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無茶な！と思ったらイケテる海老尽くしそば
残業前の小腹ふさぎに訪問
立て看板に「緊急特別企画インターナショナル蕎麦・海老カツ&海老ビスクスープの海老尽くしそば」と何やら怪しげなコピー
無茶な企画!!と思いつつ”東スポに騙されたい”的興味で@400のインターナショナル蕎麦海老尽くしをポチッ
店内1Fは残業飯組でほぼ満員
お盆ごと受け取りちょうど空いたカウンターへ
揚げおきの海老カツに汁はかけつゆに海老スープを混ぜずに載せて葱少々
海老カツは海老と白身魚の硬めの練り物を木目細かいパン粉付けて揚げたフライ風
ちゃんと海老の香りはする
「路麺店で海老ビスクスープなんてね～」と外れ覚悟で一口
ベースのかけつゆを押さえ込んでちゃんと海老ビスクスープの味がするのでびっくり！
さらにこれが蕎麦ともよく合うので二度びっくり！！
蕎麦を手繰り、改めて配膳口から取ってきたレンゲで出汁？いやスープを戴く
だんだんかけつゆと混ざってきても海老のビスクの味がする
下手な洋食屋の乳臭いビスクスープよりかけつゆの土台にビスクの甲殻類の旨味が重なったこのスープの方が俄然好感度高い
当然出汁？いやスープまで完食
こうなるとよもださんからは目が離せない
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イベリコ親父
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
よもだそば 日本橋店
|
|---|---|
| ジャンル | 立ち食いそば、カレー、そば |
| お問い合わせ |
03-3273-0505 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ東西線、銀座線 日本橋駅 Ａ３・Ａ６出口より徒歩２分 日本橋駅から216m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
8席 （1F：立ち食いカウンター、B1F：テーブル3卓(2人×2、4人×1)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2007年1月 |
| 備考 |
週替わり３兄弟として特別メニューも用意 |
| 関連店舗情報 | よもだそばの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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冷え込み厳しいここのところ、カレー南蛮がマイブーム
今回は並びの老舗ではなく、敢えてよもださんのカレーにチャレンジ
券売機でカレーライス/カレーうどん@500についつい+コロッケ@120
オーダーを台変わりで蕎麦にして、これでカレー南蛮蕎麦だ！？？
冷水機で水用意する間にすぐに呼ばれて受け取る
刻み葱のトッピングはあるが、カレーには葱ならぬトマトが混じりる
早速頂くとカレーにトマトの酸味が効いて流石よもださんだが、蕎麦との相性は・・・う～ん
このカレーはやっぱりライスが合う
だからメニューに無いのも納得
そもそも火の通った葱の甘味が混じるカレー南蛮とは別カテゴリー
そこをカバーしてくれたのがコロッケ
カレーに浸して緩めてから一緒に頂くとジャンクなコクがトマトの酸味とバランスしてこれはこれで十二分に旨し！
無理してメニューに無い物チャレンジするより、季節メニューや定番のセットが正解