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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
個室×日本酒バル 魚の目利き 八重洲店
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、しゃぶしゃぶ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5594-5398 |
| 予約可否 |
予約可 ・予約キャンセル規定 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR東京駅八重洲中央口徒歩2分 東京駅から349m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
45席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 一部が半個室のエリアです。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 加熱式のみ喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 お近くのコインパーキングをご利用ください。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、座敷あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題、3時間以上飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト |
| ドレスコード | カジュアルフォーマル |
| 公式アカウント | |
| 電話番号 |
03-3277-6160 |
| 備考 |
OPEN前のご予約、ご予算などお気軽にご相談、お問い合わせ下さい。 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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コロナウィルスのニュースが世界中で話題になっていますね。
私、先週は咳が止まらず、「あぁ、ついに私も...かっ」と思ったんですが、
凄い咳にもかかわらず、熱も下痢もなく...寝ていたら治ってしまいました。
ということで、全快祝いに、「魚の目利き 八重洲店」へ。
ビルの7Fにあるので気がつかない人がいるかもしれない、穴場の穴場の店。
まずは、キンキンに冷えたモルツで乾杯！
ここの店は、コップまでキンキンに冷えてるから胃にしみます❤
お通しは、なまこともずくの酢の物。
これがマジ美味い！
なまこって固いイメージだったのに、これはコリコリしながらも柔らかくて美味しいのです。
そんなナマコの旨さの秘訣は「下処理」と聞きますが、凄く上手に処理してありますね。
これで職人の腕が分かりますよ。
目利きが選んだ本日の刺身盛り合せ
本日の仕入れから、まぐろ、きびなご、ブリ、ほうぼう、あと一つ名前が思い出せない！
ブリは大きくて分厚く、ほうぼうはなかなか刺身でお目にかかれずの魚なので、
食べてて話が弾みます♪
私が食べたかった、酒のおつまみ。珍味三点盛り。
これがないと日本酒が飲めないでしょうって、頼みました。
イカのしおからは、とろんとして、イカのコリッとした感触が美味しいね。
梅水晶は、コリコリした独特の歯ごたえのサメの軟骨に梅をあえた物。
私、これが大好きで日本酒と合わせて飲むのに最高の肴だと思ってるわ。
イカの松前漬けは、イカノ塩辛とちがって、イカの足の先を使ったもので、美味しい❤
日本酒は何を頼んだかと言うと、宮城県の一ノ蔵です。
こちらの店、結構日本酒を揃えていて、選ぶのに一苦労する。
楽しい作業なんですけどね^^
大分名物 琉球って、何ですか？
漁師飯として誕生したもので、沖縄の俗称を持ちながらも大分の郷土料理なんだそう。
鮮魚を醤油や生姜などの入った漬けに浸したもの。
魚の甘味がすごく出ていて、箸が止まらなくなるのです。
本日のお勧め鍋ということで、注文したばばあ鍋。
ずいぶんと失礼な名前だと思ったら、正式には「タナカゲンゲ」という魚の鍋。
深海魚でたまにしか入らないらしい。
「タナカゲンゲ」は、淡白かつプルプルの食感。アンコウみたいな感じだった。
皮がプルプルして、コラーゲンが豊富に含まれているから風邪で荒れた肌を復活させてくれそう♪
出汁は上品で鍋が絶品すぎる、野菜もうまうまで体の芯まであったまったわ❤
全快祝いといいながらも、体によい温かい鍋をセレクトしてよかった。
パワー満タンになりました！