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03-5524-1280
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KI チャンネルさんの他のお店の口コミ
店名 |
京ばし松輪(きょうばしまつわ)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、海鮮、食堂 |
予約・ お問い合わせ |
03-5524-1280 |
予約可否 |
予約可 貸切につきましては、ご相談させていただきます。 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄銀座線「京橋」駅2番出口より徒歩30秒 京橋駅から119m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥1,000~¥1,999
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支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
38席 (カウンター8席、4人掛け3卓、6人掛け3卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコイン他多数あり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
備考 |
ランチメニューでのお支払い方法につきましては、店舗まで直接お問い合わせください。 |
お店のPR |
三浦・房総半島などの新鮮魚介◆名物アジフライ定食&おまかせコース◎季節ごとに厳選のお酒も。
ランチでは、当店名物の『アジフライ定食』を限定70食でご提供。メインとなるアジはもちろん、仕入れから調理にまでこだわった至極の逸品をぜひご賞味ください。ディナータイムでは、完全おまかせの海鮮料理のコースを6,000円よりご用意。職人が腕を振るうおまかせコースで、漁港直送の新鮮な海の幸を心ゆくまでご堪能いただけます。お料理に合わせたお酒も季節ごとに取り揃え。記念日や特別な日にぜひご利用ください。 |
初投稿者 |
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[2020年8月]
夜の予約をとって訪問しました
日本一のアジフライの名をせおう京橋松輪、ランチのアジフライ定食を食べたいならは1時間以上待ちの有名店
一般流通では、当日朝に水揚げした魚の入手は不可能とされていますが、こちらのお店は三浦半島の松輪漁港などとの連携が強く、朝捕れて昼に漁港に入る一番新鮮な魚の入札権をもち、築地に出荷される前に直接買い付けを行うことで、通常ルートでは手に入らない鮮魚の確保することができるという
お店は京橋駅2番出口から30秒の地下一階にある
夜はコースのみの一本勝負
最初は知多のハイボール、炭酸水と氷一緒にお客様ご自身の好みで割っていく形になります
「先付」マグロの煮物、白身魚とネギの浸し、梅水晶
「揚物」イカの天ぷら、衣は少し厚め、レモンをかけない派なのでお塩で
「お造り」はタイ、アジ、マグロ、イカ、ブリ、ほっき貝、しめ鯖など、約10種類のお刺身人数分切れ
明日市場はお休みなので、今日はまだ新鮮のものを食べられる
当日獲れたての新鮮な三浦半島の地魚がとても見栄え良く盛られ、生姜とわさびをお好みで醤油と合わせていただきます。鮮度抜群の身はしまっていて、ぷりぷり
「焼き物」サンマの塩焼き、身にお箸を入れて、丁度いい焼き加減、ちょっと焦げのある皮ごと最初の一口、脂がしっかりとのっていて美味しい
「お凌ぎ」ほうれん草と鰹節の素麺、爽やかでかつお節の香りがします
「アジフライ」お勧めの食べ方が紙に載っている
先ずはそのままで、揚げたてで衣がサクサク、中がふわふわ、本当に美味しい、中骨もパリッとしている。直送ならではの鮮度
大根おろしを添えて食べるとまたさっぱり食感を体験できる。私は大根苦手なので、全然そのままいただきました。
「煮物」タイの煮付け、身はふっくらで魚の臭みは一切なく、甘みは魚に浸透し、濃いめの煮汁がとにかく美味しい
「ご飯」最後はネギトロ丼とお吸い物、既に醤油で味付けしました、一口サイズのしめご飯
コロナの影響がなければ、お盆の時期じゃなくでも普通予約が取りにくいのお店、その日の夜は意外と貸し切りになりました。
大将に聞いたら昼のランチはやはり並びますが、夜のお客さんが大部減ってきました
コースの一品一品でお魚の良さを引き出すのは素晴らしい
日本酒などもいただき、大満足でした
ご馳走様でした