島根は出雲そばだけじゃない!鮮度抜群の魚料理ンマー!! : しまね料理とさばしゃぶの店 主水 日本橋三越前店

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ニャーイチ

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  • 夜の点数:3.7

    • / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2022/12訪問

  • dinner:3.7

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

島根は出雲そばだけじゃない!鮮度抜群の魚料理ンマー!!

島根といえば「出雲そば」のイメージが強いですが、こちらでいただける「鯖しゃぶ」もソウルフードとのこと!
「しゃぶしゃぶ用の鯖だけど、刺身でも美味しいのよ」と、陽気なお母さん店員が親切に色々教えてくれ、甘めの特製お醤油で頂きましたが、めっちゃ旨い!!鮮度抜群でご飯が進むニャメ〜!
全部刺身で食べたくなる気持ちをおさえつつ、醤油とお酒のお出汁でしゃぶしゃぶ…コレもまたンマーイ!!鯖の身と皮を出汁を纏うことでほのかな脂の旨味が増し、濃いかと思った出汁は意外にも塩辛くなく、程よい旨味を絡ってめっちゃ良い!!玉ねぎとモヤシも良いアクセントだし、出汁が美味しすぎて、ご飯にかけて食べまくってしまい、ご飯おかわり2回もしちゃった…!


併せて頼んだ「贅沢日本海しまね丼」は、10食限定で「シマメイカ」と「カニほぐし」が付いてきます(10食以降でも追加料金を払えば頼めます)値上げしなければならない中、配慮からの限定10食であり、お店の心意気に泣けてくる…
お魚が鮮度良いし、炙られていたり丁寧なお仕事で美味しい!!「シマメイカ」がめちゃくちゃ美味しいので食べてほしい!

この一帯が再開発で立ち退きがあるらしく、いつまで銀座のこの場所にあるかわかりませんが、又食べに行きたい、、!美味しかったニャメ〜!

  • しまね料理とさばしゃぶの店 主水 - 贅沢日本海しまね丼

    贅沢日本海しまね丼

  • しまね料理とさばしゃぶの店 主水 - さばしゃぶ定食

    さばしゃぶ定食

  • しまね料理とさばしゃぶの店 主水 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
しまね料理とさばしゃぶの店 主水 日本橋三越前店(もんど)
ジャンル 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、郷土料理(その他)
予約・
お問い合わせ

050-5595-5801

予約可否

予約可

住所

東京都中央区日本橋室町1-5-3 福島ビル 1F

交通手段

東京メトロ銀座線「三越前駅」A4出口より徒歩1分
総武線快速「新日本橋駅」より徒歩5分

三越前駅から51m

営業時間

営業時間

ランチ  11:30~14:30(L.O.14:00)
ディナー 17:00~23:00(L.O.22:30)
日・祝  17:00〜21:00 (L.O.20:30)

日曜営業

定休日

不定休

予算
[夜]¥4,000~¥4,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥6,000~¥7,999 [昼]¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料:ディナーのみ 5%

席・設備

席数

31席

(カウンター席あり)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

ソムリエがいる、テイクアウト

お子様連れ

子供可(小学生可)

ホームページ

https://mondo-rcc.site

公式アカウント
オープン日

2005年

電話番号

03-3231-2213

備考

2018年2月16日リニューアルオープン

初投稿者

ガラスの仮面ガラスの仮面(5)

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