丼ランチは運次第…豪華なかき揚げ丼! : てんぷら 深町

てんぷら 深町

(ふかまち)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

  • 料理・味 4.35
  • サービス 3.89
  • 雰囲気 3.83
  • CP 3.67
  • 酒・ドリンク 3.62
  • 行った 2692人
  • 行きたい 22203人

評価分布

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pipitaso

pipitaso(279)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス3.6
    • | 雰囲気3.8
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999
1回目

2016/12訪問

  • lunch:4.1

    • [ 料理・味 4.1
    • | サービス 3.6
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

丼ランチは運次第…豪華なかき揚げ丼!

この日はランチで、電話したら空いてるとのことでふらっとお昼ごはんへ。
お昼はコースのみ予約を受けているので、コースで埋まってると入れません。。。
なので天丼はコース予約の空きに滑り込む形になるので運勝負。

初めてでしたが、平日チャレンジでうまく入ることができました。
お店の前には予約満席の札が出ていたのですが、電話した旨を伝えると入れていただけました。
コースは7000円〜で、わたしはかき揚げ丼(2800円)を注文。

久しく天丼からは遠ざかっていましたが、高級な天丼頂けるので楽しみ!

コースのお客さんもいらっしゃるので、提供までは割りと時間がかかります。
暫くしてから天丼到着!

揚場の前の席だったのですが、かき揚げがあがったのを見るととってもボリューミー!
食べ応えがありそう。

一番上にはアスパラ、下は茗荷や舞茸、むかごに帆立に海老と豪華な素材。
アスパラはサクッと瑞々しく美味。
ご飯にたどり着くまでが大変なくらいの厚みのあるかき揚げ。
少しずつ素材を味わいました。
個人的には帆立とむかごが◎
ほくほくで柔らかく、甘さと旨味が詰まったむかごと、揚げてあるのに損なわれないみずみずしさを保った帆立!
一口かじると旨味がじゅわっと広がります。

最初にお新香が提供されるのですが、箸休め用に残しておいたもののサックリ揚がったかき揚げにはそんな心配無用でした。
しじみの赤出汁と交互にいただきながら、素材を噛み締めました。
ご飯もつやつやふっくらで、タレもすっきりとしていて美味!
とってもバランスよく美味しいかき揚げ丼でした。

今度時間あったらコースもいただきたいです。

ごちそうさまでした!

  • てんぷら 深町 - かき揚げ丼

    かき揚げ丼

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 てんぷら 深町 (ふかまち)
受賞・選出歴
2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

ジャンル 天ぷら
予約・
お問い合わせ

03-5250-8777

予約可否

予約可

※ランチ時の予約は、コース料理(7,000円、9,000円(どちらも税抜)のお客様限定となります。
ランチ限定、特製かき揚げ丼のご予約は、承れません。

住所

東京都中央区京橋2-5-2 A・M京橋ビル 1F

交通手段

京橋駅から44m

営業時間

[火~金]
11:30~13:30 (L.O)
売り切れ次第終了
17:00~20:30 (L.O)

[土・日・祝]
12:00~14:00 (L.O)
売り切れ次第終了
17:00~20:30 (L.O)

日曜営業

定休日

月曜日・第1・3日曜

予算(口コミ集計)
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥10,000~¥14,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

16席

(カウンター12席、テーブル4席)

個室

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

SoftBank、docomo、Y!mobile、au

メニュー

コース

5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ドレスコード

なし

オープン日

2002年

お店のPR

料理一筋50年の料理長が揚げる珠玉のてんぷら。これからも受け継がれる、江戸前伝統の味と技。

かつて“山の上ホテル”の和食店で料理長を務めた深町正男氏が独立し、当時の味を忠実に守り続ける。厳選して仕入れる旬の食材はその日のうちに、素材の味わいを生かして調理。新鮮な太白胡麻油で手際よく揚げられるてんぷらから溢れ出す海の幸の磯の風味や、野菜の瑞々しい旨みを堪能できる。コースに加えてアラカルトでも注文できるほか、ランチの天丼も人気だ。「ミシュランガイド東京」で幾度も星を獲得している。

初投稿者

PriPriGoPriPriGo(420)

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