日本橋の畔の老舗天ぷら屋のランチが進化していました : てんぷら天松 日本橋店

公式

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/12訪問2回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

日本橋の畔の老舗天ぷら屋のランチが進化していました

お江戸日本橋の畔のペンシルビルの天松は渋谷の道玄坂で昭和11年に創業した老舗で、今は渋谷は東急東横店とテイクアウトの東横のれん街の中で営業していて、独立店はここ日本橋だけになっていますが、私が知っている限りでも40年以上は経っています。
日本橋のサラリーマン、OLさん、そしてリタイアされた先輩たちが昔を懐かしんで買い物ついでに食べに来るので少し待たないと食べらない人気店です。
ランチタイムの天丼、天ぷら定食は1080円からと老舗とは思えないお手軽価格なので当然ですね。

久しぶりに行って、入口の帳場で花定食の食券を買って二階のカウンターに向かいます。
満席で20分ほど待って席に案内され、食券を見えるように置いて、窓から日本橋の風景を眺めながら待つと、最初に舞茸、蓮根が揚がって来ました。
シャキッとした歯触りの蓮根とふわりとした舞茸で旨い。衣はサクサクタイプではなくふわっとしたタイプですが油っこくはなくあっさりしています。
続いて海老が二尾。一尾は塩で、一尾は天つゆで食べ比べ。
魚は烏賊とキス。これもまずまずです。

最後の掻き揚げのところで職人さんが「掻き揚げ丼にも出来ますが、いかがしますか?」と聞いてくれたので、ごはん少なめで丼にして貰いました。
このサービスは以前にはなかったような気がしますから、レベルアップしたんでしょうね
揚げたての掻き揚げを丼つゆにジュっと浸して、ちゃんとした丼に載せて蓋をして出してくれます。
わずかの間でも蓋をかぶせることで天麩羅が蒸されてふわっとなるんです。

さらさらとご飯を掻き込んですっかり満腹になってご馳走様でした。

  • てんぷら天松 日本橋店 - 蓮根と舞茸

    蓮根と舞茸

  • てんぷら天松 日本橋店 - 海老

    海老

  • てんぷら天松 日本橋店 - 烏賊

    烏賊

  • てんぷら天松 日本橋店 - キス

    キス

  • てんぷら天松 日本橋店 -
  • てんぷら天松 日本橋店 - 掻き揚げ天丼

    掻き揚げ天丼

  • てんぷら天松 日本橋店 - 次々と揚げていきます

    次々と揚げていきます

  • てんぷら天松 日本橋店 - 窓の下から日本橋が眺められます

    窓の下から日本橋が眺められます

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2016/07訪問1回目

3.2

  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

日本橋の畔で昔ながらの天麩羅定食

お江戸日本橋の三越側の畔にある天麩羅屋さんで、昭和11年に渋谷の道玄坂に創業したという老舗です。
3階建てのペンシルビルになっていて、一階の店の入口の帳場で、メニューを見ながら食券を買うことになります。

天丼と定食が1080円で、海老が2本になり掻き揚げがプラスされた花天丼、花定食が1458円というので、花定食の食券を買って3階までぐるぐると階段を上っていく。
1階、2階はカウンターで天麩羅を揚げているところが見られるのですが、3階は4人掛けのテーブル席のフロアでした。
花定食は海老が2尾にキス、烏賊、茄子、隠元に小海老と小柱の掻き揚げでした。

最近流行のサクサク系の衣ではなく、全体をふんわりと包み込む柔らかい衣で、歯触りが優しい。
この衣なら揚げたてを丼つゆにじゅっと浸して天丼にした方が美味しいかもしれない。

海老は塩で、残りは天つゆでいただき、最後は掻き揚げに天つゆをたっぷり含ませて、掻き揚げ丼でいただきました。

昔ながらの落ち着いた雰囲気で、1000円台でいただけるサラリーマンの手軽なランチ天麩羅としては秀逸だと思います。

  • てんぷら天松 日本橋店 - 花定食

    花定食

  • てんぷら天松 日本橋店 - ごはんは小さめの丼ですがお替り自由です

    ごはんは小さめの丼ですがお替り自由です

  • てんぷら天松 日本橋店 - 掻き揚げはご飯に載せて天丼にしていただきました

    掻き揚げはご飯に載せて天丼にしていただきました

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nao-sann

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
てんぷら天松 日本橋店
ジャンル 天ぷら
予約・
お問い合わせ

03-3241-5840

予約可否

予約可

住所

東京都中央区日本橋室町1-8-2

交通手段

東京メトロ半蔵門線 三越前駅 B6出口出てすぐ。

三越前駅から226m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 21:00
  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 14:30
    • 17:00 - 21:00
  • ■ 定休日
    年末年始
予算

¥6,000~¥7,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

チャージ料なし

席・設備

席数

46席

(1階カウンター10席、2階カウンター8席、3階テーブル28席)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://www.tenmatsu.com

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

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