口コミ一覧 : 麺や 七彩

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120 件を表示 1742

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2.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

...
いつものように喜多方醤油中盛り…
だが…麺打つ人変わったのか…麺リフトも出来ないくらい短冊な麺。味は変わらないがこれはラーメンではない…すすりようがない…蓮華でほぼ食べた。好きな手打ちラーメンの店だったのに非常に残念な気持ちになった...

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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

...
味はもう少し甘めを想像してたけど、やや濃い目の味噌味でした。
美味しかったですが、自分の好みではなかったのでこの点数です。

次回来るならラーメンを頼んでみます...

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

...特製醤油ラーメン¥1,700を注文しました。
注文を聞いてから麺を作るそうで時間とお金をかけているのが伝わってきます...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

...23年100名店へ

この日は、ラーメン巡業で昼から活動。

手打ち縮れ麺!オーダーしてる最中も職人芸を堪能できます。

席は目の前だったこともあり臨場感バッチリでした。

オーダーしたものは、煮干しラーメン¥1200

風味も良く、ブラックペッパーの相性も最高。

二ボラーには最高なひとときでした。

ご馳走様でした...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

...その後から百名店だけあって行列が絶えない。
注文してから麺打ち、ライブ感があり職人技が楽しい。
今回は煮干しラーメン、麺はもちもちで、スープも煮干しがしっかりきいていて美味しい...

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  • 麺や 七彩 -
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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

オーダーから打ち始める自家製麺

...煮干しラーメン 1200円

新富町の麺や七彩さんへ訪問。
以前来たのは5年ほど前なので久々の訪問となる。

スープのデフォルトのベースが、煮干し、醤油...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

注文後目の前で製麺してくれる麺は美味しいがお醤油濃いめ。

...
土曜14:15に来店し、そのまま着席できた。
喜多方ラーメン(醤油)1200円を注文。
麺は注文してから目の前で製麺してくれる。
そのため、提供まで15分。

麺はちぢれており、太め。おうどんに近い...

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  • 麺や 七彩 -
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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.6
2024/04訪問2回目

打ち立ての麺を食べれる渾身のラーメン❗️

...分程の八重洲通り沿いにある『麺や 七彩』。
食べログ百名店のラーメン店で、開店前から行列が絶えない人気のラーメン店である。
店内は割と広めのカウンター席が13席あり、右側のカウンター席からは、職人の麺打ちをライブで見る事ができる。
『麺や 七彩』では、ラーメン店にしては珍しい、注文が入ったら麺打ちし、麺切りし、そのまま茹でたラーメンが食べれる。
今回は久しぶりにお店を訪問し、こだわりの一杯のラーメンを頂いた。

【麺や 七彩のラーメン

◆特製ラーメン 煮干
☆スープ
◎動物系に煮干の魚介系を合わせた濃厚煮干しスープ
☆麺(中盛り)
◎手打ち...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

ランチに

...
周りは職場が多いとこですが、行った時は外人さんが2組?6人食べてました。
そして、初めてでしたが、ランチ限定の柚子塩ラーメンにしました!
その場で注文受けてから麺を打ち始めると言う。
時間ない時はヤバい感じです!!www
が、その価値はあるラーメンです。
麺がうまいです。
無骨な感じですが美味い。
スープもさっぱり塩で柚子香る感じです...

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  • 麺や 七彩 -

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3.7

1人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

八丁堀のラーメン屋。平日限定「ゆず塩」を頂きました。その場で作る麺がモチモチで美味しかった!

...美味しい〜ぞ〜!
スープも美味しい。ゆずがいいアクセント。
ある意味塩ラーメンっぽさが薄れて、ゆずのさっぱり加減がいい感じ。
しかし、こんなに麺が主役のラーメンは初めてかも。この麺で色んなラーメンやつけ麺、まぜそばを食べたい。
ちゃんと時間が確保できる時に来ます!
美味しかった〜...こちらは券売機でのチケット購入が先。
このお店、最初に油そば(970円)か「喜多方ラーメン(煮干)」(1200円)で悩んだが、平日「限定」のお得なラーメンに惹かれる。
マイレビ様もそんな考えて注文されたのか、私も同じ「ゆず塩」(1000円)を選択...

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  • 麺や 七彩 - 4月4日はこんな感じ。ラッキー!。笑
  • 麺や 七彩 - ゆず塩!
  • 麺や 七彩 - 美味しそう。

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.7
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

...醤油ラーメンを注文しました。
一つ一つの素材にすごくこだわりを感じる味でした。
麺は目の前で店員さんが手打ちをしていてふと目のくるくる麺でが見応えがあります...

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  • 麺や 七彩 -
  • 麺や 七彩 -
  • 麺や 七彩 -

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

...カウンターからは製麺する様子を見ることができます。先客の外人さんはスマホで撮っていました。

待つこと10分ほどでラーメンの提供です。
煮干しラーメンは煮干しの風味がしっかり効きつつエグみがない食べやすい味です。煮干し初心者にもオススメできると思います。
自家製麺は薄めの平麺で、当然ながらスープともベストマッチ。喜多方ラーメンらしいチャーシューとネギもいいお味です。

若干お高めの価格設定ではありますが、無料で大盛にすることができるのはありがたいですね...

