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眞論酔徒
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店名 |
閉店
大勝軒
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ半蔵門線・銀座線三越前駅A1出口より徒歩3分 三越前駅から179m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
席数 |
48席 |
---|---|
個室 |
無 お二階に宴会用座敷アリ。 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 ランチ禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近くにコイン他多数 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり、スポーツ観戦可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
オープン日 |
1933年11月17日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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・そういえば、大勝軒(横山町)が何時も閉まっている。
平成最後に昭和中華を選定する、今のうちに。
平成も終わろうとする今・ ナウ昭和旨い町中華、
これがね、当然だが難しい。
イメージのノスタは 不要・無用。
この手の店は、大体褒めてあるパターン。
どうせ 2度と来ないので あれば、な。
メーワクなのよ。信じて伺う身になって みー
あくまで「 昭和うまい 」が、ポイントだ。
人形町系大勝軒 あまり興味は無い。
永福町大勝軒は好みだった。昔のね。
人形町、系に当たったこと無いのかも・・
浅草橋大勝軒は ナニ だった、、
未だ空いているが、おばちゃんは相席で~一つ覚え・
とにかく事前に詰めておく、オペレーション。
当店おすすめメニュー
A. ラーメン+半炒飯
B. ラーメン+小ライス+半餃子
客を見ているとほぼ A定~
「 麺、少し硬めってできますか?」
ラーメン&半炒飯が適切だ。「 あっ餃子もね~ 」
「 ラーメン+半炒飯 」「 +半餃子 」
先ず麺、麺だ~
ん、一瞬ウマイ かも、、
食べ進むうちに、、ん、ふつう、、
昭和ウマイまでは、迫って来ない やね。
昭和普通な昼ではある。
期待してはいけないのか、そこはスルー?
炒飯は、
なんだろ、味付けはセーフ。
食べている、食感か風味・・?
粉っぽいのかな、かすかにザラついた感。
研ぎがあまいのか、コメを研ぐのを考えるってナンダ
外食産業用まい ってクラス。
香りが鼻につく ん、半でよかった。
麺は、
硬めオーダーしたので、食感、滑り具合はいい、
噛んでいると、そんなにモな 風味。
そんなでもないのか、湯切りか・不明。
スープは、
醤油湯ほどではないも、ほぼ・・。
出汁感の力は、無い。
汁男も特に欲しい感じは 来ない。
醤油を湯でな 味わい、醤油が好みで無い感じ。
餃子も今時これで、、まずさはないのだ。。
旨さの応援がないので、多過ぎ感がやってくる・・ ・・
ビジュアル気分は 出ている。
見た目でいける人は、オーケーかも。
見た目の雰囲気で 満足できると いいよな。
1250¥の ランチ。hazureta か~ん
あ~~なんかウマイ ラーメンで口直し したい。
とにもかくにも 昭和。 どっちにしても 昭和。 さよなら。【 MZK 】