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メニュー・プラン : BOSSO

更新日 : 2021/03/18

料理メニュー

(税込価格)

料理

燻製モッツァレラチーズの窯焼き

740円

コクのある燻製したモッツァレラチーズを、たっぷりのオリーブオイルで窯焼きに。トマトの旨味の染み出たオイルに、バケットを浸してお召し上がりください。

ボッソ BOSSO 神田室町・日本橋 料理

君津産イノシシと佐倉産椎茸の自家製ボロネーゼ

1,520円

ゴロっと食べ応えのある君津産の天然イノシシと佐倉産椎茸の自家製ミートソース。

富津産 干し海苔としらすのピッツァ

1,480円

富津産干し海苔・アンチョビ・しらす・モッツァレラ

房総ジビエ特製イノシシのうずまきサルシッチャのグリル

1,280円

君津産の天然イノシシを独自のスパイスでサルシッチャに。うずまき状で見た目も楽しい一品です。

おつまみ

八街産 おおまさりのゆで落花生

750円

主に直売所などで多く売られている八街産おおまさり。大粒な品種で、コクと甘みが存分に感じれます。
茹で落花生のイメージが一新されます。

銚子産脂ののったイワシフライ フレッシュトマトソース

630円

脂ノリノリ大羽イワシの肉厚フライ。フレッシュトマトのソースでどぞっ

佐倉きのこ園の特製無農薬しいたけのガーリックバター焼き

980円

肉厚の特選しいたけと旨味の香りを存分に引き出した逸品

銚子産イワシのコンフィ

550円

新鮮な背黒イワシのオイルサーディン.

白ワインはもちろん、ビール、ハイボールとの相性もバッチリです。

ミックスオリーブ

550円

厳選したオリーブ。肉付きが良く、味わい深いものを選んでます。

水牛モッツァレラ、フルーツトマト・季節のフルーツのカプレーゼ

1,200円

ミルキーで濃厚な、水牛モッツァレラチーズとトマト、バジルに季節のフルーツを合わせたイタリア定番の前菜。

フライドポテト パルメザンチーズ&黒コショウ

760円

カリッとあげたポテトフライに、コクのあるグラナパダーノと黒胡椒をたっぷりとかけたこれからのポテトのニューノーマル。

水牛モッツァレラ山わさび添え

860円

ミルキーな水牛モッツァレラチーズをワサビ醤油で、和テイストで。

魚介のスパイシーフリット

1,300円

大きめの甘エビ、タコ・ワカサギを、セモリナ粉で香ばしくフリットに。
とりあえずの一皿に大人気の一品です。

チーズの盛り合わせ

1,200円

ワインい合うものをセレクトしています

生ハムとサラミの盛り合わせ

1,300円

窯焼きバケット

100円

中身の詰まった小麦の味わいが楽しめるバケット。
白ワイン蒸し、アヒージョのお供に。
2ピースから、ご注文いただけます。

サラダ

たっぷり野菜と落花生・・その日のシェフの気まぐれで何かがトッピングされるお得なサラダ

1,080円

色とりどりの旬野菜と落花生の美味しい食感。ビーツのドレッシングで

花かつおとチーズドレッシングで食べるミックスサラダ

1,080円

自家製シーザードレッシングと花かつおの風味が相性抜群

房総お魚料理

本日の房総のカルパッチョ

980円

本日のおすすめをご覧ください

漁師滝口さんからホンビノス貝の白ワイン蒸し

1,300円

どっさり大粒の白はまぐりをレモンとオイルでシンプルに! 

房総お肉料理

シェフと同郷・山武産ロイヤル3元豚の肩ロースグリル

2,180円

さらっとした脂の旨味が特徴。シェフの出身山武市のロイヤル三元豚のグリル。ボリューム満点!甘みさえ感じる旨味が絶品です。

千葉県産銘柄鶏のモモ肉のロースト ローズマリーの香り

2,280円

【数量限定】千葉県産の大ぶりな骨付き鶏もも肉を、皮目はパリッと、お肉はジューシーに焼き上げます。

いも豚の激辛チョリソー石窯焼き

1,080円

房総サルシッチャの暴走盛

2,480円

君津産いのししの・爽やかな香草が香る豚、激辛チョリソーの盛合せ。ビール・ハイボールとの相性はもちろん、赤ワインともピッタリです。

希少。和牛のグリルとこぼれポテトフライ

3,480円

上質な赤身の旨味があふれ出る和牛のグリル。たっぷりのポテトを添えた鉄板メニュー。

君津産天然シカのグリル

2,480円

君津産の天然のシカ肉をレアにグリル。丁寧に処理され臭みの無い赤身の味わいが、お酒との相性もバッチリです。

窯焼きピッツァ

ピッツァ ボッソ

1,880円

春:南房総産 菜の花・銚子産イワシ・ドライトマト/夏:南房総青木農園産 バジルのジェノベーゼ・生トマト/秋:佐倉産 特選無農薬しいたけ・生ハム/冬:八街産 落花生・山武産ポークのベーコン

