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肉もパスタもデザートも旨い。使い勝手の良さはエリア随一！
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ぶーみんVinum 東京スクエアガーデン店（ぶーみんヴィノム）
|
|---|---|
| ジャンル | ビストロ、ワインバー、イタリアン |
| 住所 |
東京都中央区京橋3-1 東京スクエアガーデン B1F |
| 交通手段 |
◆東京メトロ銀座線 京橋駅から132m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし |
席・設備
| 席数 |
50席 （立食パーティー等、人数応相談） |
|---|---|
| 個室 |
無 お席の詳細はお店にお問い合わせくださいませ。 ゆったりとお寛ぎ頂きながらお食事をお楽しみ頂ける空間をご用意しております。各種ご宴会でぜひご利用ください！！ |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 当店は全席禁煙とさせて頂いておりますが、ビル内に喫煙場所を設けております。恐れ入りますが、ご協力の程宜しくお願い致します。 |
| 駐車場 |
有 東京スクエアガーデン内に駐車場（有料）あり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 全席禁煙なので小さいお子様連れでも安心してご利用いただけます。かわいい豚さんのぬいぐるみと遊ぼう！ |
| ドレスコード | 服装を気にすることなく気軽に楽しめるお店です。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年4月18日 |
| 備考 |
【毎月変わるこだわりのグラスワイン】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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京橋で仕事を終えた夜。真っ直ぐ帰るのもなぁ、と。駅近で軽く飲み食いできるところはないかなと思って考えてみたら、そうだ「ぶーみんVINUM」があるじゃないですか。ということで、1年ぶりぐらいに寄り道してきましたよ。
場所は京橋駅直結の「東京スクエアガーデン」のB1F。店を出て1分足らずで電車に乗れる素敵な立地です。
まずはビールで乾杯。ドラフトは「ハートランド ￥600」です。ボトルビールだと、パンクIPAなども揃っていますよ。
ビールに合わせて、料理の方はまず「生ハムとサラミの盛り合わせ（ハーフ） ￥780」です。レギュラーだと￥1,480ですが、2人だとハーフでも充分な量ですよ、とのことですので、ハーフに。
確かにハーフでも充分。生ハムとサラミが全部で5種類。これだけでもビールをお替りしちゃいたくなりますね。もちろん、ぶーみんはワインも充実しているので2杯目は白ワインにしましたよ。
続いて「豚タンスモークのサラダ仕立て ￥780」。口に運んでみますと、まずはそのスモーキーな香りに心惹かれます。そして食べてみますと、コリコリとした食感が特徴的。これはずっと噛みしめていたい感じ。サラダ仕立てなんて書いてますが、しっかり肉肉しい一品です。
肉肉しいといえば、最近のぶーみんはかなり塊肉推しになってますねぇ。調理に時間がかかるので、オーダーするなら早めにお声がけください、なんて気が利きますね。でも、軽く飲み食いする気分だったので、この日は塊肉はパスさせてもらって、〆にパスタです。
ぶーみんと言ったら生パスタ。それも「ワイン屋のボロネーゼ 温玉のせ ￥1,280」ですよ。ボリュームたっぷりのボロネーゼ。これだけでもお腹いっぱいになりそうですね。上にちょこんと載った温玉を崩して混ぜ込んで頂きます。もっちりとした生パスタの美味しいこと。この一品を食べるためだけでも店に来ても良いんじゃないですかねぇ。
〆の〆には「ビターカラメルぶーみんのプリン ￥680」を。このビターな味わいが大人の〆デザートにピッタリです。しっかり飲んでもこのビターさで次の日にはアルコールが残らない、のは気のせいかな。でも、そんな感覚なんですよ。
そんな訳で、軽く飲み食いのはずがいつの間にか閉店時間に。やっぱり居心地がいいからなんでしょうけどね。グラスワインはリーズナブルなのに美味しいところが揃っていますし、使い勝手の良さは相変わらず。また近々遊びにいくだろうなぁ。ご馳走さまでした。