あんぱん、うますぎる : シニフィアン シニフィエ 日本橋タカシマヤ店

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0

3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2019/07訪問2回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
~¥9991人

食べたのは
よもぎ大納言
トマトパルフェ
フィグエフィグ
フィナンシェ

よもぎ大納言は
以前食べた時は
ほろっと切れる食感で
美味しかったのですが
今回はハードパンで
繊細な甘さが消えたかな。
トマトパルフェもフィグも
以前と比べると
特徴的な味じゃなく
値段以上のものじゃなく
なってしまいました。
フィナンシェも美味しいけど
ほかの有良店より際立ったものはないし
もっと美味しい店はあらます

  • シニフィアン シニフィエ -
  • シニフィアン シニフィエ -
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2011/01訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
~¥9991人

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
~¥9991人

あんぱん、うますぎる

三宿のSignifiant Signifieは
一度訪問しておりますが
ちょうど、日本橋高島屋に行く予定があったので
デパ地下のSignifiant Signifieに行ってきました。

多分、三宿の本店と同じ商品を扱っているため
豆パンなどの品質は三宿本店と同じように
高級和菓子を食べているような感覚を覚える
繊細なバランスを保った
本当においしいパンです。

多分、
本店で見なかった
あんぱん ジャポネーゼ(150円)
の評価を。
いやぁ、日本で一番おいしい餡パンじゃないですかね。
餡の繊細な味付けは
タネヤなどの和菓子屋のものと同等以上
そして、パンもジャガイモなどを入れて
あんこの口どけ加減と控えめな甘さで
パン生地だけでも食べたいぐらいです。
で、
触感+味も最高のバランスを保っていて
10個以上は食べれるかと思います。
いやぁ、
今度は10個以上買って
何日間はあんぱんだけで過ごしたいと思います


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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 シニフィアン シニフィエ 日本橋タカシマヤ店(Signifiant Signifie)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

受賞・選出歴
パン 百名店 2020 選出店

食べログ パン TOKYO 百名店 2020 選出店

パン 百名店 2019 選出店

食べログ パン 百名店 2019 選出店

パン 百名店 2018 選出店

食べログ パン 百名店 2018 選出店

パン 百名店 2017 選出店

食べログ パン 百名店 2017 選出店

ジャンル パン
住所

東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋タカシマヤ B1F

交通手段

地下鉄日本橋駅から徒歩1分(直結)
JR東京駅八重洲北口より徒歩5分

日本橋駅から197m

営業時間
  • ■営業時間
    10:30~19:30

    ■定休日
    不定休(高島屋に準ずる)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

高島屋の駐車場

空間・設備

オシャレな空間、バリアフリー、車椅子で入店可

メニュー

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

http://www.signifiantsignifie.com/

備考

ウェブショップ
http://s-s.shop-pro.jp/

初投稿者

Muka99Muka99(126)

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