Name: 日本橋 天丼 金子半之助 本店
Address: 日本橋室町1-11-15 1F・2F, 中央区, 東京都, 1030022, JP
Telephone: 03-3243-0707
Price range: ～￥999
Rating: 3.57

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カシオのサクラ口コミ1,069件フォロワー670人

4.2

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/12訪問1回目

4.2

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

初めての感動を覚えた天丼

金曜日の夜、兼ねてから狙っていた金子半兵衛さんにやって来た。もっと早く来るつもりだったが何だかんだと仕事に終われ遅れてしまった。

三越前駅から地上にでて、ファミマを曲がるとやたらに胡麻の香りがする。中華屋の担々麺の看板が出ていたのでこれか？と思いながら更に進むと漸く目的のお店の前に来た。するとさっきの胡麻の香りが更に強烈になったので、このお店からの臭いがあそこまで来ていたのかと思うと恐ろしいほどの香りの強さだな。

18:45に店に着いたが、8人待ちだった。と思ったら観光客と思われる家族の人がスルッと入り10人待ちに。
しばらくするとメニューを持った店員さんが注文を聞きに来た。
メニューは江戸前天丼のみで、基本単品は受け付けていないとのことだが、前の観光客が猛烈トッピングの要求をしていた。
特別なのか、そもそもOKなのかは不明だが、私は普通に天丼に味噌汁つきで注文した。

15分程経ってやっと店頭にある椅子に座れた。12月中旬なのでそれなりに寒くて待つのもきつい。
気づくと後ろに長蛇の列。19:05で20人待ちになっている。
19:10に店内に。一人客は入りやすいのもあるが二階にも席があるので結構回転するのかもしれない。

カウンターに座り目の前にある壷の、がりごぼうといぶりたくあんを摘まんでみる。いぶりたくあんは、ほのかないぶり臭で、厚みがないので食感も弱い。逆にがりごぼうの方がインパクトあるが、ガリと同じ感じだ。

さて、やっと出てきた天丼は、写真の通り、いや現物の方がより迫力のあるボリューム感。穴子がドンと王座のように鎮座し迫力をつけている。
先ずは味噌汁を一口。思ったより味噌の風味は弱めで旨味も丁度よい具合。何か特有の風味がちらっとした。炙った魚のアラのような。
さて、いよいよ天丼へ。貝柱から頂く。柔らかい食感で衣と一体となって旨味が出てくる。
そして、ごはんも旨い。タレの風味と合まった米の味が抜群。
次に、海老がまた期待通りのうまさ。サイズは小ぶりだが海老の味をしっかり持っている。
王さまの穴子は、さくっとした衣からフワッと柚子の香り。そして、タレの味と胡麻油の香ばしさが重なり、ほんのりと甘味が旨味を広げる。
そう、全体としては、有りがちな衣のサクサクとした食感はないが、衣のじゅわっとした甘味に素材の味があり、そこにタレの醤油の香りと塩味、どこから来るのか甘味が重なり抜群のバランスで旨味を押し上げる。旨い。
胡麻油の香ばしさのせいか、もたれやくどさは感じられずに最後まで食べられた。
玉子は、衣がある事での美味しさはわかるが、半熟でトロリと出た瞬間、普通の卵ごはんの味になるので、これは一気に口に頬張るのが一番いい食べ方なのかな。

それにしても天丼だけで890円は、恐ろしいほどのコストパフォーマンス。
これは一食の価値ありだ。
これまで、天丼で名店といわれるお店で食べたことのない私にとっては、初めて感動を覚える一品だった。
また是非食べたい。

ごちそうさまでした。

3

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	日本橋天丼金子半之助本店
ジャンル	天丼、弁当、あなご
お問い合わせ	03-3243-0707
予約可否	予約不可
住所	東京都中央区日本橋室町1-11-15 1F・2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ半蔵門線・銀座線「三越前」駅(A1出口)から徒歩1分東京メトロ東西線「日本橋」駅から徒歩4分 JR総武本線「新日本橋」駅から徒歩5分三越前駅から158m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 22:00 L.O. 21:30 土・日・祝日 10:00 - 21:00 L.O. 20:30 ■ 営業時間早じまいの場合あり ■ 定休日年末年始、不定休
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	20席（1階:カウンター6席、2階:テーブル14席、3階:トイレあり）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可制限なし
ホームページ	http://kaneko-hannosuke.com/
オープン日	2010年11月15日
お店のPR	三越前駅より1分。下町を愛し和食を愛した金子半之助の秘伝のたれが活きる、江戸前天丼に舌鼓。毎朝築地で仕入れる新鮮な穴子や海老、烏賊、半熟玉子を贅沢に盛り付けた『江戸前天丼』。高温で揚げた天ぷら、秘伝の丼たれ、ご飯の三位一体の絶妙なバランスが愉しめる丼です。“粋で豪快で手頃な天丼”という金子半之助の想いを再現するべく、こだわりの一杯を980円でご提供しております。また、ご自宅や職場でもお召し上がりいただけるよう、天丼弁当の配達も開始いたしました。皆様のご来店、心よりお待ちしております。 ...
関連店舗情報	日本橋天丼金子半之助の店舗一覧を見る
初投稿者	JINN（37）