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さすがは「たねや」さんの上品なお菓子です
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セットの中味
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招福ふくみ天平
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招福ふくみ天平の中
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千両天秤
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千両天秤の中
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栗子みち
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栗子みちの中
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十五まめ包装
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十五まめ
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”手作り最中”セット
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最中の皮
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求肥入り餡を載せます
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最中完成
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”手作り最中”パンフレット
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ハナコタの父
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店舗基本情報
| 店名 |
たねや 日本橋三越店
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3241-3311 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線・半蔵門線 三越前駅 徒歩１分 三越前駅から89m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | たねやの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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(H24.1)
年末年始のいただきもの。
最中の皮と餡が別々になっていて、自分で作って食べる最中”手作り最中”。
餡の包装はしっかりされている分、取り出すのに少しコツと力が要ります。餡は求肥入りの”ふくみ天平”と餡だけの”たねや最中”の２種類。求肥なしの方が餡が多い分小豆の味が濃くて好み。
皮がパリパリと芳ばしくて美味しいのが特徴。気をつけないと皮が上あごにくっ付く(^.^)。
小さいので、４，５個は軽くいけますが、さすがに一日中、胃がもたれていました(-_-;)。
(H23.1)
お年賀のいただき物。日本橋三越の「たねや」さんは地下通路から入ると正面にあり、売り場面積は結構広く、和菓子売り場の中では一番広いかも。季節ごとにいろいろなお菓子を出していて、商売上手でどれもみな美味しそうなのだが、ちと高いので個人で買うには躊躇してしまう。そういうのをいただくとうれしいですね。
招福ふくみ天平（てんぴん）：餡と皮が別々になっていて自分で作って食べる最中。正月にふさわしい白と赤の皮は非常に脆いため、ここの部分だけは蓋の裏にスポンジが付いているほどの気の遣いよう。皮はカリッとしていて非常に香ばしい。これだけ香ばしいのは、やはり餡に接していないからだろうか。餡は寒天で固めてあり、ちょっと固めすぎ。中に求肥が入っていてもっちり感が良い。
栗子みち：栗餡を漉し餡で包み込んであり、滑らかな舌触りで美味しい。
千両天秤：白餡の栗饅頭のようで控えめな甘さが上品。
十五まめ：甘く煮た大粒の黒豆を寒天で固めてあるが、こちらはゆるめの固さでつゆが飛び散るので気を付けろ、との注意書きがある。正月に食べる黒豆と似ている。
どれも総じて激しく主張していないで穏やかで上品な味。こういうのが美味しく感じるようになったのは年のせい？