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master34 口コミ298件フォロワー153人

3.5

￥60,000～￥79,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.0
酒・ドリンク3.6

2017/12訪問1回目

3.5

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.0
酒・ドリンク3.6

￥60,000～￥79,9991人

超厳選素材が輝く、お値段も一級品のお店

大変お世話になっている人が「肉が食べたい」って言うもんだから、色々と探してみたところ、クリスマスシーズン中、なんとこちらのウェスタさんの予約を取ることができました。以前から食べログでステーキで検索した際の上位に名を連ねているので、ずっとお気に入り登録していたのですが、ついに行くことに！

店舗は食べログの外観写真でチェックしていたものの、あれ、扉が重い・・・開かない？ここ入り口じゃないのかな？と急に不安になり、店の前でお店に電話。すると中からドアがあいて店内へ。決して広々とした店内ではなく、比較的こじんまり。でも落ち着いた明かりやインテリアでまとまっています。

この日はウェスタのコースにしました。（アラカルトだと青天井みたいなので^^;）

まずはシャンパンで乾杯~、の後、なんと名物の三田牛の部位ブロックがドカンとお出まし。自分でスキな部位を選べるという。2名で行ったので、2種類を半分ずつ（150g×2）オーダーできるとの事で、サーロインとイチボをお願いしました。
さらに、その隣には、特大の黒鮑。最高級のベルーガキャビア、特大の車海老ととらふぐの白子。そして雲丹。まだまだ、黒トリュフ！！と贅を尽くした素材の数々がご挨拶。これらがどんなに姿になって出てくるんでしょう。ワクワク

1、オマール海老（？）のビスク（違ってたらすみません）
→　海老の濃厚な味が凝縮されたビスク。
　
2、前菜の盛り合わせ
→　アワビ、鯛、雲丹、車海老、ベルーガキャビアが乗った豪華な前菜。
　　ベルーガキャビアが美味すぎる。。

3、とらふぐの白子、黒トリュフ乗せ
→　濃厚な白子に黒トリュフが絡む。旨い

4、三田牛と温泉卵のパスタ。黒トリュフ乗せ。
→　パスタ＋温泉卵に黒トリュフ。芳醇な香りが口いっぱい。

5、三田牛ステーキ
→　メインのステーキ。旨い！！焼き加減と表面のスパイスの膜がなんとも香ばしい。
　　中は見事なミディアム・レア。さすがは貫禄のメインディッシュ。

6、デザート
→　貴腐ワインをかけて頂きます。甘すぎない大人のデザート。

帰りは三田牛を使ったお土産（牛しぐれ煮＋カレーなど）も頂いて大満足。
お会計もやはり、一人6万ちかくに！！
これだけの素材を使えば、やはりそれなりのお値段はいくでしょう。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ウェスタ
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店ステーキ・鉄板焼き百名店 2022 選出店食べログステーキ・鉄板焼き百名店 2022 選出店ステーキ百名店 2021 選出店食べログステーキ百名店 2021 選出店
ジャンル	ステーキ、フレンチ
予約・お問い合わせ	050-5589-7320
予約可否	予約可
住所	東京都中央区日本橋3-8-13 華蓮日本橋ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ銀座線「日本橋」駅 B1出口より徒歩 2 分日本橋駅から266m
営業時間	12:00 - 15:00 L.O. 14:00 17:00 - 23:00 L.O. 20:00 ■ 定休日無
予算	￥40,000～￥49,999 ￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）	￥60,000～￥79,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	10%

席・設備

席数	16席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）
貸切	可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、ソムリエがいる、テイクアウト
お子様連れ	子供可ご要望に応じて、お子様向けの特製メニューもご用意させて頂きます。食材の手配等の都合上、事前にご予約を頂けますと幸いでございます。お気軽にお問い合わせ下さい。
ホームページ	http://www.vesta-tokyo.com
公式アカウント	https://www.facebook.com/vesta.tokyo https://www.instagram.com/vesta.tokyo
オープン日	2015年6月16日
電話番号	03-6262-3355
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	Pino Noir（373）

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