メニュー・プラン : 香鶏酒房鳥八 日本橋店

お食事と相性抜群なので、お食事を楽しみたい方にはおすすめです。
香りは強すぎず、程よいコクを感じ、アフターもすっきりとしています。
唐揚げなど揚げ物と相性◎です。

香りがよく、さっぱりしていてほのかに甘いのが特徴で、ウイスキー感が限りなく少なく、とても飲みやすいのが特徴です。

柑橘系を思わせる華やかな香り、綺麗な飲み口が特徴です。女性にもおすすめです。

【 2016.02 鹿児島県本格焼酎鑑評会 総裁賞 受賞 】
さつま芋（鹿児島県産）と米（国内産）、そして霧島山系の清水から生まれた３石甕の、かめ壺芋焼酎・明るい農村。どうぞ、お楽しみください。

厳選された良質のさつまいも（黄金千貫）を使用し、仕込み水には、鹿児島県特有の火山灰土（シラス台地）の地下数百メートルから湧き出す天然水を使用しています。
グラスに注いだときに、漂ってくる非常に気品高い香りが特徴です。やわらかい甘みがあり、非常に飲みやすいです。

幻の紫芋「ムラサキマサリ」が原料です。
ムラサキマサリに豊富に含まれるポリフェノールによって、ワインのような味わいです。

黒麹の重厚な味わいと口当たりの柔らかさがあります。長年人気の焼酎です。

手造りの麹と選りすぐりの大麦のみを使用し、減圧蒸留にて軽快な風味に仕上た大麦100％の麦焼酎です。
しっかりとした大麦のコクを残しつつ、軽快な飲み口です。

グラス…810円
一合…990円
口にしたときやわらかく、最後にすうっと切れがよいお酒です。
濃醇なお酒ですが、切れ味が鋭いため、くどさは感じません。濃い目の味付けの料理と相性が良いです。

グラス…810円
一合…990円
滑らかな口当たりに、米の甘味・旨みが乗っかっています。
含んだ時は華やかな吟醸香を感じますが、優しい酸と旨みがふわりと広がります。

グラス…810円
一合…990円
じっくり熟成させて旨みを乗せているため、ほんのり黄金色をしています。

グラス…810円
一合…990円
全米日本酒歓評会2014銀賞受賞。
ラベルとは対照的に、優しく女性的な純米酒で、少し冷やすとみずみずしさが増し、純米酒というより純米吟醸酒を思わせる質感です。
幅広い層の方に人気の飲みやすいお酒です。

グラス…810円
一合…990円
お酒だけが個性を主張するのではなく、食と融合し、料理の味を引き立たせながら飲むほどに旨さを増す「究極の食中酒」を目指しつくられました。

グラス…810円
一合…990円
飲み飽きしない旨さと軽快さ、適度な酸味が燗酒にも生きる万能酒で飲みやすいです。 山廃の定番です。

グラス…970円
一合…1180円
モンドセレクション最高金賞受賞。
最高の酒米といわれる山田錦を50%まで磨いて醸した純米大吟醸です。
フルーティーな香りと辛口のバランスがよく、すっきりしていて飲みやすいです。

グラス…970円
一合…1180円
南アルプス間ノ岳を源泉とする名水大井川伏流水を用いて冷蔵仕込室え低音でゆっくり発酵させています。 颯爽とした吟醸香を漂わせる吟醸酒です。
冷やがおすすめです。

グラス…970円
一合…1180円
福井県産五百万石が持つ米本来の旨みを引き出しつつ、爽やかな飲み心地を追求したお酒です。
味と香りのハーモニーが醸す深いうまさの純米吟醸です。
スッキリとした辛口のお酒ですが、適度に飲みやすく飽きがこないのが特徴です。

グラス…970円
一合…1180円
しぼりたてでフレッシュ生ジュースのような味わいです。
のど越し爽やかな清涼感あるお酒です。

グラス…1070円
一合…1300円
どっしりとした味わいで、日本酒らしい日本酒です。
旨口な日本酒で、肉料理、揚げ物などに合います。

グラス…1070円
一合…1300円
上立ち香は、ほとんど感じられないほど穏やかです。含むとあふれるような旨みとほのかな旨み香が感じられ、ややドライな辛口に仕上がっています。

グラス…1600円
一合…2100円
上立ち香は心地よくメロンのように香ります。純米クラスとしては比較的華やかに仕上げられています。
バランスの良いジューシーな甘みを感じさせてくれます。

グラス…1100円
一合…1350円
お米本来のもつ甘みと酸味を十二分に感じることができるお酒で、余韻はすーっとフェイドアウトし、飲み心地抜群です。

グラス…1500円
一合…1800円
ジューシー感たっぷりの味わいと含み香、後口は思った以上にドライにキレます。メリハリのきいた味わいです。

グラス…660円
一合…820円
水の様にサラッとしてスッと入っていく辛口酒。
料理と喧嘩をしない食中酒としての実力は折り紙つき。