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山椒入りオリーブオイルの中に角の立った蕎麦
いつもは銀座8丁目という銀座の南端周辺を歩いていますが、週末なので普段なかなか行けない1丁目という北端へ。
歩いてみるものですね、いいお店を見つけました。土曜の昼2時ちょっと前、カフェかと思って玄関を覗いたら、お店の前のメニューはそば。しかも普通のそばに加えてイタリアンのような変わり種も。前菜つきの土曜祝日限定ランチコース(1450円)があったので、これでお酒を飲もうと中へ。
4人掛けテーブルが4つとカウンターだけのこじんまりしたお店ですが、女性客ばかりで半分ほどが埋まっていました。
カウンターに座ってメニューを見て初めて知ったのですが、土曜祝日は終日ハッピーアワーで日本酒が1合490円! しかもこの日は京都の澤屋まつもとや山口の東洋美人が対象になっていました。もちろん、まつもとを頼んでちびちびとやりました。
前菜はトマトのブルスケッタと、蕎麦の実がかかったカポナータ。蕎麦の実のパフッとした食感がいい。そして蕎麦は変わり種の洋蕎麦9種類の中から選べます。山椒入りのオリーブオイルの中に蕎麦が入っているもので、私が選んだのは生ハムとレモンの蕎麦。これがいける。スダチそばのようなすっきりした酸味と、生ハムの旨みがあう。しかも蕎麦は細めで角が立っていて、それ自体が秀逸。
韃靼蕎麦のアイスクリームに香りの高いコーヒーがつきます。せっかくおいしい料理を食べたのに最後のコーヒーが煮詰まっていると台無しになってしまいますが、こちらは最後まで手抜きなし。
土曜と祝日はお昼からキッシュやアヒージョといったつまみも単品で頼めるので、だらだらと呑んで過ごすにも最高だなと思います。
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kazs59
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店名 |
掲載保留
Soba Ristorante na-ru(ソバリストランテナール)
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---|---|
ジャンル | そば、ダイニングバー、イタリアン |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄宝町駅1番出口、東銀座駅A7出口 宝町駅から287m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) |
席数 |
22席 |
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個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 目の前がタイム制Pあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
家族・子供と | デート | 一人で入りやすい | 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
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お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2014年1月8日 |
お店のPR |
美容や健康を意識したソバリストランテ!!
洋風にアレンジした手打ち蕎麦やオリーブオイルを使い美容や健康を意識した料理に日本酒ソムリエのオーナーが日本各地の地酒や世界の自然派ワインを厳選して提供します。明るくカジュアルな雰囲気の中、仲間や家族でゆっくりとお食事をお楽しみください |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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土曜のお昼、銀座に来ていてお腹が空いた。さて、どこにしようか。おっ、そうだ。前に銀座の外れで見つけたカフェのような洋風おそば屋さんがあった。あそこはいい日本酒がそろっているぞ。
ということで、再訪。
また土祝限定のランチ(1450円)をいただき、今回はメインを温かい生ハムと水菜のペペロンチーノ蕎麦にしました。不思議です。温かな汁が少しかかったお蕎麦が確かにピリッとした辛みをまとっていて、生ハム、チーズ、水菜というピッツァのような具がなじんでいます。
これにルネサンスご飯(200円)を追加。いりこと昆布という和風の出汁がとれる具材にオリーブオイル、アーモンド、岩塩を混ぜて炊いたご飯です。
和風と洋風、まったく見知らぬ二人だと思っていたけれど、昔、付き合っていたことでもあるように、仲むつまじい関係でした。
で、もちろんワイングラスに注がれた京都の澤屋まつもと(110ミリ、600円)を2杯。
いいお昼になりました。