営業時間・定休日を教えてください

[月] 12:00 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 23:00（L.O. 20:00） [火] 12:00 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 23:00（L.O. 20:00） [水] 12:00 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 23:00（L.O. 20:00） [木] 12:00 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 23:00（L.O. 20:00） [金] 12:00 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 23:00（L.O. 20:00） [土] 12:00 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 23:00（L.O. 20:00） [日] 12:00 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 23:00（L.O. 20:00） ■ 定休日無お店情報を見る

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お肉が好きなら絶対行くべき！と言われ美食家！酒豪！美人！のお友達に誘われ伺いました！(*´∇｀*) 予約は取ってくれてお料理やワインまで全部お任せ！ありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡ まず、お店が全くどこか分からずウロウロしちゃいました！扉から重厚感あり看板がない、オシャレな有名店は目立たない、、、(*´ー｀*) もう2人は来ていて先にワインを頂いてました！私も... お店の口コミを見る

ウェスタ (日本橋/ステーキ)

Name: ウェスタ
Address: 日本橋3-8-13 華蓮日本橋ビル 1F, 中央区, 東京都, 1030027, JP
Telephone: 03-6262-3355
Price range: ￥40,000～￥49,999
Rating: 4.08

**2024**年10月
月	火	水	木	金	土	日
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**2024**年11月
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**2024**年12月
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公式

三田牛竈炭火焼のお店

ウェスタ

2024年Bronze受賞店

ステーキ・鉄板焼きEAST百名店2024選出店

4.08
口コミ 241 人
保存 34155 人

最寄り駅：

日本橋駅

[ 東京 ]

ジャンル：

ステーキ

フレンチ

予算：: ￥40,000～￥49,999
￥30,000～￥39,999

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
1. コース(3)
2. 料理(33)
3. ドリンク(16)
4. ランチ(0)
5. 写真(9)
写真3086
口コミ241
1. 口コミ(241)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

生産者と向き合いながら選び抜かれた「三田牛」を取り扱っています

「Vesta/ウェスタ」とは、ローマ神話で、「竈（かまど）」を司り炎を御神体とする女神のこと。
兵庫県産の但馬牛を素牛とするブランド牛「三田牛」を、特別な竈と紀州備長炭で丁寧に焼き上げます。
「ウェスタ」は非日常の時間を心ゆくまで愉しむ劇場です。
神の炎が創り出す奇跡の味わいを、ウェスタの世界観とともにご堪能ください。
...

お店のこだわり

料理

厳選の「三田牛」。口に入れた時の肉の旨みの広がりが違います。

空間

お食事の時間を、心地よいくつろぎのひとときへ。

料理

シェフ特製手作りケーキ《メッセージ付き》

コース

三田牛竈炭火焼ステーキコース

10月の新メニューウェスタのスタンダードコースになります。旬の食材を堪能出来る前菜に生産者が丹精込めて育てた三田牛をメインとし、魚介とお肉を楽しめるコースをご用意致しました。

コース詳細

33,000円 (税込)

人数: 2～4名様

厳選素材と三田牛竈炭火焼きコース10品

この時期だけの特別な食材と当店の三田牛のステーキを堪能できるコースとなっております。

コース詳細

55,000円 (税込)

三田牛おせち　究極の三段重　（テイクアウト）

コース詳細

172,800円 (税込)

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口コミ？

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あさしょ

口コミ 1,652件フォロワー 4,037人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

美味いだけでなく「楽しかった！」と思わせるお店

日本橋にあるステーキ屋さん。日本橋駅から歩いて3分ほどの場所にあります。ステーキ全国ランキング2位、2020Bronze獲得、食べログ評価4.47（2020／9時点）というお店。「うどんが主食」のステマ発覚発端の店でもあり、良くも悪くも有名なお店、さて実力の真偽は如何に。 19:30で3万円のコース（税サ別）を予約して行きました。 omakaseというサイトで予約しまし... 詳細を見る

462？

2020/09 訪問

1回
サプレマシー Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 3,790件フォロワー 10,560人

ピックアップ！口コミ

炉窯のステーキが一番ウェスタ

最近、低温でじっくり火を入れる事で美味しいステーキを出す店が多くなったが、私にとって一番美味しいステーキはやはり炉窯で焼き上げたものだ。炉窯のステーキは麤皮(あらかわ）に始まったと言える。私も大学生時代から憧れており初めて食べた時は感動した。麤皮は代替わりしたが、その美味しさは、哥利歐、IDEA,ト... 詳細を見る

1746？

2024/02 訪問

3回
チッチョリーナチビ

口コミ 1,317件フォロワー 2,038人

口に入れたら美味しさの衝撃！細胞が目覚める！(;°ロ°)ﾊｯ最高級の三田...

お肉が好きなら絶対行くべき！と言われ美食家！酒豪！美人！のお友達に誘われ伺いました！(*´∇｀*) 予約は取ってくれてお料理やワインまで全部お任せ！ありがとうございます╰... 詳細を見る

219？

2024/09 訪問

1回

口コミをもっと見る（241人）

テイクアウト

営業時間

お受け取り時間　15:00～20:00

お電話、またはHPのテイクアウトページからご予約いただけます。
TEL.03-6262-3355

メニュー

・三田牛特製弁当/19,440円（税込）　　　　　　　

・三田牛竈炭火焼ステーキサンド/ 21,600円（税込）

・自家製高温スモークサーモン 4カット/ 12,960円（税込）

この他にも様々なメニューを取り揃えておりますので
予約サイトをご覧いただけますと幸いです

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ウェスタ
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店ステーキ・鉄板焼き百名店 2024 選出店食べログステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店ステーキ・鉄板焼き百名店 2022 選出店食べログステーキ・鉄板焼き百名店 2022 選出店ステーキ百名店 2021 選出店食べログステーキ百名店 2021 選出店
ジャンル	ステーキ、フレンチ
予約・お問い合わせ	050-5589-7320
予約可否	予約可
住所	東京都中央区日本橋3-8-13 華蓮日本橋ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ銀座線「日本橋」駅 B1出口より徒歩 2 分日本橋駅から266m
営業時間	12:00 - 15:00 L.O. 14:00 17:00 - 23:00 L.O. 20:00 ■ 定休日無
予算	￥40,000～￥49,999 ￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）	￥60,000～￥79,999 ￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	10%

席・設備

席数	16席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）
貸切	可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、ソムリエがいる、テイクアウト、複数言語メニューあり（英語）
お子様連れ	子供可ご要望に応じて、お子様向けの特製メニューもご用意させて頂きます。食材の手配等の都合上、事前にご予約を頂けますと幸いでございます。お気軽にお問い合わせ下さい。
ホームページ	http://www.vesta-tokyo.com
公式アカウント	https://www.facebook.com/vesta.tokyo https://www.instagram.com/vesta.tokyo
オープン日	2015年6月16日
電話番号	03-6262-3355
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	Pino Noir（371）

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お店のキーワード

ワイン/産地直送
三田牛/ステーキ
ウニ/キャビア/鮑
備長炭/竈/神戸牛
和牛/肉/フィレ

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食べログまとめ編集部

ウェスタ - 日本橋（ステーキ）