Name: グラマシー ニューヨーク 高島屋日本橋店
Address: 日本橋2-4-1 日本橋タカシマヤ B1F, 中央区, 東京都, 1030027, JP
Telephone: 03-3272-8090
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.22

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ぶらり自転車途中下車口コミ651件フォロワー125人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス-
雰囲気-
CP3.5
酒・ドリンク-

2012/01訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス-
雰囲気-
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

止められない止まらない“しかけ”があるニューヨークチーズケーキ

グラマシーニューヨークは、数年前までは知る人ぞ知るチーズケーキのお店でした。
認知度がより上がったきっかけは、『明石家さんちゃんねる』という番組で、工藤静香さんと飯島直子さんがこちらの「あまおうのロールケーキ」を絶賛してからだと思います。

個人的には場合によって新宿ｏｒ日本橋の高島屋の店舗を利用していますが、今回は日本橋店にお邪魔することに。
(テレビで紹介されていたのは横浜の高島屋です)

ロールケーキは今回はパスして(あまおうのロールは現在ありません)、
「ニューヨークチーズケーキ」1575円を購入。
美味しくて好きなのはもちろんのこと、原材料高騰の中1575円の価格をキープし続ける姿勢にも惚れ込んでます。
看板メニューの「ニューヨークチーズケーキ」1575円は、10時、14時、17時が販売開始時間です。
ここ1、2年に関してですが、変わりダネ系のチーズケーキの販売もあり、飽きを来させない工夫も見られるのもポイントになります。

≪ニューヨークチーズケーキ≫　1575円
しっとり柔らかなチーズにはクリームチーズだけでなく、カマンベールなどもブレンドされていて、
味わいに奥深さを感じる仕上がりになっています。
チーズの香りとケーキとしての甘さのバランスが非常に高いレベルで、
そして、レモンの爽やかな酸味がちょっぴり大人なアクセントになる、秀逸なチーズケーキです。
切り分けずにホールごとフォークでつついている場合は、止められない止まらない状態に。
濃厚ながらもスフレのようにとろけるチーズ、
トゲのないまろやかな甘さ、
下辺のナッツ入りクッキー生地が加える食感など、
食べる手を止めさせないしかけが、このケーキには詰まっています。

他にも試したいとは思っても、いざお店に行くとシンプルなこのチーズケーキばかり買ってしまいます。
いつかは「あまおうのロールケーキ」の時のように、他のものも買ってみたいですね。

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ニューヨークチーズケーキ

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箱

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ぶらり自転車途中下車

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	グラマシーニューヨーク高島屋日本橋店
ジャンル	カフェ、ケーキ
予約・お問い合わせ	03-3272-8090
予約可否	予約可
住所	東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋タカシマヤ B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	日本橋駅から徒歩１分日本橋駅から173m
営業時間	■ 営業時間日本橋タカシマヤに準ずる ■ 定休日日本橋タカシマヤに準ずる
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可

席・設備

席数	10席（全てカウンター）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://www.gramercy-newyork.com/
備考	駐車場は高島屋を利用、2,000円以上の利用でスタンプ、運営：丸信製粉㈱子会社㈱プレジィール(愛知県海部郡蟹江町)、姉妹店：高島屋及び阪急『グラマシーニューヨーク』各店、別ブランド：『キース・マンハッタン』、『ジョトォ』、『バズサーチ』、うどん・きしめん『芝安』、
関連店舗情報	グラマシーニューヨークの店舗一覧を見る
初投稿者	あたごやまたぬき（15）
最近の編集者	u_xxx（23） ... 店舗情報（'22/09/25 07:30） dev（173） ... 店舗情報（'21/07/04 10:15）編集履歴を詳しく見る