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今日の地鶏:個室居酒屋 しののめ 八重洲・日本橋店
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://www.harumaki.net/2019/10/03/shinonome_nihonbashi/
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店名 |
掲載保留
個室居酒屋 しののめ 八重洲・日本橋店
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、ダイニングバー、日本料理 |
住所 | |
交通手段 |
日本橋駅徒歩1分 日本橋駅から141m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、Diners、AMEX) 電子マネー不可 |
席数 |
40席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 40人 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 お近くにパーキングエリアがございます |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、掘りごたつあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) お子様連れのお客様も大歓迎です♪ |
ドレスコード | ございません |
オープン日 |
2016年3月15日 |
お店のPR |
【日本橋駅徒歩1分】飲み放題付き、鶏南蛮や鶏もつ鍋等 5品3499円〜!個室あります。
当店では店内衛生として、営業中において窓や換気扇での室内の換気やソーシャルディスタンス確保などを行い、お客様の安全対策を徹底して営業しております。 |
初投稿者 |
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[2019.10.03初訪]
本日は会社の同僚の皆さんと日本橋飲み!
コレド日本橋の道路を挟んで反対側にある『しののめ』へ訪問です。
大山鶏のメニューが前面に出ていましたが水炊きや明太子鍋など博多料理テイストなメニューもラインナップ。また海鮮の酒肴が多いのも特徴的でした。
ということであれやこれやと注文していきます。
・鴨生ハムシーザーサラダ
チーズより酸味が目立つソース
・蛸わさび
肉厚なタコと鼻腔に突き刺さるわさび、攻めのアテ。
・クリームチーズ柚庵漬
醤油と柚の風味がまろやかなチーズに絶妙なバランス!後をひきます!
・いぶりがっことくりーむチーズ
何も語る必要はなし、ひたすらボリボリいただくべき無敵のアテ。(自分がいぶりがっこ大好きなだけですがw)
・海鮮なめろう
いわゆるネットリした”なめろう”というよりは、魚の身にコリコリ食感を残した、カルパッチョなテイストでした。
・スパイシーエビフライ
ポップな食感の、ほかのメニューとは一線を画したアメリカンテイストなエビフライ。
・おまかせ五種盛り合わせ
鰹、帆立、サーモン、エビ、最後は…ブリかカンパチか?でプチ論争に発展www
・ポテトフライ
定番メニュー、みんな無意識に箸が伸びますw
・鶏つくね小鍋煮
10月上旬の季節にちょうど良い、クリーミーな鶏白湯のつくね。
・さっくりメンチカツ
同僚の一人がどうしても食べたがっていたので注文。メニュー名の通りさっくり!
・大山鶏の岩塩焼き
鶏の脂と岩塩だけで地鶏のふくよかな味が楽しめました。
・ピリ辛肉味噌胡瓜
割と辛い肉味噌で、ピリ辛よりは『ビシ辛』!
・大山鶏と野菜の天ぷら
揚げたてサクサクの天ぷらはお塩で!
・大山鶏の白湯出汁鍋
金柑入り、素材の味を際立たせるシンプル、優しい出汁。1人前から注文できます。こちらは2人前。
・鶏白湯ラーメン
お鍋と鶏白湯が被ってしまったが、シメはラーメンで!柔らかい鶏出汁にキリっと塩味。麺は細目の中華そばテイストな縮れ麺。
鶏モモのチャーシューが柔らかくて美味!
サッパリした海鮮系や鶏の料理だけでなく、揚げ物のエビフライやメンチカツもこってり感を感じることなくサクサクな歯触りを楽しめる、全体的に食べ進めやすいメニューのラインナップが印象的。
お店のコンセプト『和ごころ』が表れた、春や秋の夜長によく合う料理の数々でした。ご馳走様でした~