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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
sisi煮干啖（si.si.Nibotan）
|
|---|---|
| ジャンル | パスタ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR総武本線新日本橋駅から徒歩2分 新日本橋駅から314m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年10月21日 |
| 備考 |
夜は完全予約制のイタリアンとして営業 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【ポイント】
●にぼ吸いも必ず食べた方が良いので、にぼたん×にぼ吸いを単品で頼むのが良いと思います。
女性ならにぼたん(小)で十分だと思います(男性の私でもにぼ吸いとの組み合わせなら十分な量でした)。
●パスタよりも油そばに近い感覚の食べ物だなと感じました。
【内容】
・にぼ吸い、200円
煮干しの出汁にジャガイモをすり流したスープで優しい味わいのスープ。
ベースの優しい味わいに海苔の風味と、柑橘系のさわやかさがアクセントとなって旨い！
・にぼたん(小)、750円
煮干しとバター(だと思うんですが)風味のパスタ。小でもにぼ吸いと組み合わせるなら十分なボリュームです。
煮干しの主張はしっかり感じるんだけど、生臭いほどではなくこのバランスが絶妙で美味しいです！
にぼ吸い同様に柑橘系のさわやかさが良いアクセント。これにより食べ易くなっています。
ただ、個人的にはバターをもうちょっと減らすことで、飽きが来ない感じになるんじゃないかなと思いました。
一度食べて満足という感じで、また新日本橋までわざわざ来て食べたいかというとそう思いませんでした
(家の近くだったらたまに食べようかなと思うんだけど)。
ご馳走様でした。