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あんぱん、うますぎる
三宿のSignifiant Signifieは
一度訪問しておりますが
ちょうど、日本橋高島屋に行く予定があったので
デパ地下のSignifiant Signifieに行ってきました。
多分、三宿の本店と同じ商品を扱っているため
豆パンなどの品質は三宿本店と同じように
高級和菓子を食べているような感覚を覚える
繊細なバランスを保った
本当においしいパンです。
多分、
本店で見なかった
あんぱん ジャポネーゼ(150円)
の評価を。
いやぁ、日本で一番おいしい餡パンじゃないですかね。
餡の繊細な味付けは
タネヤなどの和菓子屋のものと同等以上
そして、パンもジャガイモなどを入れて
あんこの口どけ加減と控えめな甘さで
パン生地だけでも食べたいぐらいです。
で、
触感+味も最高のバランスを保っていて
10個以上は食べれるかと思います。
いやぁ、
今度は10個以上買って
何日間はあんぱんだけで過ごしたいと思います
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chengdu4000
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麺屋 周郷(新橋、汐留、内幸町 / つけ麺)
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
閉店
シニフィアン シニフィエ 日本橋タカシマヤ店(Signifiant Signifie)
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受賞・選出歴 |
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2020 選出店
パン 百名店 2019 選出店
食べログ パン 百名店 2019 選出店
パン 百名店 2018 選出店
食べログ パン 百名店 2018 選出店
パン 百名店 2017 選出店
食べログ パン 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | パン |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄日本橋駅から徒歩1分(直結) 日本橋駅から197m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 高島屋の駐車場 |
空間・設備 | オシャレな空間、バリアフリー、車椅子で入店可 |
料理 | 健康・美容メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
備考 |
ウェブショップ |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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食べたのは
よもぎ大納言
トマトパルフェ
フィグエフィグ
フィナンシェ
よもぎ大納言は
以前食べた時は
ほろっと切れる食感で
美味しかったのですが
今回はハードパンで
繊細な甘さが消えたかな。
トマトパルフェもフィグも
以前と比べると
特徴的な味じゃなく
値段以上のものじゃなく
なってしまいました。
フィナンシェも美味しいけど
ほかの有良店より際立ったものはないし
もっと美味しい店はあらます