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idanboTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4,313件フォロワー1,802人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス3.0
雰囲気3.7
CP5.0
酒・ドリンク3.0

2022/10訪問1回目

4.3

料理・味5.0
サービス3.0
雰囲気3.7
CP5.0
酒・ドリンク3.0

￥1,000～￥1,9991人

お昼御膳は、とても美味しくて安い

ミシュランガイド東京 2020〜2022でビブグルマンに選ばれた。

八丁堀・宝町の駅近くに佇む日本料理店

店主の齊藤氏は東京新橋の老舗料亭「金田中」系列店で働いていた方。

カウンターは白木の無垢が、天井には木格子の天井が使われていて、明るくシンプルでモダンなカウンター割烹といった感じ。

銀鮭の西京焼き御膳 (1,200円）を頼んだ。

銀鮭の西京焼きは、一晩漬けた銀鮭をガス赤外線グリラーリンナイペットで焼いていた。

造りのマグロとタコのネタが吟味されていて美味しかった。

一番美味しかったのは、銀鮭の西京焼きではなく、なめこの味噌汁で、おそらくお昼メニューの鯛のゴマめしに使う鯛のあらをかなり使った出汁のようで、かなり美味しかった。

このクオリティで、この価格なら毎日でも通いたいと思った。

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銀鮭の西京焼き御膳

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メニュー

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外観

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内観

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	四季の食さいとう
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	03-6280-3709
予約可否	予約可
住所	東京都中央区八丁堀4-2-8 月村マンション№27 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	宝町駅より徒歩4分八丁堀駅より徒歩6分宝町駅から185m
営業時間	月・土 17:30 - 22:00 火・水・木・金 11:30 - 13:30 17:30 - 22:00 日・祝日定休日 ■ 営業時間ランチ ※予約不可 ※売り切れ次第閉店の場合ありディナー ※予約制
予算	￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	有(10％)

席・設備

席数	20席（カウンター10席　テーブル10席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣パーキングをご利用下さい。
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	http://shikinosyoku-saito.com
オープン日	2015年7月5日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	ゆったりとした空間で、四季の食材を使った月替わりのメニューを楽しめる【四季の食さいとう】当店は旬の食材をふんだんに使用したお料理を、ゆったりとした空間で楽しんでいただけます。月変わりのメニューは四季折々の旬にこだわり、これまで培った技術を用いて、時には洋食・中華の食材なども折りまぜ、遊び心を取り入れた日本料理の提供をしております。また、日本各地から厳選した地酒を四季に応じて取り寄せています。大切な方との会食や接待など特別な時間をお料理と一緒にお楽しみ下さい。 ...
初投稿者	danny-chang（0）