行列ができる紙やきのランチ: フードアナリスト世界の旅 : 元祖 紙やき ホルモサ 日本橋店

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maido(45)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・千葉県

1

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.7
    • | CP3.9
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2017/08訪問

  • lunch:3.8

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.7
    • | CP 3.9
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

行列ができる紙やきのランチ: フードアナリスト世界の旅

日本橋でいつもランチタイムに行列ができるお店
にやってきました

元祖紙やきホルモサ日本橋店

11:30頃にお店の前に来たのですが、すでに数人の列

やっぱり人気店なんですね

あまり回転が良くないのか、タイミングが悪かったのか、もう少し、もう少しと思いながら結局30分近く並んで、やっと入店。

30席弱の店内ですが、やっぱりメニューの関係かさっと食べてさっと帰るってお料理じゃないですからね。

おのずと回転は悪くなってきます。

とそんなことを考えながらテーブルについて...

ランチタイムはメニュー一択。

紙やき¥980

あとは追加で野菜や肉やいろいろとあります。

というわけで紙やきってなんぞや...

注文したらこんな感じでやってきました

鉄笊に和紙を敷き、そこに創業当時から守り続けられている秘伝調合のタレとマトン肉が入って出てきます。

この秘伝のたれは、28種類の野菜・果物・香辛料を調合して作ってるそうです

作り置きが効かない生ものなので、毎日ミキサーで野菜ジュースを作りスパイス調合してるということで、秘伝なんですね。

お店ではこのたれだけでも売っています。

で、肉が煮えてきたら、

野菜をほりこんでくれて、

火が通ったら出来上がり

ここまでの一連の作業はお店の人がやってくれます

タレは野菜の甘みを十分に感じられ、またマトンにもよく合うんですよ。

っていうか、
このマトンに合わせるために最高の割合で野菜類を調合しているんでしょうね。

マトンなので羊特有の臭いがあるかなって思ったんですが、それも全然感じなく、また肉も固くなかったですよ。

なるほど、行列ができるのもわかりますね。

ご飯もすすみます。

ちなみにご飯のお代わりも無料でした。

最後にデザートで杏仁豆腐が出てきておしまい。

帰りには、次回の¥80引き券をくれたので、次は¥900でいただけます。

でもやっぱり並ぶんだろうなぁ...

おいしいからね

お店
名前 : 元祖紙やきホルモサ日本橋店
住所 : 東京都中央区日本橋本町1-10-2近甚ビル1F
TEL : 050-5570-5666
営業時間 : 11:00〜13:00/17:00〜23:00
定休日 : 土・日・祝日
URL :http://www.horumosa.com/

東京メトロ日本橋駅、三越前駅より徒歩5分程度。
1955年より続く秘伝のたれとマトンを使った紙やきがメインのお店です。
羊肉と野菜でとってもヘルシーでおなかもいっぱい。
ランチはお得な価格なので行列並ぶ覚悟で一度行ってみてください。

  • 元祖 紙やき ホルモサ -
  • 元祖 紙やき ホルモサ -
  • 元祖 紙やき ホルモサ -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 元祖 紙やき ホルモサ 日本橋店 (ホルモサ)
ジャンル ジンギスカン、鍋(その他)、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5570-5666

予約可否

予約可

予約時間20分を過ぎても連絡無き場合はキャンセルにいたします。
*キャンセルや曜日の変更は出来ません。

住所

東京都中央区日本橋本町1-10-2 近甚ビル 1F

交通手段

東京メトロ半蔵門線三越前駅B6出口より徒歩3分
東京メトロ銀座線三越前駅B6出口より徒歩8分
都営地下鉄浅草線人形町駅D2出口より徒歩5分
東京メトロ東西線日本橋駅D2出口より徒歩5分
JR新日本橋駅より徒歩10分

三越前駅から353m

営業時間

ランチ 月~金 11:00~13:30

ディナー 月~金 17:00~23:00(L.O.22:00)

土曜日はランチ、ディナーともに10名様以上のご予約で営業いたします。
コースでの予約に限ります。(日によってお受けできない場合もございます)
*御予約後のキャンセルや曜日の変更はお受けいたしません。

定休日

土曜・日曜・祝日

予算
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼] ~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]¥5,000~¥5,999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

サービス料・
チャージ

サービス料: 無し チャージ: 無し

席・設備

席数

28席

(テーブル28席 詰めて30席)

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全面喫煙可

ランチタイムは禁煙実施中

駐車場

近隣に有り

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、4000円~5000円の飲み放題コース

コース

食べ放題、3000円以下のコース、3000円~4000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.horumosa.com/index.html

オープン日

2002年

電話番号

03-3272-1191

備考

もやしの日11日⇒もやし1.5倍
肉の日29日⇒肉1.5倍

お誕生日ケーキの持込OKです!お電話でご相談下さい。

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