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towaji 口コミ477件フォロワー58人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2011/06訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

銀座ランチ３１４

６月９日　武平次＠銀座一丁目
　今日も銀座一丁目までランチ散歩です。昨日のランチの帰りに気になる提灯を見つけたのです。「炭火焼飯や武平次」さんです。炭火の焼飯はどんな焼飯なのか？？お店の前に回って分かりました。「炭火の焼飯や」では無く「炭火焼の飯や」さんでした。
　　
焼き魚を中心に炭火焼の料理を提供してます。ランチメニューでこれだけ焼き魚のメニューがあるお店も珍しいです。
　　
先に会計をしてレジでオーダーをします。今日のお勧めからトロサーモンの西京焼きを注文しました。レシートの代わりに番号の入った百人一首の札をもらって席に案内されます。

注文を受けてから焼いているため料理が出てくるまで少しまたされましたが仕方がないですね。ランチタイムの忙しいときですから仕方がないですが細かいツッコミをいれると魚のむきが反対です。写真を撮るときに直してみました。
　　
炭火焼のせいですか余りこげずに芯までじっくり火が通ってます。今良く見ると裏表も反対ですかね。大根おろしはシラス入りです。
　　
余談ですが、ある割烹料理屋さんでランチを頂いていたとき、ほとんど何もせずにカウンターの脇に立っているだけの大将風の親父さんが、配膳しようとしていたホール担当の女性を呼び寄せて小声で注意しながらお皿の向きを変えていたのを思い出しました。
男の炭火焼料理は細かいところは気にしないのも良いですが日本料理の細かい気遣いもいいものです。
美味しく頂ました。ご馳走様でした。

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	閉店武平次銀座店このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	居酒屋、海鮮、肉料理
住所	東京都中央区銀座1-19-3 ウイステーリアビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営浅草線宝町駅〔A1〕出口　　　　　　　　　　　　徒歩30秒東京メトロ銀座線京橋駅〔2〕出口　　　　　　　　　徒歩2分東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅〔10〕出口　　　　　徒歩3分東京メトロ有楽町線新富町駅　　　　　　　　　　　　徒歩5分都営浅草線・東京メトロ日比谷線東銀座駅〔A7〕出口　徒歩7分 JR京葉線・東京メトロ日比谷線八丁堀駅　　　　　　　徒歩7分東京メトロ銀座線銀座駅　　　　　　　　　　　　　　徒歩10分宝町駅から233m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 14:30 L.O. 料理14:00 17:30 - 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 土・日・祝日定休日
予算	￥3,000～￥3,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	27席（カウンター7席、テーブル20席）
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可ランチタイムは全面禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
オープン日	2010年11月24日
備考	ランチは備長炭で焼いた魚の定食やお肉の定食が美味しくておすすめ。毎週内容が替わる、週替わりランチメニューも大人気です！夜は、カウンター席があり女性１人でも気軽に入れるように内装や照明などにも気を配っている。アンティークな照明が今までに無く落ち着いて良い。気の合う仲間や同僚とのちょっと一杯飲み、家族連れやご年配のご夫婦２人だけでも楽しめる空間。 ※貸切＜最大30名様＞まで可◎
お店のPR	◇宝町駅徒歩30秒◇紀州備長炭を使った炭火焼きと魚の旨味を閉じ込めた備長炭干しを楽しんで！宝町駅をはじめ、京橋駅、銀座一丁目駅、新富町駅など、全部で7つの駅よりご来店いただける、アクセス楽々の立地◎ 仕事帰りにもご宴会にもご利用OKの『備長炭やいこる』。紀州備長炭を使った炭火焼きや備長炭干しをじっくりとご堪能いただけます。特に、備長炭干しがオススメ◎ 備長炭で作ったふっくらとジューシーな干物は、噛むほどに旨味が溢れ出す逸品なんです！ ...
初投稿者	k.satoさん（0）