京都の料亭に行った気分で神戸牛&白金豚をしゃぶしゃぶ! : 瓢喜 京橋店

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3.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0
2019/06訪問1回目

3.9

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0
¥10,000~¥14,9991人

京都の料亭に行った気分で神戸牛&白金豚をしゃぶしゃぶ!

京橋駅からほど近いところにある「京都 瓢喜」の京橋店に行ってきました。
京都に本店があって、東京でも何店舗もお店がある有名店です。
夫の会社が近所にあるので、待ち合わせをして平日に伺いました。
少し遅れた父の日と、2人目の孫が生まれたお祝いを兼ねて来店しました。

うちからは銀座1丁目の駅が便利なので、そちらから歩いてみました。
京橋、近いです。東京駅からも近いそうです。そして、オフィス街の中にある路面店。
店構えから素敵です。中に足を一歩踏み入れてみると、そこは京都?
仲居さんが靴を靴箱に入れてくれました。
個室が並んでいるんですが、廊下から豪華な感じ。
お部屋に通されると、ゆったりとしたスペースで都会の中にいることを忘れそう。
堀こたつ形式でくつろげるけど、和の空間も楽しめます。

今回お願いしたのは、「神戸牛・白金豚食べ比べ出汁しゃぶ会席」です。
黄金の組み合わせですね。
飲み物は、夫は相変わらずノンアルコールで「ジンジャエール」、
私は「獺祭のスパークリング」を頼みました。獺祭、スパークリングも美味しいです!

テーブルの上にはお品書きが置かれていました。
それを見ながら、八寸とお造り(造里)が入っている二段の細い箱の蓋を開けました。
「うわー、素敵!」見た目も重要です。特に女子には!
食欲がむくむく湧いてきます。
一つひとつ箸でつまんで、これはこれだな、と確認しながら食べ進めて行きました。
八寸は「鯖松前寿司、玉子チーズカステラ、胡麻豆腐、インカのめざめ、紫花豆蜜煮。枝豆塩ゆで、丸十蜜煮、若桃甘露煮、赤蒟蒻土佐煮、鳥味噌松風」です。丸十というのは、サツマイモのことだそうです。
そして、お造りは三種盛りで、マグロ、鯛、烏賊です。どれも上等でしたよ。

そしていよいよ、メインの「出汁しゃぶしゃぶ」です。
お出しに付けて食べるんですが、上品です。特製の柚子胡椒、葱をたっぷり入れました。
お鍋の中にお野菜を仲居さんが入れてくれました。
自分ではできないようなきれいな盛り入れです。
そして、仲居さん、若くて、おきれいで、さらに感じが良い、という三拍子そろった接客です。
なんか、ほっとするひとときです。

お肉は神戸牛と岩手花巻の白金豚です。
もう見ただけで上等なお肉というのが分かります。
さらにしゃぶしゃぶしてみると、う~ん、美味しい!
豚は色が変わるまで、牛はさっと食べるのがベストです。
野菜がたっぷりなのもヘルシーで良いです。

しゃぶしゃぶのお供に「青竹酒」。孟宗竹に入ってきましたよ。
すっきりとした冷酒で、ぐびぐび飲めちゃいます。美味しい!
暑い夏にぴったりのお酒です。
そして、〆の前に箸休めが来ました。
「水だこの湯引き」です。若芽、キュウリ、マイクロトマト、土佐酢ゼリーと一緒に。

〆は珍しいお蕎麦です。なんか京都らしい感じですね。
年を重ねた夫婦には重くなく、美味しくいただけました。
デザートは、「わらび餅」です。わらび餅大好きなので、なんか嬉しかったです。
こうして、ちょっと緊張しましたが、素敵な会席とお酒で大満足でした。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
瓢喜 京橋店(ひょうき)
ジャンル しゃぶしゃぶ、かに、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5590-0624

予約可否

予約可

■当店はキャッシュレス決済です。現金はお使い頂けませんので、ご注意くださいませ。

■近くの姉妹店「京都 瓢喜 八重洲店」へお席をご移動いただく場合がございます

■10名さま以上のご予約の場合
本サイトでのご予約完了のお知らせに関わらず、別途クラウドサインまたはFAXでの「ご予約確認書」のお取り交わしにてご予約が成立いたします。

住所

東京都中央区京橋2-7-14 ビュレックス京橋 1F

交通手段

JR各線 東京駅 八重洲中央口 徒歩6分
地下鉄銀座線 京橋駅 徒歩1分
都営浅草線 宝町駅 徒歩1分

京橋駅から115m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:30 - 15:00
    • 17:30 - 22:00
    • 11:30 - 15:00
    • 17:30 - 21:30
  • ■営業時間

    ●月曜日~土曜日
    11:30-15:00 (予約受付13:30)
    17:30-22:00 (予約受付20:30)

    ●日曜日
    11:30-15:00 (予約受付13:30)
    17:30-21:30 (予約受付20:00)

    ※2名様以上の事前ご予約制です。夜のコースからご注文承ります。

    ■定休日
    定休日なし、ただし土日祝日は臨時でお休みする場合がございます。
予算

¥10,000~¥14,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T8130002022311

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

全日・全時間帯でサービス料10%を頂戴いたします

席・設備

席数

78席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

最大50名さままでお入りいただける、全席完全個室にてご用意しております。

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙

分煙(加熱式たばこ限定)

加熱式たばこをお吸いいただける個室がございます。混雑時にはご利用頂けない場合がございます。ご予約の際にお尋ねください。

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣のコインパーキングをお使いくださいませ

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

・平日夜は、大人のコースを召しあがるお子さまのみご入店をお願いしております。
・土日祝日は、授乳・おむつ替えに別室のご案内を承ります。
・ミルク用のお湯、お子さまの食器のご用意がございます。
・離乳食、お子さま御膳は事前のご予約にて承ります。

ホームページ

http://www.hyoki.jp/

公式アカウント
オープン日

2015年12月11日

電話番号

03-3538-5795

備考

京都で人気の京都 瓢斗の姉妹店
全席 完全個室、安心してお使いいただける「No密レストラン」として認定されております。
ご接待、ご会食から、お顔合わせやお食い初め、一歳のお誕生日、還暦のお祝いなど慶事、法事、デートや親しい方とのお集まりにも。シーンに合わせてご用意いたします。

-English menu available
-Simple english speaking staff ( with translation machine )
-Special diet requests can be catered for with advance reservations (e.g. food allergies, religious reasons) We have a course for vegans.
-English version online reservation available 
https://hyoki.jp/shop/kyobashi/
-No-smoking 
-Free Wi-Fi

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

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初投稿者

美肌ちゃん美肌ちゃん(1383)

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