この口コミは、Dr.そーいちさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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Dr.そーいち口コミ96件フォロワー65人

5.0

－1人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2024/07訪問1回目

5.0

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

和を取り入れた遊び心あるフレンチ。今回は桃コースを。

和を取り入れたイノベーティブ・フレンチ。
7,8月限定の桃コースを楽しんできました。
こちらのコースではシェフの出身地である和歌山県産の桃が使用されています。
更にお料理との相性が抜群な「白鳳」という「程よい甘みと控えめな酸味」が特徴的な品種が厳選されています。

実はこちらのお店はもう5回ほど来店しているのですが毎回素晴らしい内容で満足度が高く、今回も素晴らしいクオリティでした。
今回のコースで特に好きだったのは次のお料理です。
・桃とアボカドのカクテル仕立て
桃とアボカドのソースにボタンエビとウニを合わせたお料理。全ての食材のバランスはもちろん、ペアリングの白ワインがとにかく素晴らしく、最後に残る桃の風味が忘れられない感動した一品でした。
・ホタテのローストとパクチーソース
パクチーのソースということでエスニックな味わいながらもホタテの甘みが際立つ程よく癖のあるソースが素晴らしかったです。
・桃バーガー
桃コースの定番メニュー。アンチョビソースと桃の相性が素晴らしかったです。
・韃靼そば茶のブラマンジェ
こちらはスペシャリテとなっているデザート。何度食べても感動を覚える素晴らしい一品でした。

こちらのお店では素材を活かした繊細で丁寧な調理はもちろん、時折遊び心に富んだお料理で視覚的にも楽しめるのが特徴的です。
定番コースの他に、季節限定コースも用意されているため、何度も訪れたくなる素晴らしいお店でした。
また来年の桃コースが楽しみです。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
▶注文したもの◀
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・桃コースPart1
・ペアリング

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ラペ（La paix）
受賞・選出歴	2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	フレンチ、イノベーティブ
予約・お問い合わせ	050-3196-2390
予約可否	予約可キャンセルポリシー 3日前の場合コース料金の50% 当日キャンセル、人数変更の場合コース料金の100% キャンセル料が発生しますのでお早めにご連絡ください。又リコンファームの際に連絡が取れない場合当日ご予約時間30分以上過ぎて連絡が取れない場合は自動キャンセル扱いとさせて頂く場合がございます。より多くのお客様に楽しんで頂けるように心がけております。
住所	東京都中央区日本橋室町1-9-4 井上第3ビル B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	銀座線三越前A1出口を出て中央通り沿いを銀座、日本橋方面に向かってファミリーマートと八木長本店の間の路地を左手に曲がり100mほど進むと右手に当店がございます。三越前駅から129m
営業時間	月・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 11:30 - 12:00 L.O. 12:00 火定休日 ■ 定休日月4回不定休
予算	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10％

席・設備

席数	15席
個室	有 7〜8名様の半個室になります 4名様の個室利用はご相談ください
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無お店の向かいに有料のコインパーキングが数カ所御座います。
空間・設備	落ち着いた空間、ソファー席あり、有料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	中学生以上のご案内となります。
ドレスコード	スマートカジュアルを推奨しております。サンダル、短パンなどの服装はご遠慮頂いておりますので、御了承下さい。
ホームページ	https://lapaix-m.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/1.lapaix/?locale2=ja_JP https://twitter.com/@lapaix_heichan https://www.instagram.com/ippei_lapaix
オープン日	2014年10月8日
備考	https://lapaix-m.jp/reserve ⬆️⬆️⬆️⬆️ 【ご予約はホームページのリザベーションより承ります】 ⭕️ Table Check ★24時間オンラインで即時ご予約が可能になりました★ 定休日火曜日　月4回不定休ホームページにてご案内させて頂きます。営業時間ランチタイム【11:30〜12:00(LO)14:30クローズ】ディナータイム【18:00〜19:00(LO)22:00クローズ】
初投稿者	gourmefighter（252）