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ラ・ボンヌターブル
（LA BONNE TABLE）食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
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本日夜空席あり
03-3277-6055
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美しいランチ Loire Wineとともに
また来ようかな、と思わせてくれる「美しい食卓」（La Bonne Table）です。
ディナーはお邪魔したことがありますが、今日は平日ランチで来てみました。
ランチはプリフィクス。いろいろな材料を繊細に焼き、蒸し、香り立たせ、ちょっと面白い仕掛けも入って楽しいお料理です。
ドリンクは、シャンパーニュと、ロワール地方のモンルイ・シュル・ロワール（シュナンブラン）をオーダ。
■サラダ
指定農家の有機野菜。彼女と取り分け。フレッシュで香りがよいです。
■パン
大阪？ル・シュクレクールさんのパン。いつものとおり、焦げていて良いお味（これは好き好きかな）。
■スープ他
新玉ねぎのスープとベーコン、そしてジャガイモのニョッキ炭火焼きと、ビーツとほうれん草。いろいろな材料が入ってます。おいしい！
彼女は炭で炙った筍に、いか（種類は伺ったけど忘れました）。炙った同士、この組み合わせはよかったです。彼女のお皿を半分くらい食べちゃいました。
■メイン
ホタテをお芋のムースで包み焼き、しっとりやわらかいキャベツを添えて。キュートなレモンが乗っています。香りが繊細です。
彼女はパイ生地でくるんだ仔牛肉、お豆（食べさせてくれませんでした）。
■デザート
指定農園さんの完熟いちごのまろやかなスープ、練乳、クレームダンジュ。なんと、しっとりとした綿菓子が乗ってます。ちょっと食べるのが恥かしかったですが、お味は素敵です。
もうひとつは、熱々の安寧芋のスイートポテトをのせた焼きリンゴ、赤ワイン漬けレーズン、キャラメルアイス。こちらは甘くなく、引き締まったお味の”大人のデザート”。
ソムリエさんご推薦のロワールワインは、ミネラルの香りがお料理とマッチして大変おいしかったです。
的確なワインのリコメンドにみられるように、お店の方のレベルは高い。接客丁寧、適度にフレンドリ。
是非ランチもご賞味ください。
大変美味しゅうございました。
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kaicho_
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ラ・ボンヌターブル（LA BONNE TABLE）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ、ビストロ、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3277-6055 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線 三越前駅徒歩１分 A6出口 三越前駅から92m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9010401089202 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
36席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 36人、立食時 70人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） 半個室のご用意がございます。 先着順にて承りますのでお電話にて空席状況をご確認下さいませ。 6名様以上の団体様はお電話にてお問合せくださいませ。 |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 COREDO室町2地下パーキング(有料)をご利用頂いております。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
中学生以下の未就学児のご入店についてはお電話にて直接店舗へご相談下さいませ。 |
| ドレスコード | スマートカジュアル |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年3月20日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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La Bonne Table、4年目を迎えたそうです。今日はディナーです。食材を繊細に焼き、揚げ、秋の風味を香り立たせる。ボリュームありで満足でした。
連休前のためか、割とひっそり。今日は奥のソファ席をお願いしましたが、やっぱり道り側のテーブルがよかったか。スタッフさんは、相変わらず笑顔で元気、さわやかでいい感じ。
■ドリンク
ピノムニエ主体のシャンパーニュ、イタリアのソアベ、南アのピノタージュなどをグラスで。よく見ると、グラスは少々値段設定高めのような。
■畑のサラダ
畑の味がするサラダ、とか。秋なので柿など入ってました。
■原木シイタケ、鮎のなれ鮨クリーム、くるみ、ディル
これまた秋の薫り、２年間手間暇かけて栽培した原木シイタケ。色つやがいいです。ハーブ系のディルをトッピング。美味しい。
■帆立貝のフリット、根セロリ、洋ナシ、ディル、早生みかん
いろんな香りがします。そして、帆立の揚げ具合もいいです。ソアベが癖がなさ過ぎてちょっと合わなかったかな。
■マッシュルームと白菜のスープ、焼きカマス、銀杏
■エイヒレのソテー、レモンバターソース、蓮根の塩焼きニョッキ、キャベツ
■青森産鴨胸肉のロースト、山椒Maderaソース、春菊、豆腐、セリ、カブ
Maderaソースと山椒、鴨肉とともに。添える野菜にも、ほんのり日本色を。ピノタージュワインも合っていました。
■無花果とローゼルのパブロバ
パブロバ、ちょっと苦手。甘いし。ビジュアルはよかったですが。
■ミニャルディーズ
■珈琲
美味しいフレンチを、気軽に楽しめるお店ですね。
ごちそうさまでした。