東京メトロ銀座線京橋駅:『ソラノイロ』    パクチーとの相性抜群 クミンが香るスパイシートンコツソバ : ソラノイロ トンコツ&キノコ

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/01訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

東京メトロ銀座線京橋駅:『ソラノイロ』    パクチーとの相性抜群 クミンが香るスパイシートンコツソバ

(2017.01.10)
2011年に麹町に本店を創業した『ソラノイロ』
ヘルシーとは無縁のモノであったラーメンに野菜を合わせた「ベジソバ」を提供したことで多くの女性からも支持を集め…
ラーメン界の有となっただけではなく、2015年のミシュランガイドビブグルマンにも選ばれるという快挙をも成し遂げたのであります


そんなお店が東京駅に次ぐ3号店として出店したのが昨年末にオープンした京橋エドグラン
“ジャパニーズ スープ ヌードル フリー スタイル” “ニッポン”と続き、今回は“トンコツ&キノコ”とのことでありまして、それぞれのお店で異なるスタイルのラーメンを提供していることにも興味深く、ランチをいただいた後ではありましたがおやつ代わりにとお邪魔してみることにいたします


15:00近くの時間にお邪魔してみますと、やはり多くの女性客で賑わっていまして…
女性でも入りやすい雰囲気を醸し出す色使いや向かいのお客さまと目線が合うことの無いカウンター席と言った店舗デザインだけでなく、券売機の隣にヘアゴムや紙ナプキンが置かれていたりと、そのお客さまに対する配慮も忘れていませんね


こちらのお店の核となる商品は「スパイシートンコツソバ」であるとのことから、勝手にブラックペッパーが香るラーメンを想像していたのですが、提供されたソレはクミンの香りからカレー風味を感じる商品であります
それによって豚骨独特の臭みを感じることはありませんし、そのスパイスのおかげでスッキリとした味わいにもなるものでありまして…
創作系のラーメンを作らせたら、ココに敵うお店は無いでしょうね


ワタシは“特製”をいただいたのですが、そこにトッピングされていたパクチーがこのスープと良く合っていまして…
パクチーを一層おいしくいただくために開発されたラーメンと言っても過言ではないかも知れません
ということで、次回は間違いなくパクチートッピングでいただくことにいたします

  • ソラノイロ トンコツ&キノコ -
  • ソラノイロ トンコツ&キノコ -
  • ソラノイロ トンコツ&キノコ -
  • ソラノイロ トンコツ&キノコ -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 ソラノイロ トンコツ&キノコ

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン、居酒屋
住所

東京都中央区京橋2-2-1 京橋エドグラン B1F

交通手段

東京メトロ銀座線 京橋駅直結(7番出口出てすぐ左側)
東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 徒歩5分
都営浅草線 宝町駅 徒歩3分
JR各線 東京駅八重洲南口 徒歩5分

京橋駅から89m

営業時間
  • ■営業時間
    コロナの影響により変更あり
    [月~金]
    11:00~17時
    [土・日]
    定休日

    ■定休日
    年中無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

席・設備

席数

20席

個室

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

300円/30分 最大料金 平日/2,000円 休日/1,800円 営業時間:7:00~23:00(休館日・全館停電日を除く)

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

焼酎あり

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

お子様用椅子 有

ホームページ

http://soranoiro-vege.com/

オープン日

2016年11月25日

初投稿者

TOMASSOONTOMASSOON(2484)

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