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京橋：創業31年の京橋中華を堪能
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週替りランチ（鶏肉のピリ辛炒め＋海老のふわふわ玉子包み）1,590円
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キリンラガー瓶900円
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週替りランチ（鶏肉のピリ辛炒め＋海老のふわふわ玉子包み）1,590円
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週替りランチ（鶏肉のピリ辛炒め＋海老のふわふわ玉子包み）1,590円
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週替りランチ（鶏肉のピリ辛炒め＋海老のふわふわ玉子包み）1,590円
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週替りランチ（鶏肉のピリ辛炒め＋海老のふわふわ玉子包み）1,590円
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週替りランチ（鶏肉のピリ辛炒め＋海老のふわふわ玉子包み）1,590円
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週替りランチ（鶏肉のピリ辛炒め＋海老のふわふわ玉子包み）1,590円
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週替りランチ（鶏肉のピリ辛炒め＋海老のふわふわ玉子包み）1,590円
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週替りランチ（鶏肉のピリ辛炒め＋海老のふわふわ玉子包み）1,590円
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週替りランチ（鶏肉のピリ辛炒め＋海老のふわふわ玉子包み）1,590円
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週替りランチ（鶏肉のピリ辛炒め＋海老のふわふわ玉子包み）1,590円
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週替りランチ（鶏肉のピリ辛炒め＋海老のふわふわ玉子包み）1,590円
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ランチ時のテーブルセッティング
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ランチ時のテーブルセッティング
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ドリンクメニュー
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ランチメニュー
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ランチメニュー
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まめぞう
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まめぞうさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
雪園 京橋店（セツエン）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、創作料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5571-3529 |
| 予約可否 |
予約可 【ネット予約のお客様へ】ご予約内容の確認等でTEL:03-3535-5931よりお電話させていただく場合がございます。万が一出られない際は、折り返しその 電話番号へご連絡をお願い致します。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR山手線 東京駅・有楽町駅から徒歩8分 京橋駅から143m |
| 営業時間 |
営業時間 月曜日～金曜日 定休日 日曜日 |
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、Master、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
■ディナータイムは別途サービス料10%を申し受けます。 ■個室をご利用の場合は、一室あたり税込3,000円～9,000円の個室料がかかります。（室料込みのプランは除く）※個室要予約 |
席・設備
| 席数 |
66席 （1フロア最大36席、2フロアのご利用で最大66名様） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 66人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 【要電話予約 TEL03-3535-5931】10名様までの個室が３部屋あり、３室をつなげて最大30名様まで利用可：5,000円/1室、10,000円/2室、15,000円/3室） ※6名以上でコース予約の場合のみ個室料無料・アラカルトの場合は個室料を頂戴します |
| 貸切 |
可 （50人以上可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣の駐車場をご利用下さい |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
※お子様向けの献立はございません。※お子様用椅子は1脚のみご用意しております。数に限りがございますので状況によりご用意できない場合はご了承ください。 |
| ホームページ | |
| 電話番号 |
03-3535-5931 |
| 備考 |
※個室はお電話にてご予約承ります。TEL:03-3535-5931 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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全国で活躍するレビュアー
台北発の天厨菜館、
北京料理で名を馳せ、1971年日本では渋谷で創業。
東京都、神奈川県に何店舗も展開。
ここ京橋の雪園は「酸辣（スワンラー）」が特徴の湖南料理の店。
この地にオープンして31年という。
東京スクエアガーデンの東側、中央通りを渡ると、
ランチの行列で有名なアジフライの「松輪」
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13014384/dtlrvwlst/B418089502/
ランチのコスパがとてもいい天ぷらの「天ささ」
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13039920/dtlrvwlst/B115590317/
そのブロックの裏路地に入る。
中学の頃、勉強を教わった薩摩和男さんのうどんすきの店と
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13002507/
郵便局の間の路地を入ると、
右手に黒い鉛筆ビル、ここが雪園。
時間は14時前だったが、
ドアを開け、聞くとまだ大丈夫のこと。
3階にひと席作ってもらい、
EVで上に上がる。
ランチタイムのピークは過ぎたので、
右手の個室でおばさま達が姦しいランチ。
左手円卓が並ぶスペースには遅いランチのOLがひとり、
ここの名物のひとつ酸辣湯麺を食べている。
私の狙いは
「週替りランチ」（1,590円）
週替り料理２品に
＋湖南特製竹筒スープ
＋自家製ジャンボ焼売
＋ライス
＋デザート
というご機嫌な構成。
料理2品はＡ・Ｂ・Ｃ・Ｄを次のように週替り。
Ａ海老と玉子のチリソース＋細切り豚肉とピーマンの炒め
Ｂ鶏肉のピリ辛炒め＋海老のふわふわ玉子包み
Ｃ海老とホタテ・季節野菜炒め＋豚角煮と豆腐のピリ辛煮込
Ｄ豚肉とキャベツの味噌炒め＋カニ玉
この日はBの鶏とエビ玉であった。
先にポットの中国茶、冷水、布おしぼりが出される。
一時間ほど話をし、
この後はフリーだったので
のどが渇いたのをいいことに
キリンラガー瓶900円
と一緒にお願い♪
小さな茶碗に注いでくれたお茶には申し訳ないが、
まずは、ビールをグビグビ、喉を潤す。
注文から10分弱でお膳が届く。
デザート以外はすべてお揃い。
特製竹筒スープは
本来は鳩肉、クワイ、干し貝柱で作った団子を
上湯で満たした竹筒ごと蒸す湖南料理だそうだが、
さすがに日本じゃ鶏肉だろう。
相当の熱々である。
団子は完全に崩れ、
スープの中に具が浮遊。
澄んで旨味たっぷり上品で、
クワイのシャキシャキ感が楽しい、
素晴らしいスープである。
さて、シュウマイ、鶏肉炒め、エビ玉、
どれから行く♪？？？
ピリ辛というからまずは鶏だろ。
醤油ベースの濃いめの鶏炒め、肉はふわふわ、
花山椒の上品な香りとかすかな痺れが素晴らしい。
湖南料理いいねぇ。
エビ玉は塩ベース、
海老はぷりぷりに仕上がり、玉子はとろとろ。
これも酒が進むや。
シューマイにカラシをつけて
醤油を少し。
かぶりつくと
予想通りの
海鮮系の旨味とふんわりの豚の旨味。
ご飯もビールも進むよ～
調子に乗らず、
ビールも1本ご飯も1杯でやめておく。
マンゴープリンとポットのお茶でしばしまったり。
ご馳走さんと、勘定書きを持って1階に降り、
受付のスリムなおにいさんと会話しながらお支払い。
2,490円、ランチはサービス料、チャージなどは無し。
あぁ美味かった♪