からすみの力 : みくり

公式

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4.1

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.9
2018/06訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.9
¥15,000~¥19,9991人

からすみの力

 銀座一丁目のさらに端っこに位置するビルの奥まったところに入り口へ続く階段があり、ひっそりとのれんを掲げているだけなので、うっかりすると見逃します。ナビで調べながら行ったけれど、それでも一度、見逃しました。

 平日の夕方にようやくたどり着いたお店は、玄関のイメージよりも明るくて接客ぶりも含めて温かな感じがします。ほっこりする。カウンターではなく、個室を使わせていただいたので写真はOKでした。

 13000円のコースの先付けは蟹と姫きゅうり、しゃきしゃきした食感のそうめんカボチャ。蟹味噌の香りを含んだ出汁にきゅんとしました。

 次は、からすみを巻いたキスとヤングコーンの揚げ物。からすみって食材の旨みを倍増させますね。最近は何にでもトリュフを合わせるのが流行っているけれど、からすみは和風のトリュフのように主役を食ってしまうような力を持った脇役だと思います。

 身がほっくりした甘鯛と加茂茄子の椀。お造りは皮を炙ったタチウオや、はもこの塩からを載せたヤリイカ。焼き物はマナガツオにゴボウのソース。蒸しあわびと、じっくりと空焼きした枝豆を添えてあります。枝豆の空焼きって味が濃くなって、いいつまみになりますね。

 肉は鴨。ツルムラサキと梅肉ソースで。鱧と冬瓜の椀の次に、しめのご飯。金目鯛と水菜の炊き込みです。色も美しい。デザートはイチジクと和三盆のヨーグルト。

 3人で瓶ビール、京都の澤やまつもとや栃木の鳳凰美田など日本酒(1合1200円~)も8合ほど飲んで、一人当たり約18000円。

 ステキなお店で、またお邪魔したいと思いました。

  • みくり - 先付け

    先付け

  • みくり - からすみを巻いたキスとヤングコーン

    からすみを巻いたキスとヤングコーン

  • みくり - 甘鯛と加茂茄子

    甘鯛と加茂茄子

  • みくり - お造り

    お造り

  • みくり - マナガツオにはゴボウホース

    マナガツオにはゴボウホース

  • みくり - 蒸しあわび

    蒸しあわび

  • みくり - 鴨肉

    鴨肉

  • みくり - 鱧と冬瓜

    鱧と冬瓜

  • みくり - ご飯

    ご飯

  • みくり - 金目鯛と水菜

    金目鯛と水菜

  • みくり - 美しい

    美しい

  • みくり - イチジクと和三盆のヨーグルト

    イチジクと和三盆のヨーグルト

  • みくり - ヤリイカ

    ヤリイカ

  • みくり - ハモ

    ハモ

  • みくり - 生ビール

    生ビール

  • みくり - とっくりもきれい

    とっくりもきれい

  • みくり - ひっそりとたたずむ入り口

    ひっそりとたたずむ入り口

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
みくり
ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

03-6264-4489

予約可否

完全予約制

※前日の予約キャンセルはお料理代50%、当日の予約キャンセルはお料理代100%頂戴いたしております。
※営業時間内はお電話が繋がりにくい場合がございます。時間をずらしてお掛け頂くかインターネット予約もご利用下さいませ。
※アレルギー等ございましたら事前にお知らせ下さいませ。当日では対応致しかねる場合がございます。また広範囲お召し上がりになれない食材がある場合ご予約をお断りする場合もございます。

住所

東京都中央区銀座1-27-11 銀座葵ビル B1F

交通手段

宝町駅から徒歩5分
銀座駅から徒歩10分
東銀座駅から徒歩8分

宝町駅から282m

営業時間
  • ■ 営業時間
    開店17時30分〜 最終入店19時30分
    ■ 定休日
    ※日曜・祝日定休日※休業中もお電話は繋がりますので、ご予約・ お問い合わせお待ち申し上げます。
予算

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

10席

個室

テーブル席 1卓 4名席

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣に コインパーキングが有ります。

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、ソムリエがいる

お子様連れ

未就学児不可 貸切の場合は可

ホームページ

http://mikuri-ginza.jp/

オープン日

2016年6月1日

備考

【夜】おまかせ 16,500円 (税込  別途サービス料10%)
*コース終了まで2時間半程度、お時間を頂戴しております。
*カウンター席での写真撮影は御遠慮頂いております。
*ご予約は2名様からお受けしております。
*インターネット予約の都合上、カウンター席は2名様の御予約受付のみでございますが、3名様〜6名様までお受け出来る場合もございます。テーブル席は最大5名様まで御利用頂けます。7名様以上で貸切の御予約も承っております。お電話にてお問い合わせ下さいませ。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

gourmefightergourmefighter(246)

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