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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
張家 日本橋店（チョウヤ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、中華料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
日本橋駅から136m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 |
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2019.02 何度か通った結果を踏まえて評価とコメントを下方修正しました。
【場所】
・日本橋高島屋の裏(東)です。
【雰囲気・席】
・大衆中華料理屋という感じで、あまり広くはありませんが、入りづらいということはありません。
【メニュー】
・刀削麺数品(坦々、マーラー等)の他に、麻婆豆腐等の定食数品。
・定食には、スープ、ザーサイがつきます(よくある中華料理屋の定食な感じ)。
・店頭で弁当も販売しています(確か500円くらいと安い)。
【味】
・坦々麺、マーラー麺、麻婆豆腐をこれまで食べましたが、いずれも悪くなく、これらの品を食べたくなった時にその欲求をちゃんと満たしてくれると思います(マーラー麺がお気に入り)。ただ、やや味が悪い意味で濃く、くどく感じるようになってしまいました (日本橋の先にある店の方が丁度いいです)。
・麻婆豆腐は麺に比べるとやや普通ではありました。刀削麺を看板メニューにしている店のようですので、得意なのはそちらなのだと思います。
・青椒肉絲も普通でした (味薄め？な感じで、印象に残らない)。
【値段】
・安いです。マーラー麺700円、麻婆豆腐880円、青椒肉絲880円です。
【サービス】
・標準的なレベルです。中国人の女性複数名です。エプロンもありますが(使い捨てではない)、やや緩くて、開いたところに液ハネが、、、
・夏場、エアコンがあまり効いていなく、相当暑いです(出入口を開けっ放しにしているせいか)。それが理由で10月くらいまで行けなさそうです(汗)
・料理は割と直ぐに出てきます。
【定休日等】
・不定休のようです(ウェブ情報)。
【総合評価・満足度】
・12時〜12時45分くらいは混む(着席まで待つ)のでお勧めできませんが、11時30分頃に行けばすぐ着席・オーダーして1分くらいで麺が出てきます(むしろ早すぎでは？)。
・味も悪くはないので、これからもちょこちょこ中華が恋しくなった時には利用しそうです。