝町駅</a>、<a href="https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/R3326/rstLst/">京橋駅</a>、<a href="https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/R7650/rstLst/">日本橋駅</a>)
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こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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ima-ramen
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ima-ramenさんの他のお店の口コミ
店名 |
東京スタイル鶏らーめん ど・みそ鶏
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-6263-0309 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京橋駅から徒歩5分 宝町駅から283m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済不可 |
席数 |
18席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年1月9日 |
備考 |
コロナ対策として当社の衛生管理と感染症対策営業について |
お店のPR |
リニューアルオープン致しました。平日は鶏白湯らーめん、土、日は二郎系の齋藤鶏治郎で営業中
平日は鶏白湯スープをメインとしたトリュフの香りを堪能できるらーめん、味噌は鶏白湯スープに合わせて新たに独自ブレンドした味噌ダレを使用します。 |
関連店舗情報 | ど・みその店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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今日は月に一度のラーメン会、前回はちょうど大雪でスキップとなったので、今年初めての会だったのでした。予習からの満を持してのど・みそ鶏に行きました。
鶏ゅ白湯の得製醤油(1,100円)です。みなさんには塩の得製をオススメ。ボクは今回は醤油の得製をいってみます。
麺はぷりっぷりな感じ、短めで食べやすいです。
得製は3種類のチャーシューが全部載ります。豚の低温ロースが絶品!
鳥も2種類、スパイシーな白身とラフテー的な鶏肉でした。
味玉も絶品。
醤油より、塩のほうが鶏白湯な美味しさが引き立ちますね。
77
それでもスープを飲みすぎました。美味しいラーメン、ごちそうさまでした。