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  • 麺や 七彩 - 特製煮干
  • 麺や 七彩 - チャーシュー丼
  • 麺や 七彩 -
  • 麺や 七彩 -

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問2回目

...:00に訪問。この時間までやっててこの評価で並ばないで入れるのは好感度たかし。
前回の反省を踏まえて醤油ラーメンの特製1,700円を注文。
麺が並、中、大から同じ値段で選べるのナイス。日和って中にしてしまったが大にすればよかった。
スープは優しくて最高だし...

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  • 麺や 七彩 -

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

100名店巡り 39店目 手打ち麺と煮干し

...TOKYOラーメン100名店巡り 39店目/100店

【注文したもの・値段】
ネギらーめん 醤油(1400円)

【到着・待ち時間】
平日の17:3...

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  • 麺や 七彩 -
  • 麺や 七彩 -
  • 麺や 七彩 -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

...(隣のサラリーマンもこりゃ時間に間に合わないなどと話してました)

メニュー色々あって迷ったけど今回は好物の喜多方ラーメン醤油をオーダー。
スープが!感動的に美味しかった!醤油の味がまろやかでついついゴクゴクいってしまった...

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  • 麺や 七彩 -
  • 麺や 七彩 -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

目の前で完成する自家製麺

...
全トッピング的なので味玉や2種類のしっとりチャーシューも良いバランスでした。メンマは白髪ネギのような細切りでラーメン自体とはよく合ってましたが、ネギがちょっと多かったので味は押され気味でした。
休日夜のオフィス街で人通りも少なかったので並ばずに入れましたが...

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  • 麺や 七彩 - 特製ラーメン(煮干し)
  • 麺や 七彩 -
  • 麺や 七彩 -

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

...色々限定もやってるみたいでそれも食べてみたいですね。
ごちそうさまでした!

#ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン女子 #ラーメン食べたい #ラーメン食べ歩き #ラーメン大好き #ラースタグラム #麺活 #麺活グラム #ramen #ramenlover ...麺や七彩@八丁堀

特製ラーメン(煮干、大盛)

日曜夜20時頃の訪問で店内満席。店内待ち先頭でした...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問2回目

【2024年 83杯目】特製らーめん(煮干し)

特製らーめん(煮干し)1,700円
麺大盛り

平日18時40分、空席あり。18時45分着丼。

念願の初訪問。
■スッキリとした煮干しの旨味を堪能できるスープ
■面前で製麺してくれる極上手揉み麺
■絶品の柔らかチャーシュー&味玉
繰り返し訪問したくなる名店の一杯。
完飲完食、ご馳走さまでした。...

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  • 麺や 七彩 -
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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

...開店当初は、注文後に麺打つ感じだったけど、もう作り置きしてあるのかなぁ。
喜多方ラーメン煮干をオーダー、麺の増量が同料金なのは嬉しい、メニューがだいぶ増えた感じ、担々麺食べてる人多し、スープは旨い、麺もツルツルで旨い、トッピングも良いよ...

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  • 麺や 七彩 -
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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問2回目

...
いやー、ほんとに美味しい!油そば専門のお店だせますって!!笑
やっぱり麺が本当に美味しいんですよね、いつも食べているラーメンだと平打ちちぢれ麺ですが、油そばはしっかりとした麺になっています!
また、辛味噌と背脂とごろごろチャーシュー、、最高ですよね??ガッツリです!...

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店舗基本情報

店名
麺や 七彩(しちさい)
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

03-5566-9355

予約可否

予約不可

住所

東京都中央区八丁堀2-13-2

このお店は「千代田区丸の内1-9-1」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

JR京葉線・東京メトロ日比谷線 八丁堀駅 A5出口から徒歩3分

八丁堀駅から315m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 22:00
  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 21:00
  • ■ 定休日
    第3火曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

13席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

料理

ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり

ホームページ

https://shichisai.com/

公式アカウント
オープン日

2015年7月7日

初投稿者

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     17:00 - 22:00
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     17:00 - 22:00
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     17:00 - 22:00
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     11:00 - 15:00
     17:00 - 21:00
    [日]
     11:00 - 15:00
     17:00 - 21:00
    [祝日]
     11:00 - 15:00
     17:00 - 21:00

    ■ 定休日
    第3火曜日

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    JR京葉線・東京メトロ日比谷線 八丁堀駅 A5出口から徒歩3分

  • このお店の口コミを教えてください

    八丁堀にある手打ち麺を提供するラーメン屋さんです。
    日本橋での諸用を済ませ昼食を何を食べようか悩んでいたところ、その都度、手打ち麺を作る人気のラーメン屋があるというのを食べログで見つけたので行ってみることにしました。
    時刻は13時頃に到着したので店内を見ると空いている雰囲気。
    実際は中にも待機場所があってそちらにも待ち人が居ましたが、それでも比較的すぐに案内されました。
    最初に食券を購入す...

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