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店名 |
日本橋ふくしま館 ミデッテ(日本橋ふくしま館 MIDETTE)
|
---|---|
ジャンル | その他 |
お問い合わせ |
03-6262-3977 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
■東京メトロ銀座線・半蔵門線三越前駅A8出口から徒歩3分 新日本橋駅から130m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) |
席数 |
20席 (イートインコーナーはテーブル席が20席あります。相席前提です。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコイン他あり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー、立ち飲みができる、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2014年4月12日 |
備考 |
福島県内のラーメン店がどんどん入れ替わりで提供しています |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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寄ってみようと思いつつなかなか行けてなかったふくしま館 ミデッテ。
あっさりしたラーメンが食べたかったので訪問。
今日は「会津らぁ麺 うえんで」
一番奥のフードスペースは満席。席が空くごとに一人ずつ注文を聞いて着席させる方式。
3人ほど待っておりやや時間がかかる。
メニューは、
中華そば700円と塩ラーメン800円で各チャーシュー麺が+200円。大盛は+120円とのこと。
中華そばのチャーシュー麺900円をオーダー。お金を払って番号札を受け取る。
席に着くがなかなか番号が呼ばれない。入り口の給茶機で冷たい玄米茶を入れて飲みつつ時間を潰す。
ようやく呼ばれてチャーシュー麺を取りにカウンターへ。
チャーシューは喜多方ラーメンのようにきれいに並べられている。これで+200円ならお得か。
スープをひとくち。あっさりした柔らかい味。胡椒を多めに入れる。
麺は平打ちのちぢれ麺。コシが強く小麦の味を感じる。
具はほかに海苔、シナチク、ネギ。どれも控えめである。
スープはあっさりと柔らかいながらも後を引いて美味しい。太めの麺だがこのスープによく合う。
胡椒を増量してさらに味を締める。店の人の話では味変に卓上のお酢を使ってもいいようだ。
次回出店の際は塩チャーシューメンをいただこう。前回は11/12-14、今回は11/26-28、次回は12/4-6、12/25-27ってもうほぼ常店?(笑)。