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贅沢なビーフ三昧コース〜♬
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エントランス前
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熟成庫左に長〜〜い牛タン
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スタイリッシュ！！
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ワイン・セラー
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カウンターからの眺め
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後で解ける土瓶の謎
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カウンターは L字
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今宵の個室
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個室の窓から・・
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右にマンダリン
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日野氏のサービス
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お箸置きがお洒落な ’K’
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テーブルは自然木の一枚板
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絶品！サーロインの握り
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タン芯の茹でタン
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熟成薄切り焼き
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個室のウォール・ランプ
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アボカドとケール
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季節の箸休め
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器も素敵〜♡
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’さがり’ の味噌焼き
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リッチな味わい
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ザ・カリーと白ご飯
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和牛しぐれ煮で〜♬
お店からの返信
肉寿司 肉和食 KINTAN コレド室町
2017/12/05
いつもありがとうございます。
感謝、感謝でございます。
あれからコースメニューの内容も冬verになりまして、より一層にＫＩＮＴＡＮファンが増えること間違いない！食事構成になっており、ぜひ多くの方たちに当店を知って頂き、ご満足頂きたいと思っております。
ＫＩＮＴＡＮブランドにて、現在、恵比寿、代官山、表参道、六本木、白金、赤坂などなど、主要都市に展開しており、認知度も急激に上昇しております。
しっかりとお肉に対する想いから、多くのお客様に愛されており、どなた様でもご安心してお食事ができる店舗となっております。
まだまだ、至らない点など御座いますが、今後ともぜひ宜しくお願い致します。
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マダム・チェチーリア
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大鵬（多摩川、沼部、新丸子 / お好み焼き）
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
肉寿司 肉和食 KINTAN コレド室町（キンタン）
|
|---|---|
| ジャンル | 牛料理、寿司、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5593-4936 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
銀座線、半蔵門線「三越前」から地下通路で直通 三越前駅から27m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T1010401104488 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
ディナーのみサービス料5％頂戴しております。 4名個室は1部屋¥3500、8名個室は1部屋￥5000のルームチャージがかかります。 |
席・設備
| 席数 |
62席 （カウンター18席 テーブル44席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 24人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可） 団体様はお電話にてお問い合わせください。 個室は最大16名利用可 貸し切りも承りますのでお問い合わせください。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 4Fに喫煙室あり |
| 駐車場 |
有 コレド地下駐車場 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2017年3月31日 |
| 電話番号 |
03-3516-1129 |
| 備考 |
《 KINTANオンラインストアOPEN 》 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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白金台の IR Be Terrace 白金店 (旧 IR SECOND HOUSE) で店長
をされていた時代にアンジェリーナ共々お世話になりました HN
氏からご連絡を戴き・・雨の日を待ってコレド室町まで〜♬ １F
では ビキニ・ピカール、同じフロアー３F では 孫、コレド室町
２では エル・ボラーチョ、ブルッグス・ゾット、コレド室町３
では DO TABELKA と何軒かおじゃましておりますので、距離的
には少し遠いけど気持的には近いロケーション〜♬
地下のパーキングからエスカレーターで３F に上がると目の前が
KINTAN で第１９９回神戸ビーフ・コンテスト平成２９年度但
馬牛最優秀賞ご購買店様と刻まれた立派なプレートが飾られ〜エ
ントランス正面に置かれた熟成庫で長〜〜い牛舌のお出迎え〜♬
左側はスタイリッシュな１０メートルはあろうかというカウンタ
ー、ガラス張りのオープン・キッチン、右側に半個室、私達のテ
ーブルは奥の個室で用意されていました。窓から三井住友信託銀
行東京中央支店が見えて〜その隣にマンダリン・オリエンタル・・
雨に霞んでなんだかロンドンのシティーみたい〜♬ 黒を基調に
した落ち着いた個室でテーブルは一枚板〜非常に贅沢な造りでご
ざいます。”お薦めのワインご用意しておきましたよ〜♬” と HN
氏が嬉しそうに手に持っていらしたのは〜かつて開拓不可能と言
われたマレンマでワイナリーが持つ最高の条件の畑で作られるマ
ルシリアーナ。マレンマはボルゲリにサッシカイアが登場したこ
とをきっかけにアンティノーリ、オルネライア、アンジェロ・ガ
イヤが参上し現在イタリア一の激戦区と言われているそうでござ
います。名匠カルロ・フェリーニ率いる醸造チームが研究を重ね、
テロワールの特性を活かして造り上げたマルシリアーナ（￥６８
００）はカベルネ・ソーヴィニヨン６０％・メルロー３０％・プ
ティ・ヴェルド１０％ というボルドー・ワインの黄金比〜♬ 深
いルビー色、ふくよかで完熟した果実味たっぷり〜優しくたおや
かで女性的なニュアンスが香ります。余韻も長く、今年いただい
た赤ワイン中〜大ヒットの一本かも・・素晴らしい CP〜♬
生、焼き、炙り、揚げ、湯引きの５つの調理法でお肉の美味しさ
を最大限に愉しむ肉割烹コースから本日の御献立（￥６９８０）
をいただくことに致しました。先ずは刺しで和牛のユッケ（三角
バラは特上カルビの部位）と和牛サーロインの握り一貫、さすが
和牛で握りは至福の一品！！ ユッケもガーリックの効かせ方が
絶妙でございます。煮物は８時間煮込んだタン芯の茹でタン〜♬
鰹だしで湯葉と山椒載せ〜♬ 和風な仕上がり〜極上な味わい！！
焼き物は熟成庫に吊るしてあった牛舌の根元の薄切りで仙台牛で
も神戸牛でもフツーは焼く部位ではないのだとか・・そこを焼い
て牛タンは KINTAN 熟成薄切り焼きを酢橘で〜♬ 続いて生の摺
り下ろしリンゴ・ベースのドレッシングで愉しむケールとアボカ
ドのグリーンサラダ→ 季節の箸休めが２品：そぼろ餡かけ里芋と
茸の合わせ〜器もヨイですねぇ〜〜♡ 一品一品がホントに楽しい
〜〜♬ ’さがり’の味噌焼きはリッチな味わいで（添えられていた
人参も濃厚で美味）秀逸！！ ’さがり’とはハラミ（横隔膜）の下
の肋骨側の部位だそうで赤身とは言わず、お肉のように見えます
が生物学的には内臓になるのだそうでございます。お勉強になり
ます。楽しいですねぇ〜だから DINING OUT はやめられません。
お食事はザ・カリー or 白ご飯にお漬物とお味噌汁で〜ワタクシ
は和牛しぐれ煮で白ご飯、その後お茶漬けで二度愉しませていた
だきました。白金台から恵比寿ガーデンプレイスに抜ける裏道に
数年前 ’金舌’ というお店がオープンして（その前は地元で五木ひ
ろしがオーナーだと専ら噂になっていた和のお店でした！！）ト
ンネルの手前の信号が赤だとクルマの中から店内がよく見えます
ので金舌に変わる前たまたま何回かおじゃましたお店だったこと
もあり親近感がありましたが、今回 KINTAN の姉妹店であるこ
と、恵比寿、代官山、赤坂、六本木、麻布十番と白金台近隣にも
KINTAN WORLD の展開があることがわかりました。お肉への
こだわりと CP の良さを考えると・・至極当然の流れですネッ！