東京メトロ銀座線日本橋駅:『松富』    路地裏にある隠れ家的なお店でいただく「しうまいライス」 : しうまい家 松富

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koutagawa(811)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代後半・男性・東京都

1

  • 昼の点数:3.4

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2016/04訪問

  • lunch:3.4

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

東京メトロ銀座線日本橋駅:『松富』    路地裏にある隠れ家的なお店でいただく「しうまいライス」

(2016.04.06)
今日は久しぶりにスッキリとした陽が射しているのでありますが、明日には雨と強風が吹き荒れるとのことですから、折角の桜も今日が見納めになりそうですね


いつもの光景である『つじ半』に並ぶ行列を横目に、ほとんど人通りがない路地を入ってみますと60年近く営業を続ける日本橋の高級ふぐ店『山田屋』があって、そのお隣に「しうまい」の文字を見つけます
半軒ほどの引き戸があるだけで店内を覗くことが出来ないためにちょっと入りづらさを感じてしまうのですが、キレイに掃除された入口周りを見て、ココなら大きく外すことはないでしょうと思い切ってお邪魔してみることにいたします


カウンター7席と4人掛けのテーブルがふたつと言うこじんまりとしたお店は女将ひとりで営業されていまして…
一度のたくさんのお客さまに対応できないってこともあってか、お昼に提供される商品は看板商品でもある「しうまい」と「欧風カレー」それに、そのふたつがセットになった「欧風カレーセット」の3種類
当然、欲張りなワタシはその両方がいただけるカレーセットを… と言うのが常なのですが、今日はシウマイ好きの方が勝って「しうまいライス」をいただきます


お店の設えも落ち着いた感じですし、小鉢に盛られたきんぴらや厚揚げには上品な味付けがされていますので、夜には女将手作りの家庭料理をいただくことが出来る隠れ家的な小料理店のような雰囲気を味わうことが出来るのかもしれませんね

さて、その「しうまい」なのですが、それほど大粒であるってことも無く見た目にはシンプルなモノ
しかししっかりと肉が詰まっていますし、嫌な香りもしないワタシ好みのものでありまして…
じわっと滲み出るような肉汁のおいしさと魚介の旨みを楽しむことが出来ますね


で気になるのは"特許"の文字なのですが、これは仕入先でもあるシウマイ工場が製法特許を取ったものだそうで、浅利らーめんで有名な銀座の『松富』さんでも使われているのだとか
となるとまた気になるのが、この2軒が同じ『松富』の屋号であること
偶然なのでしょうかね?

  • しうまい家 松富 -
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店舗基本情報

店名 しうまい家 松富 (しうまいや まつとみ)
ジャンル 割烹・小料理、飲茶・点心、魚介料理・海鮮料理
予約・
お問い合わせ

03-3231-0177

予約可否

予約可

住所

東京都中央区日本橋3-1-3

交通手段

営団銀座線日本橋駅から徒歩3~4分

日本橋駅から295m

営業時間

月-金: 11:30-13:30 17:00-23:00
定休日:土、日、祝日

定休日

土曜・日曜・祝日

予算(口コミ集計)
[昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

15席

(カウンター7席、テーブル8席)

個室

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、SoftBank

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

オープン日

2007年9月

初投稿者

takekodatakekoda(263)

最近の編集者

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