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The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
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豪華食材の嵐☆炭火ステーキ
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このビルの奥じゃなくて！
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メッチャ分かり辛いｗ
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ココが入り口かっ！
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何事も無かったかのようにｗ
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テーブルセッティング
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吉野杉っ！ｗ
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豪華食材お披露目☆
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お肉
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表面張力キャビア
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伊勢海老に黒鮑☆デカっ！
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突き出し
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蛤スープ
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大盛りですって☆ｗ
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カクテルは
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雲丹・キャビア・イクラの三銃士
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茹で立て松茸に
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クエのしゃぶしゃぶ
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お肉ぅ～
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生卵と
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スリスリぃ～
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完成☆
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伊勢海老
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スリスリぃ～
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これでもかとトリュフ
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サラダさえも
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トリュフ掛けちゃう～
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お肉２種
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１切れずつ
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肉アップ
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赤ボトル
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アイスクリーム
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最後の仕上げ
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デザート
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お茶と小菓子
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お土産
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取り説
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いっぱい
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赤ワイン煮込み
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湯せん後
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ソース掛けてみた
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断面
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お握り
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がぶっ！
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どら身
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どら身さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ウェスタ
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
ステーキ 百名店 2021 選出店
食べログ ステーキ 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | ステーキ、フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5589-7320 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線「日本橋」駅 B1出口より徒歩 2 分 日本橋駅から266m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥40,000～￥49,999 ￥30,000～￥39,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥60,000～￥79,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
10% |
席・設備
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、ソムリエがいる、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 ご要望に応じて、お子様向けの特製メニューもご用意させて頂きます。食材の手配等の都合上、事前にご予約を頂けますと幸いでございます。お気軽にお問い合わせ下さい。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年6月16日 |
| 電話番号 |
03-6262-3355 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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入り口が知らないと通り過ぎちゃう！って程シンプルで、
看板とか何も無いので気をつけてくださいね！苦笑ｗ
手前に数席のテーブル席あり、
突き当たりキッチンの前を抜けた奥に個室があるみたい。
２名キッチン側のテーブルに着席。青と白のコントラストが美しい
ショープレート。やや手狭だけどパン皿も左手に置かれサーブされる。
お箸は使い捨てとはいえ、箸帯に「吉野杉」の文字が光るっ☆ｗ
先ずは本日の食材のお披露目！白・黒トリュフをはじめ、松茸、
伊勢海老や大きな黒鮑がうごめく姿に表面張力並みに盛り盛り上がった
最高峰のベルーガキャビアは笑っちゃう程？笑
山と詰まれたお肉は好きな部位をチョイスする形式。
突き出しは、中に大シジミが数個入った蛤スープ。
これ絶対に呑み助向けですよね（笑 ワイン飲めちゃうYO！
カクテルグラスに入った雲丹・イクラに「通常より多めにしますか？」
なんて冗談とも本気とも取れるやり取りと共に完成される海の三銃士☆
ん～下の（なんだっけ？）サッパリしてて美味しかった（メモ失念ｗ）
お次は松茸とクエのしゃぶしゃぶが氷の上へ運ばれてくる。
添えられたスダチ入りポン酢をつけて戴きます。美味しく無い訳ない。
特にクエの身はプリっと食感も良し。氷上で火が通り過ぎぬよう工夫されてる？
お次は卵分量も多いであろう黄色いパスタの上に生肉っ！
＋生卵に、その上からコレでもか！と白トリュフを削り掛けるぅ～
少し甘辛いソースからも、すき焼きを彷彿させる仕上がりです。笑
伊勢海老とポルチーニのリゾット。これも上からトリュフをばっさばさ！ｗ
ななんとメインのサラダにまでぇ～どんだけトリュフ攻撃っ！？ｗｗｗ
そしてメインであり、コチラのお店のウリの三田牛は、フィレと...
あれ？ミスジだったかな？！恐らくイチボじゃなかった筈？（遠い記憶でスミマセン）
表面はカリっと炭火で香ばしく焼かれ、中は筋繊維の噛み応えと
その噛み締める度に打ち寄せるお肉の味わいが...何故か１口目だけが
チョッと違うように感じたのは気のせいかな？残りは美味しく頂戴しました。
しかぁーし年とったせいなのかしら？！見た目以上にボリュームあり？
牛肉の脂が胃に重たく感じる三十路超えた四十路女の辛さかな！爆ｗ
メインに辿り着くまでにパスタ＆お米と色々食べちゃったせいもありやなしや？
〆でザーーとはマロングラッセの乗った栗のムースにバニラアイスを乗せて♪
季節感もあって、デザートは別腹？！食後のハーブティーと小菓子でフィニッシュ☆
ななんと、贅沢な牛赤ワイン煮込み＆ハンバーグ＆お握りの３点セットの
お土産まで頂戴して、ご丁寧にお見送りも。ぷはぷは☆このご時勢にして
まだまだバブルな世界があるのですねぇ～こういうステーキをウリにした
お店の中では、最も前菜が凝ってて美味しかった印象ですね。
こんな贅沢？！ゴージャスな食材の数々☆ご馳走様でしたっ☆