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店名 |
掲載保留
たいめいけん らーめんコーナー
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄「日本橋」駅(C5出口)より徒歩1分 日本橋駅から104m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
4席 (全席立ち食い) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコイン式あり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 カウンターに届かないお子様は遠慮されたほうが。。。 |
ドレスコード | なんでも可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1973年2月 |
備考 |
昭和48年(1973)現ビル竣工時より営業中。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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都内でも無類の老舗洋食店。今テレビに露出しているガン黒顔のお人は三代目。
創業者はラーメンが好きでメニューに載せたらしいです。
そんな庶民グルメを2代目、3代目はメニューから決して外さず今日に至っているところが涙もん。
私たち家族3人がこの店で食事したのは今から16年前。ビルになっている高級そうな洋食店ですが、
かしこまって静かに食事しる雰囲気の店ではなかったので驚いた記憶があり。あのワイワイガヤガヤ賑やかさが。
その時、名物50円コールスローやボルシチ、エビフライ、ハンバーグ、タンポポオムライス、もちろんラーメンも。
この当時は無かったのがらーめんコーナー。
店内で座って食べなくても立食いできるスペースを店の横に設けたのです。
テーブルクロスひいたテーブルでラーメンだけ頼んで肩身が狭いおもいしなくてもいいっていうか。
これはなかなかの画期的改革!何年か前に設置したコーナーです。
横と言っても裏口に近い。そこに簡素なガラス扉。なんと4人までしか立てないほど狭いスペース。
券売機を見るとラーメン以外、オムライスやカレーなど、
ほとんどレストランスペースで出される料理がこの立ち食い処で食べられるのです。
しかもココひじょうに眺めがいい!目の前は厨房、その横の客席も丸見えです!
大きな寸胴も丸見え!そこには野菜や肉など。洋食で使う良質素材がダシに使われるからウマイが当たり前みたいな。
そこから丁寧にスープをすくいドンブリの中で醤油ダレと合わせます。
脂の膜でコーティングされ冷めにくくしたスープに激的な細メン。蒸し焼きにした昔ながらの赤いチャーシュー。
さやえんどうの海苔、絵の描いた東京らーめんはとてもアッサリだから、
これだけでもいいけどやはりカレーなんかと共に食べたらもっとウマイかも。
土台が低く薄くて広いオリジナルドンブリもグッと!もやは洋食の装いの一杯であります。