日本橋袂すぐの江戸前寿司 : 寿司貞

公式

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寿司貞

(鮨貞)

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3.3

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.3
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

日本橋袂すぐの江戸前寿司

この日のお昼は日本橋室町。お店の前は何度も通っておりますが、今回初めての訪問です。

食べログ情報では開店時間は11時15分。既に11時30分を回っておりますが暖簾が掛かってません。

表には準備中の札が出てますので、その内開くのかな?と思いつつお店の前から電話をしてみると

「今開けま~す」と。白衣の方が出て来て無事入店。間口は狭いですが奥に長い店内。手前はテーブル席が並び

奥に付け場がありカウンター5席。2階にお座敷があるそうです。

奥側2席が予約の入っている席とのことで、手前の端席に着席しました。

ランチタイムのお品書きがお開かれてますが、この日は土曜日。

「限定ランチ寿司(1700円)」「ランチ寿司1.5人前(2200円」は平日のみだそうで、

「上寿司(2700円・税抜き)」、お茶をお願いしました。

握りは基本的には1貫づつ置かれるようですが、まとめてもらうことも可能とのこと。

苦手なものの有無も聞いて頂けました。お箸・醤油小皿が用意されてますが煮切りが塗られて出てきました。

スタートはまぐろから。「豊洲で創業400年の仲卸から仕入れているので自信があります」と。

この日は竜飛のものだとか。赤身・中とろと出て、次はぼたんえび。ここであら汁のお椀が出てきました。

明石の熟成鯛、玉子焼き、鹿児島出水のあじ、あなご(つめ)、いかと出て巻物(ねぎとろ)半本で終了。

デザートにみかんが出てきました。

ご主人は4代目、5代目となる息子さんと切り盛りしてました。創業は大正11年だそうで関東大震災の前の年。

もうすぐ創業100年の老舗でした。日本橋の南側は今再開発の真っ最中ですが、やがてこの界隈も再開発が

入るそうです。築地から豊洲へと移った東京卸売市場の元となる魚河岸はかつてこの界隈にあった訳で、

この地で寿司店を営んで一世紀が経っているというのも、なかなかすごいことだと思います。


(  訪問時 3.40  )

  • 寿司貞 - 「寿司貞」さん

    「寿司貞」さん

  • 寿司貞 - 赤身

    赤身

  • 寿司貞 - 中とろ

    中とろ

  • 寿司貞 - ぼたんえび

    ぼたんえび

  • 寿司貞 - あら汁

    あら汁

  • 寿司貞 - たい

    たい

  • 寿司貞 - あじ

    あじ

  • 寿司貞 - 穴子

    穴子

  • 寿司貞 - いか

    いか

  • 寿司貞 - 玉子焼き

    玉子焼き

  • 寿司貞 - 巻物

    巻物

  • 寿司貞 - 蜜柑

    蜜柑

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 寿司貞(鮨貞)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 寿司、海鮮、あんこう
住所

東京都中央区日本橋室町1-8-4

交通手段

半蔵門線三越前駅 徒歩1分 
日本橋駅徒歩4分

三越前駅から238m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:10 - 14:00
    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:30

    • 定休日
予算

¥10,000~¥14,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

席・設備

席数

37席

(1階10席、1階カウンター7席、2階お座敷20席)

個室

(10~20人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

分煙

お昼のカウンターが禁煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可

オープン日

1923年12月20日

お店のPR

【大正12年創業】三越前駅徒歩1分!!本場の江戸前寿司の「活き」と「粋」をご堪能ください。

日本橋川を眺めながらお食事いただけるカウンター席は特におすすめ。 ゆったり寛げるお座敷席もお2階にご用意しております。 江戸「日本橋」で職人が握る寿司をご堪能くださいませ。

初投稿者

orveauorveau(512)

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