なぜココに出店を決意したのか？

まず店主にそこを問いたくなる立地。人通りはハッキリいってものすごく少ない。
周辺はマンション・アパートが立ち並ぶ住居エリアで、飲食店も多くはない。

友人の紹介で尋ねてみたが店の場所からして不安。。。
なんでも内臓料理とワインを楽しむ店だとのこと。どちらも大好物なので、
楽しみではあったが、内臓料理って？？？？

店内はカウンターが5席くらいとテーブル席が4人掛けで1席だけの小さなお店。

正直メニュー見てもよくわからないので、店主のお任せにしてみる。
前菜はレバーパテ？コンフィ？みたいなのと大学いも？と野菜。
あまり料理は詳しくないので名称はわからないが、見た目も美しく盛り付けられ、
食欲をそそる。
これがなかなかうまい。特に大学いもがちょっとハーブというかレモンというか、
普通の大学いもではない味付けで爽やかにいただけます。
ワインとの相性もまさかとは思ったけどなかなかに合います。
これは絶対おすすめ。（単品メニューであるかは知りませんｗ）

そしてお次は豚レバーのソテー。中はレア、外はカリッと焼きあがっていて、
たまらん旨味汁が出ております。
これもいわゆるふつうのレバーと思って食べたらびっくり。
驚くほど臭みがなく、レバー苦手な人でもいけそうな感じ。
特有のパサパサ感も全然ありません。

お次はパスタ。これは内臓は入ってなかったですが、シンプルな中にも
深い味わいがあって内臓で少しくどくなってる口の中をリセットしてくれます。

そしてラストは写真の最高のＡ5ランク尾花沢牛のステーキです。
うん、何も言うことはない。「Ａ5ランク」の言葉に恥じないうまさ。
調理もばっちりでなんの雑味もない。

結構若い店主がやってますが、素晴らしい仕事ですね。
ワインのチョイスも非常に良心的で好感できます。

全体を通して言えるのは、こういう肉メインの料理って必ず終盤、胃に来ます。
が、ここの料理はそれがありません。
肉料理の店を出た後とは思えないほど胃もたれナシ。

その後も既に三回くらい来店してます。
今後ともよろしくお願いします。

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A5尾花沢牛のステーキ

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ダルビッシュあり

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	移転 Nodo Rosso（ノードロッソ）移転前の店舗情報です。新しい店舗はNodo Rosso（ノードロッソ）をご参照ください。
ジャンル	イタリアン、ハンバーグ、ダイニングバー
住所	東京都中央区新富1-6-5 フジタ新富マンション 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ有楽町線新富町駅徒歩2分東京メトロ日比谷線八丁堀駅徒歩5分東京メトロ日比谷線築地駅徒歩5分都営浅草線宝町駅徒歩5分新富町駅から262m
営業時間	火・水・木・金・土 11:00 - 14:00 17:30 - 21:00 日 11:00 - 14:00 月定休日 ■ 営業時間ランチタイム肉魂ハンバーグ土日祝日限定ランチコース(事前予約) カード不可ディナータイムアラカルト中心のイタリア料理おまかせコース(事前予約) ディナーのみカード利用可能 ■ 定休日第4日曜
予算	￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	ディナータイムのみカード利用可能　席料としてお一人様660円頂戴します。

席・設備

席数	11席（コロナウイルス対策の為、座席数を絞っての営業となっております。）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無店舗前にコインパーキングが有ります
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ドリンク持込可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可土日営業のみお子様可お子様メニュー等はご用意しておりません。大人の方と同じお食事をして頂けるお子様のご来店は可能です。
ドレスコード	特になし
ホームページ	https://instagram.com/nodorosso?igshid=YmMyMTA2M2Y=
公式アカウント	https://www.facebook.com/nodorosso0705/ https://twitter.com/nodorosso https://www.instagram.com/nodorosso/?utm_source=ig_embed&ig_mid=46886BD8-8EAB-4EE9-A330-444FEB18043B
オープン日	2013年7月5日
備考	ディナータイムでのハンバーグの提供は行っておりません。ご了承下さい。ランチ、ディナー共にコースは事前予約のみとなっております。ランチタイムは現金のみの取り扱いとさせて頂いております。ディナータイムでのカードのご利用は5,000円以上でお願いしております。ディナータイムは席料としてお一人様660円を頂戴しております。ランチタイム中、お席での待ち合わせはご遠慮頂いております。人数様お揃いになられてからご案内となります。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	ランチ限定肉魂ハンバーグディナータイムはアラカルト中心のワインと愉しむイタリア料理ランチタイム限定肉魂ハンバーグ火曜〜日曜　　11:00〜14:00 ディナータイム　アラカルト中心、ワインと愉しむイタリア料理前々日までのご予約で、シェフのおまかせコース￥6,800もご用意しております。 ...
初投稿者	珊瑚ちゃん（2）