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店名 |
ピエール・エルメ・パリ 日本橋三越店(PIERRE HERME PARIS)
|
---|---|
ジャンル | ケーキ、マカロン |
予約・ お問い合わせ |
03-3241-3311 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座線・半蔵門線「三越前駅」から直結 三越前駅から89m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
(テイクアウトのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | バリアフリー |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2007年8月21日 |
関連店舗情報 | ピエール・エルメ・パリの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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食べログ始める前は、マカロンはたまに食べる程度で、
フルーツの香りのする甘いメレンゲ菓子くらいにしか思っていませんでしたが、
食べログ始めて以来、とてもいろいろなものがあることに気づき、
ちょこちょことたべています。
今は街のケーキ屋さんでも見かけるようになりましたが、
お店によってすごく味や食感が違うのが現状だと思いますw
ちょっとだけいろいろ食べてみた結果、
某コンビニのマカロンが人工的な味ではあるものの、
味がはっきりして、手軽で安くて、一番いいような気もしますが、
やっぱり、有名店のマカロンは一度は抑えておかなければなりません。
というわけで、日本橋三越にやってきました(’’b
ピエール・エルメ・パリといえば、いろいろな味のマカロンを開発し、
マカロンが多くの人に認知されるのに一役買ったという話がありますが、
季節ものを含めると、ものすごい種類があるみたいです。
以前にいただきもので、たくさん食べたことがありますが、
すごくいろいろな味が存在していました。
今回は、他のお店と食べ比べのために、厳選して3個(1200円)ばかり購入しました。
改めて、二つに割ってみると、表面はとても柔らかく、
メレンゲの層は比較的柔らかく、少ししっとりとして、口どけがいいです(^^b
中のクリーム層は厚めで、口どけよく普通の硬さです。
全体的に脆い印象があります。
シトロンは、きれいな黄色のメレンゲで、中には白いクリームが入っています。
目立ちすぎないかんきつの香りと、甘すぎない味で、
ほろりと口どけが良いのが特徴かと思います (’’b
ローズは、さらに香りがほのかで、とても上品な感じがします。
上記と同様の作りでした。
マロン抹茶?は、抹茶のような風味はあるものの、あまりはっきりせず、
マロンに至っては、馬鹿舌の為良く分からなかったです (^^;;
中の層が粘っこかったような (’’?
以前に食べたものとあわせて、
優しい味の、柔らかいマカロンでした(^^@
マカロンは甘くって・香りが強くて、苦手という方でも、これならいけるかもしれませんねw
まぁいつもこの味では飽きてしまうので、
有名果物ショップの果物感の強いマカロンや、
バカにできない味のしっかりしたコンビニマカロンと交互に食べると幸せになれるかもしれませんねw