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アシカのチョイ呑み放浪記!緊急召集!焼肉居酒屋焼き係任命!ネギタン塩は包み焼きがオススメですな!
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アシカの親分。
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店名 |
閉店
匠上 日本橋室町 本家(タクジョウ)
|
---|---|
ジャンル | 焼肉、居酒屋、ダイニングバー |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線・京浜東北線・中央線 神田駅東口より徒歩5分 新日本橋駅から138m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージなし |
席数 |
52席 (カウンター4席、テーブル席32席、座敷16席) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) 当店の個室は掘りごたつになっています。 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、スポーツ観戦可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2015年12月14日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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さて、本日は体調不良のアシスタントに代わって、
アシカが急遽な呑み会に出撃!
焼肉は久々なのでチョイとワクワク!
遅れて到着。
空いてるお席は元アシスと向かい合わせです!
お肉の焼き係りはアシカよろしくと、
やれやれ、今夜もこのパターンですか。。。
では、いきます!
カチンコチンのビールジョッキで一同乾杯!
おぉ!冷えてる~!そして冷える~!!
氷柱ジョッキですぞ!(笑)
枝豆とサラダをシェアしながら、
グビグビ呑んでお代わりよろしく!
薄漬け白菜キムチ!
これがなかなかいいアテですな!
シャキシャキした食感で塩分辛さは控えめ!
アシスは苦手みたいなのでアシカが一皿占領ですぞ!
肉寿司!
焼肉コースで最近多い肉の握り!
こちらはよく焼きのロースです!
アシカはもっとレアなほうが好みだけど、
アシスはよく焼きが好みなのよね!
特選部位3点盛り!
もくもくドライアイスの中から!
黒毛和牛カルビ!カイノミ!ハラミ!
脂の多いカルビから焼きましょう!
食べごたえある食感に肉汁!
黒毛和牛でもA3ランクくらいかな?
ご飯で食べたくなるようなお味ですな!
カイノミはさっとレアで!
ハラミは焦げやすいのでご注意を!
ネギタン塩!
アシスが焼くと!
おぉ、ネギ崩壊。。。
薄めなタンは半分に折って焼きましょう!
しっかり薄いのでちゃんと中まで火が入ります!
アシカの焼き方が気に入ったのか、
気がつけば勝手にお代わりしてるーーー!(笑)
匠上カルビ!
見た目の脂はきれいじゃないけど、
噛むほどに旨味は感じられます!
ハラミ!
柔らかな肉質で臭みなし!
今日の部位の中では一番よかったかな?
雑炊で胃をやすめて!
柚子シャーベットでお口直し!
なかなか食べましたな(笑)
焼肉メインで考えるとチョイと物足りないけど、
居酒屋って思えばそれなりですね!
お店の方の雰囲気がよかったので、
まぁ、肉質についてはお察しくださいな!
焼肉は焼き方でお味も質感もかなり変わるので、
こうゆうお店では技量が試されます!
さて、今夜は高速バスで前日入り!
ゆったりリクライニングで移動ですな!