ピッツァ

南房総青木農場フレッシュバジルのマルゲリータ

1,280円

大多喜産バジル・モッツァレラ・トマトソース

富津産 干し海老としらす

1,480円

銚子産イワシ

1,180円

銚子産イワシ・黒オリーブ・ケッパー・ガーリック・トマトソース

イタリア産 4種チーズと季節の木の実のクアトロフォルマッジ

1,580円

自家製の柑橘ジャムや、栗の甘露煮・・季節に合わせ用意しております。

佐倉産 特製無農薬しいたけと生ハム

1,480円

どっさり佐倉の特選しいたけとこれまたどっさり擦りたてプロシュート・モッツァレラ・トマトソース.

ロイヤル3元豚の白ワイン煮込みのチーズピッツァ レモンのせ

1,460円

パスタ

外房東金産の竹炭を練り込んだパスタ(リガトーニ)のカルボナーラ ローマ風

1,420円

カルボナーラはイタリア語で炭焼き職人の意味。ボッソでは東金産竹炭をショートパスタに練り込みました。

佐倉産特選椎茸と自家製ジビエの旨辛ボロネーゼ

1,520円

肉厚ジューシーな佐倉産シイタケと自家製ミートソース。お酒との相性抜群のこの時期美味しいスパイシーに仕上げました。

船橋産ホンビノス貝をふんだんに使ったボンゴレスパゲッティ

1,480円

出汁の美味しいホンビノス貝を、ふんだんに使った貝の旨味の凝縮したパスタ。ロッソorビアンコお選びください

極太麺で食べるBOSSOのピリ辛ナポリタン

1,400円

激辛チョリソー、佐倉の特選シイタケを使った極太麺のピリ辛ナポリタン

自家製柚子胡椒と塩昆布のペペロンチーノ どっさり花かつおのせ

1,420円

間違いない!爽やかな青唐辛子と塩昆布のちょっぴり和風なペペロンチーノ

ニンニクかおる。千葉県産バジルと燻製モッツァレラチーズのトマトソーススパゲッティ

1,380円

香り高い千葉県産バジルとコクのある燻製モッツァレラチーズのシンプルなトマトソース。ニンニクも効かせ、お酒に負けない味わいに仕上げてます。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 BOSSO (ボッソ)
ジャンル イタリアン、ダイニングバー、ワインバー
予約・
お問い合わせ

050-5596-9232

予約可否

予約可

住所

東京都中央区日本橋本石町4-4-16

交通手段

東京メトロ銀座線 三越前駅 徒歩2分
JR総武本線 新日本橋駅 徒歩2分
JR中央線 神田駅 徒歩4分

新日本橋駅から271m

営業時間・
定休日

営業時間

[月~金]
ランチ11:30~15:00(LO14:00)


ディナー
18:00~23:00(L.O.22:30)
金曜は、26時まで(L.O・24:00)
ちょっとしたおつまみは、対応できます。

定休日

土、日曜日、祝日

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥4,000~¥4,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥4,000~¥4,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master)

電子マネー可

席・設備

席数

32席

(店内(26席)、テラス(8席))

最大予約可能人数

着席時 30人、立食時 45人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

店頭に喫煙スペースあります。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、電源あり、無料Wi-Fiあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

大人数の宴会 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト

ホームページ

http://bosso-nihonbashi.owst.jp

公式アカウント
オープン日

2009年12月2日

電話番号

03-6225-2752

備考

ご予約→http://bosso-nihonbashi.owst.jp
(オンライン予約にて、24時間予約受付可能です。)

電子マネー(paypay,linepay、J-coin、d-pointは、対応しております。)

縁結び大学から取材されました。
縁結び大学(https://jsbs2012.jp/date/
取材掲載ページ(https://jsbs2012.jp/date/tokyo-yellmeshi

初投稿者

ティーTティーT(71)

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